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Ichiban Sushi GmbH

Möserstraße 46, 49074 Osnabrück

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Japanesesushi€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

NIGIRI-SUSHI
AVOCADOvegetarian
4.00
Avocado Nigiri — vegetarisch
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat
INARIvegetarian
4.00
Inari Nigiri — vegetarisch, Tofutäschchen, süßlich, gefüllt mit Reis
tahmini≈ 110 kcal18 g karbonhidrat
KAISERSCHOTENvegetarian
4.00
Kaiserschoten Nigiri — vegetarisch
tahmini≈ 75 kcal13 g karbonhidrat
TAMAGO
4.00
Tamago Nigiri — jap. Omelett, gebacken
tahmini≈ 95 kcal13 g karbonhidrat
SHIITAKEvegetarian
4.00
Shiitake Nigiri — vegetarisch, jap. zubereitet
tahmini≈ 80 kcal14 g karbonhidrat
SAKE
4.00
Salmon Nigiri — Lachs, roh
tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidrat
LACHS
4.00
Smoked Salmon Nigiri — geräuchert
tahmini≈ 95 kcal12 g karbonhidrat
MAGURO
4.40
Tuna Nigiri — Thunfisch, roh
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat
EBI
4.00
Shrimp Nigiri — Garnele, gekocht
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat
SAKE-SPEZIAL
4.40
Special Salmon Nigiri — Lachs, mariniert m. Kräutern, Dill, Zitrone, Olivenöl
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidrat
SURIMI
4.00
Surimi Nigiri — Krebsfleischersatz, gekocht
tahmini≈ 90 kcal15 g karbonhidrat
HÄHNCHEN
4.00
Chicken Teriyaki Nigiri — Hähnchenbrust, Teriyaki-Soße
tahmini≈ 110 kcal16 g karbonhidrat
THUNFISCHSALAT
4.00
Tuna Salad Nigiri — mit Zwiebeln, Chili
tahmini≈ 100 kcal13 g karbonhidrat
MAGURO-SPEZIAL
5.00
Special Tuna Nigiri — Thunfisch, mariniert mit hauseigener Marinade, Chili
tahmini≈ 95 kcal13 g karbonhidrat
UNAGI
5.00
Unagi Nigiri — Aal, jap. gegrillt, wenig Fett
tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidrat
IKA
4.00
Squid Nigiri — Tintenfisch, roh
tahmini≈ 80 kcal12 g karbonhidrat
MASAGO
5.00
Masago Nigiri — Capelin-Rogen
tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidrat
HOTATE
6.00
Scallop Nigiri — Jacobsmuschel, roh
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat
IKURA
6.00
Salmon Roe Nigiri — Lachsrogen = Lachskaviar
tahmini≈ 100 kcal12 g karbonhidrat
TAKO
4.00
Octopus Nigiri — Oktopus, gekocht
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidrat
MAKI-SUSHI
PAPRIKAvegetarian
2.90
Bell Pepper Maki — Salatgurke, vegetarisch
tahmini≈ 120 kcal24 g karbonhidrat
KAPPA-MAKIvegetarian
2.90
Kappa Maki — Rettich, Sesam, vegetarisch
tahmini≈ 125 kcal24 g karbonhidrat
OSHINKO-MAKIvegetarian
2.90
Oshinko Maki — Rettich, Sesam, vegetarisch
tahmini≈ 125 kcal24 g karbonhidrat
KAMPYO-MAKIvegetarian
2.90
Kampyo Maki — Kürbis, vegetarisch
tahmini≈ 130 kcal26 g karbonhidrat
SPINAT-MAKIvegetarian
2.90
Spinach Maki — Blattspinat, Sesam, vegetarisch
tahmini≈ 130 kcal24 g karbonhidrat
AVOCADO-MAKIvegetarian
2.90
Avocado Maki — Avocado, vegetarisch
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
SAKE-MAKI
2.90
Salmon Maki — Lachs, roh
tahmini≈ 150 kcal23 g karbonhidrat
SURIMI-MAKI
2.90
Surimi Maki — Krebsfleisch, gekocht
tahmini≈ 140 kcal24 g karbonhidrat
THUNA-MAKI
2.90
Tuna Salad Maki — Thunfischsalat, Chili
tahmini≈ 180 kcal23 g karbonhidrat
SACHI-MAKI
2.90
Sachi Maki — geräucherter Lachs, Frischkäse, Petersilie
tahmini≈ 190 kcal23 g karbonhidrat
UNUKYU-MAKI
3.50
Unukyu Maki — jap. gegrillter Aal, Salatgurke
tahmini≈ 210 kcal23 g karbonhidrat
TEKKA-MAKI
3.50
Tekka Maki — Thunfisch, roh
tahmini≈ 150 kcal23 g karbonhidrat
CALIFORNIA ROLLEN
CALIFORNIA-ROLL
4.50
California Roll — Avocado, Krebs gekocht, Mayonnaise, Sesam
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
INSIDE-OUT-KAVIAR
4.50
