Le Chavot Restaurant - Traiteur
24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ENTRÉES FROIDES
Terrine de canard au foie gras et aux griottes de Fougerolles
17.50
Duck and foie gras terrine with cherries
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment
24.90
Duck foie gras with marc du Jura and chutney
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
jambon cru du Haut-Doubs
18.90
Cured ham from Haut-Doubs
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
filet de truite fumée et ses toasts
19.90
Smoked trout fillet with toast
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
carpacio de bœuf
16.90
Beef carpaccio
tahmini≈ 210 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ENTRÉES CHAUDES
croûte aux morilles et au vin jaune
19.50
Morel mushroom crust with yellow wine
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
escargots au beurre persillé
11.90
Snails with garlic butter
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
ASSIETTES REPAS CHAUDES
assiette repas Mont d’or ou Edel (selon saison)
25.00
Mont d'Or platter with sausage and potatoes — salade verte, pommes de terre, saucisse ornanaise
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
assiette campagnarde
20.00
Country platter with ham and cancoillotte — salade verte, pommes de terre, cancoillotte, jambon de pays
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
feuilleté de pommes de terre à la truite fumée, sauce au vin Jaune
19.90
Smoked trout potato pastry with yellow wine sauce
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidrat
Morbiflette onanaise
19.90
Morbiflette with sausage and potatoes — Pomme de terre, Morbier, lardon, crème, saucisse ornanaise
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidrat
POISSONS
truite meunière
24.00
Trout meunière with risotto — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
truite aux morilles et au vin jaune
29.00
Trout with morels and yellow wine — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
filet de truite belle comtoise sauce écrevisses
27.00
Comtoise trout with crayfish sauce — accompagnés d’une brick de risotto et de légumes du jour
tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
friture de filets de perches et sa sauce tartare
23.50
Fried perch fillets with tartare sauce — accompagnée de frites et salade verte
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
VIANDES
suggestion du Chef : tête de veau sauce ravigote
24.00
Calf's head with ravigote sauce
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PLAT
petite pizza margarita ou steak haché ou brochette de nuggets
8.90
Kids meal: Pizza or burger or nuggets — accompagnement frites ou pâtes
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
menu de la Saint-Valentin
Filets de truite fumée et son tartare de Saint-Jacques aux noix et aux pointes d’asperges vertes
Smoked trout and scallop tartare
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Foie gras de canard aux épices et au marc du Jura, chutney mangue framboise
Spiced duck foie gras with mango raspberry chutney
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Croûte aux morilles et vin Jaune, feuilleté et croûtons aïllés
Morel mushroom crust with garlic croutons
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Filet de bar, julienne de blanc de poireaux et sa crème d’écrevisse
Sea bass fillet with leeks and crayfish cream
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Brochette de bœuf grillé sauce aux girolles
Grilled beef skewer with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert au choix sur notre carte
Dessert of choice
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Café gourmand
2.50
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Prix : 39,90€
39.90
Valentine's Menu Price
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ENTRÉE
salade de la vallée
Valley salad with trout and goat cheese — verte, tomate, asperge verte, noix, truite fumée, terrine de truite, toast de chèvre
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
foie gras de canard au marc du Jura, chutney du moment (entrée froide)
Duck foie gras with marc du Jura and chutney
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
croûte aux morilles et vin jaune et son feuilleté
Morel mushroom crust with yellow wine
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidrat
filet de truite fumée et ses toasts
Smoked trout fillet with toast
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
PLAT
filet de truite belle comtoise, sauce écrevisse
Comtoise trout with crayfish sauce
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
pavé de bœuf (filet) poêlé, sauce au vin Jaune
Pan-seared beef fillet with yellow wine sauce
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Menu Saint-Valentin à emporter
Tournedos de bëuf poîlé sauce girolles
Beef tournedos with chanterelles — Écraser de pommes de terre – Fagot aux trois légumes
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tiramisu spéculoos et fruits rouges
Speculoos and red fruit tiramisu
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Gâteau aux trois chocolats, framboise
Three chocolate cake with raspberry
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Menu à emporter
29.90
Takeaway Menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Bu menü hâlâ doğru mu?
73dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Seçenekli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sığır eti ve alabalık içeren birçok seçenek mevcut. Ana yemeklerin çoğu risotto veya patatesle servis ediliyor.
21 diyabet dostu · 35 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 24 Rue Pierre Vernier, 25290 Ornans
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33381622523
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechavot.fr/
Le Chavot Restaurant - Traiteur senin mi? Mekanını sahiplen.