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Landgasthaus Zum stillen Bächlein

Egensbach 8, 91238 Offenhausen

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Carpaccio vom Rascher Weiderind
15.00
Beef Carpaccio — mariniert mit Kräutern, Balsamico und Olivenöl, gehobeltem Grana Padano und Baguette
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Ziegenfrischkäse im Speckmantel gebraten
11.50
Fried Goat Cheese with Bacon — an Blattsalat in Balsamico, Baguette
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Avocado im Chilimantel gebackenvegetarian
11.50
Baked Avocado with Chili — an Blattsalat im Orangendressing, Baguette
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
Omlettensuppe mit Leberknödel
5.90
Omelette Soup with Liver Dumplings
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Rahmsuppe von Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
5.90
Cream of Wild Mushroom Soup
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Wildschweinbraten mit Preiselbeer Birne und Kloß
18.90
Roast Wild Boar
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Schweinebraten, ausm Hals nach Omas Rezept, mit Kloß
15.80
Roast Pork
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Knuspriges Schäufele mit Kloß
17.50
Crispy Pork Shoulder
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Seitenstück vom Landschwein rösch gebraten
17.50
Roasted Pork Loin — mit Rosmarin, Knoblauch und grobem Pfeffer gewürzt, mit Kloß
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 70
Fischspezialitäten
„Kräuterforelle“pescatarian
23.50
Herb Trout — Forelle aus dem Haslacher Tal mit Kräutern mariniert, in Butter gebraten, dazu Kartoffeln und gemischter Salat
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zander- und Lachsfiletpescatarian
25.80
Zander and Salmon Fillet — mit Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen in Kräuterbutter geschwenkt, buntem Gemüse und Kartoffeln
tahmini≈ 720 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
½ Karpfen in Bier und Mehl gebacken mit Kartoffelsalat und gemischtem Salatpescatarian
4.10
Beer Battered Carp
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Karpfenfilet in Bier und Mehl gebackenpescatarian
21.80
Beer Battered Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Karpfenfilet in der Pfefferkruste gebackenpescatarian
22.50
Pepper Crust Carp Fillet — mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Karpfenfilet mit rotem Thai-Curry mariniert, gebackenpescatarian
20.50
Thai Red Curry Carp — auf Currysoße mit Reis
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Karpfenfilet in der Hopfenkruste, knusprig gebackenpescatarian
24.80
Hop Crust Carp Fillet — an Rahmwirsing und Kartoffeln
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Der „Unterbau“vegetarian
5.50
Mixed Salad Bowl — aus Karottensalat, Gurkensalat und Krautsalat, darauf marinierte Blattsalate, und mit einem Spritzer Kartoffeldressing abgerundet
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vegane/vegetarische Gerichte, Salatteller
Rigatoni mit gebratenen Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingenvegetarian
18.90
Mushroom Rigatoni — Broccoli, Zucchini, abgeschmeckt mit Sahne, Kräutern, Knobi, Grana Padano und Rucola
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Veganes Gemüsecurryvegan
17.80
Vegan Vegetable Curry — Kichererbsen, Kokos, Sojastreifen, rotem Curry und Reis
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
Bunter frischer Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Pilzen, oder gebratenem Fisch
18.50
Mixed Salad with Beef or Fish — dazu Baguette und Joghurtdressing
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Feines aus der Pfanne
Medaillons vom Wildschwein
26.90
Wild Boar Medallions — Egensbacher Waldpilzen und Pfifferlingen, Wacholder-Rotweinsoße, Rahmwirsing und Semmelplätzle
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
250g Roastbeef vom Freiland Angus Rind
26.80
Angus Roast Beef — rosa gebraten, mit Whisky-Pfefferrahmsoße, Pommes und gemischtem Salat
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
Braumalzlende
24.50
Malt-Crusted Pork Tenderloin — Lendchen im Braumalz gewendet, gebraten, auf Rahmwirsing und Landbiersoße, dazu knusprige Kartoffelhutzel
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schweinelendchen mit Champignonsoße und Käse überbacken