Inside-Out Caviar Roll — Avocado, Krebs gekocht, Mayonnaise, Masago-Kaviar
tahmini≈ 290 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
VEGAN-ROLLvegan
4.50
Vegan Roll — Gurke, Rettich, Kürbis, Bio Sesam
tahmini≈ 240 kcal42 g karbonhidrat
HÄHNCHEN-ROLL
4.50
Chicken Roll — Frischkäse, Hähnchen, Teriyaki Soße, Bio Sesam
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidrat
THUNFISCHSALAT-ROLL
4.50
Tuna Salad Roll — Thunfischsalat, Gurke, Bio Sesam
tahmini≈ 270 kcal31 g karbonhidrat
SAKE AVOCADO ROLL
4.50
Salmon Avocado Roll — mit rohem Lachs, Avocado, frischkäse und Bio Sesam
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
ICHIBAN BOWLS
ICHIBAN BOWL VEGETARISCHvegetarian
14.50
Vegetarian Ichiban Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Edamame, Avokado, Oshinko (Rettich), Shiitake Pilz, Wakame Salat, Tamago (Omelett) und Sesamsoße
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
ICHIBAN BOWL VEGANvegan
14.50
Vegan Ichiban Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Edamame, Avokado, Oshinko (Rettich), Wakame Salat, Paprika, Kampyo Kürbis und Sesamsoße
tahmini≈ 620 kcal88 g karbonhidratdengeli 70
ICHIBAN BOWL
16.50
Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Thunfischsalat und Sesamsoße
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
HÄHNCHEN BOWL
16.50
Chicken Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Hähchenbrust Teriyaki und Sesamsoße
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
MAGURO SPEZIAL BOWL
16.50
Special Maguro Bowl — Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Maguro Spezial (Thunfisch Mariniert mit hauseigener Marinade, Chilli) und Sesamsoße
tahmini≈ 630 kcal66 g karbonhidratdengeli 77
MAGURO BOWL
16.50
Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Maguro (Thunfisch roh) und Sesamsoße
tahmini≈ 610 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
SAKE BOWL
16.50
Sushi Bowl mit Sushi Reis, Gurken, Wakamesalat, Edamame, Avokado, Paprika, Oshinko (Rettich), Sake (Lachs roh) und Sesamsoße
tahmini≈ 640 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Kombinationen
EURASIA ohne rohen Fisch
13.00
Eurasia Platter (No Raw Fish) — 1x INARI, TAMAGO, LACHS (geräuchert), AVOCADO, SURIMI, THUNFISCHSALAT, CALIFORNIA-ROLL, 3x GEMÜSE-MAKIS, 6x MAKIS
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 73
EXCLUSIV EURASIA
18.50
Exclusive Eurasia Platter — 1x AVOCADO, INARI, UNAGI, SAKE-SPEZIAL, MAGURO-SPEZIAL, THUNFISCHSALAT, HÄHNCHEN „Teriyaki“, CALIFORNIA-ROLL
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
JAPANISCH mit rohen Fisch
15.00
Japanese Platter (Raw Fish) — 1x INARI, TAMAGO, EBI, SAKE, MAGURO, TAKO, SURIMI, 3x GEMÜSE-MAKIS, 2x FISCH- UND GEMÜSE-MAKIS
tahmini≈ 550 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
EXCLUSIV JAPANISCH
19.50
Exclusive Japanese Platter — 1x SAKE, MAGURO, EBI, IKA, HOTATE, IKURA, UNAGI, TAKO
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
KLEINE JAPANISCH
9.50
Small Japanese Platter — 1x SAKE, MAGURO, EBI, 2x FISCH- UND GEMÜSE-MAKIS, 4x MAKIS ohne rohen Fisch
tahmini≈ 410 kcal52 g karbonhidratdengeli 73
KLEINE EURASIA
9.50
Small Eurasia Sushi Platter — 1x LACHS (geräuchert), SURIMI, CALIFORNIA-ROLL, THUNFISCHSALAT
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
VEGETARISCHvegetarian
13.50
Vegetarian Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, SHIITAKE-PILZE, KAISERSCHOTEN, TAMAGO, 3x KAPPA-MAKI, 6x weitere GEMÜSE-MAKIS
tahmini≈ 510 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
KLEINE VEGETARISCHvegetarian
8.50
Small Vegetarian Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, 2x KAPPA-MAKIS, 5x weitere GEMÜSE-MAKIS
tahmini≈ 360 kcal58 g karbonhidrat
VEGANvegan
8.00
Vegan Sushi Platter — 1x INARI, AVOCADO, SHIITAKE-PILZE, KAISERSCHOTEN, 3x KAPPA-MAKI
tahmini≈ 320 kcal52 g karbonhidrat
KLEINE KOMPOSITION VEGANvegan
12.00
Small Vegan Sushi Composition — AVOCADO, SHIITAKE, 3x KAPPA-MAKIS, 3x weitere GEMÜSE-MAKIS, 5x weitere GEMÜSE-MAKIS
tahmini≈ 420 kcal78 g karbonhidrat
SASHIMI
SAKE-SASHIMIpescatarian
18.50
Salmon Sashimi — Lachs (roh) mit Tsuma (Rohkostgemüse)
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
MAGURO-SASHIMIpescatarian
21.00
Tuna Sashimi — Thunfisch (roh) mit Tsuma (Rohkostgemüse)
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
SASHIMI-MIXpescatarian
27.00
Sashimi Mix — gemischter roher Fisch mit Tsuma (Rohkostgemüse)
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
SUSHI-PLATTEN
SAPPORO
37.00
Sapporo Sushi Platter — besteht aus 18 Nigiris und 12 Makis für 2 Personen
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 40
NAGAJO
57.00
Nagajo Sushi Platter — besteht aus 28 Nigiris und 18 Makis für 3 bis 4 Personen
tahmini≈ 2600 kcal300 g karbonhidratağır 33
OSAKA
73.00
Osaka Sushi Platter — besteht aus 30 Nigiris, 6 Rolls und 24 Makis für 4 bis 6 Personen
tahmini≈ 3500 kcal400 g karbonhidratağır 33
SAPPORO VEGANvegan
36.00
Sapporo Vegan Sushi Platter — für 2 Personen besteht aus 12 Nigiris und 20 Makis
tahmini≈ 1800 kcal280 g karbonhidratağır 18
TOKYO
105.00
Tokyo Sushi Platter — besteht aus 42 Nigiris, 5 Rolls und 32 Makis für 6 bis 8 Personen
tahmini≈ 4000 kcal400 g karbonhidratağır 27
SPEZIALITÄTEN AUSSER SUSHI
MISO-SUPPEvegan
3.90
Miso Soup — Suppe aus Dashi und Miso, dazu Tofuwürfel und Seetang
tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
YAKITORI
9.90
4 gegrillte Hähnchen-Spieße japanisch mit Yakitori-Soße
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
EDAMAMEvegan
4.50
blanchierte junge Sojabohnen mit Salz
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
WAKAMEvegan
4.50
Wakame Salad — japanischer Seetang Salat
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
DESSERTS
MOCHI GREEN TEA
3.50
Green Tea Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Grün Tee Creme, Kokosraspeln und Honig
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidratağır 39
MOCHI CHEESECAKE
3.50
Cheesecake Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Cheesecakecreme, Kokosraspeln und Honig
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat
MOCHI MANGO
3.50
Mango Mochi — Gefülltes Reisdessert mit Mango Creme, Kokosraspeln und Honig
tahmini≈ 190 kcal34 g karbonhidratağır 39
MOCHI MIX
8.50
süßer traditioneller japanischer Kuchen mit Kokosraspeln und Honig
tahmini≈ 450 kcal75 g karbonhidratağır 31

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Vegan seçenekli Japon mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan kaseler ve Vegan-Roll yer alıyor. Avokadolu, shiitake mantarlı ve inari nigiriler mevcut.

71 yemekten 21 vejetaryen ve 8 vegan

42dia
scoretahmini

Japon Mutfağı ve Sushi

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Pirinçsiz seçenekler mevcut. Sashimi ve atıştırmalıklar daha düşük karbonhidrat içerir.

8 diyabet dostu · 71 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Möserstraße 46, 49074 Osnabrück
Saatler
Pzt12:00–15:00, 17:15–21:00
Sal12:00–15:00, 17:15–21:00
Çar12:00–15:00, 17:15–21:00
Per12:00–15:00, 17:15–21:00
Cum12:00–15:00, 17:15–21:00
Cmt12:00–21:30
Paz12:00–21:30
Abholungszeiten Mo. – Do.: 12:00 – 21:00 Uhr, Fr- – So.: 12:00 – 21:30 Uhr
İletişim
+4954140761476 k.chami@ichibansushi.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichibansushi.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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