22.50
Pork Tenderloin with Mushroom Sauce — dazu knusprige Kartoffelhutzeln und gemischter Salat
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Putensteak vom Grill
19.50
Grilled Turkey Steak — auf Curryrahmsoße mit gebratener Ananas, gerösteten Mandeln, Reis und gemischtem Salat
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Schweineschnitzel paniert
17.80
Pork Schnitzel — mit Kartoffelsalat oder Pommes und gemischtem Salat
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
Das Beste kommt zum Schluss
Warmer Zwetschgencrumble mit Zimteis und Schokomoussevegetarian
8.50
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 26
Windbeutel mit Johannisbeercreme und Schokoladeneisvegetarian
7.90
Cream Puff with Currant and Chocolate Ice Cream
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 26
Tiramisu mit einem Espresso dazuvegetarian
7.60
Tiramisu
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 39
Birnen Schmandkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Pear Crumble Cake
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian
4.80
Plum Crumble Cake
tahmini≈ 360 kcal42 g karbonhidrat
Vorspeisen
Hausgebeizter Lachs, geräucherte Edelfische, Wraps mit verschiedenen Füllungenpescatarian
Salmon and Smoked Fish Platter
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum, Coppa Staggionata und hausgeräucherter Schinken mit Honigmelone
Tomato Mozzarella and Ham Platter
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salat vom Blattspinat im Himbeerdressing mit gebratener Barbarie-Entenbrust, Feldsalat im Kartoffeldressing mit gebackenen Karpfenstreifen
Spinach Salad with Duck and Carp
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidrat
Knackiger Rucolasalat mit ital. Antipasti und gehobeltem Parmesan, Salate der Saison und Brotkorbvegetarian
Arugula Salad with Antipasti
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Hauptgang
Rosa gebratene Ochsenhüfte mit Cognac-Pfeffersoße
Roasted Ox Hip
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
knuspriger Gänsebraten mit Blaukraut, Schweinemedaillons „Saltimbocca“ mit Gorgonzolasoße
Goose Roast and Pork Saltimbocca
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdengeli 75
Variation von Edelfischen auf Blattspinatpescatarian
Fish Variation on Spinach
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Köstliche Beilagen: Klöße, Kartoffelgratin, Reis, Nudeln und buntes Gemüse der Saisonvegetarian
Side Dish Selection
tahmini≈ 400 kcal60 g karbonhidrat
Nachspeisen
Lebkuchenstrudel, Auswahl von zahlreichen Mousse, frischer Fruchtsalatvegetarian
Dessert Selection
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Eis-Variationen, knusprige Apfelküchlevegetarian
Ice Cream and Apple Fritters
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 36
Frisch gebackene Waffeln, heiße Kirschen, Himbeeren und weitere süße Verführungenvegetarian
Fresh Waffles
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratağır 30
Käseauswahl und Brotvegetarian
Cheese Selection
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
Preis
Schlemmer-Buffet
38.00
Gourmet Buffet
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat

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74veggie
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Vejetaryen seçenekleri olan Alman mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Nohutlu ve pirinçli vegan sebze körisi ile orman mantarlı rigatoni servis ediliyor. Menüde kızartılmış avokado ve mantar çorbası da var.

44 yemekten 16 vejetaryen ve 1 vegan

79dia
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Et ve Balık Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebzeli protein ağırlıklı ana yemek seçenekleri mevcut. Yan ürün listesi esnek değişiklik yapma imkanı sunuyor.

17 diyabet dostu · 44 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Egensbach 8, 91238 Offenhausen
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çarkapalı
Per17:00–20:00
Cum11:00–14:00, 17:00–20:00
Cmt11:00–20:00
Paz11:00–20:00
täglich letzte Bestellung 20:00 Uhr. Samstag und Sonntag durchgehend warme Küche
İletişim
+499158278 gasthaus@stilles-baechlein.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stilles-baechlein.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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