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In de Grund

Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf

Şu an kapalı · açılıyor 11:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Schollenfilet
24.80
Sole fillet — gebraten, mit Buttersauce und Salzkartoffeln
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zanderfilet
22.80
Zander fillet
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dorsch / Kabeljau
23.80
Cod
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Seelachs auf Senfsauce
19.80
Alaska pollock with mustard sauce — mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fischteller
32.00
Fish platter — Schollenfilet, Seelachs und Dorsch mit Bratkartoffeln und Buttersauce
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Medemschmaus
29.50
Medem feast — Matjesfilet, Brathering und Lachs mit Rührei, Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade (kein Seniorenteller möglich)
tahmini≈ 920 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bratheringe (eingelegt)
16.50
Fried herrings — mit Remoulade und Bratkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Matjesfilet Nordische Art
19.50
Matjes fillet Nordic style — in hausgemachter Sahnesauce mit Äpfeln und Zwiebeln und Salzkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rotbarsch
23.50
Red mullet — mit hausgemachtem Kartoffelsalat
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chicken Nuggets - hausgemacht
7.50
Chicken nuggets — mit Pommes
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
kleines Schnitzel
8.50
Small schnitzel — mit Bratkartoffeln oder Pommes
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fischstäbchen - hausgemacht
9.00
Fish fingers
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidrat
Tomate - Mozzarellakugeln mit Rucula und Balsamicovegetarian
9.50
Tomato mozzarella salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Folienkartoffelvegetarian
6.50
Baked potato with herb quark — mit frischem Kräuterquark
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 80
Lachspescatarian
13.00
Salmon — Beilagen dazu wählen
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bacon-Speck
Bacon — Beilagen dazu wählen
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Putenstreifen
11.50
Turkey strips — Beilagen dazu wählen
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Camembertvegetarian
14.80
mit Salat, Preiselbeeren und Brötchen
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Portion Pommes oder Krokettenvegetarian
3.50
French fries or croquettes
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Portion Süßkartoffel-Pommesvegan, vegetarian
5.50
Sweet potato fries
tahmini≈ 300 kcal38 g karbonhidratdengeli 71
Currywurst
12.00
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Speckenteller
Meat platter — Schweinefilet, Pute, kleines Rumpsteak und Baconspeck mit hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Rumpsteak ca.300g
Rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, frischen Champignons, Zwiebeln und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Schweinefiletmedaillon
24.50
Pork fillet medallion — mit Speckbohnen, frischen Champignons in hausgemachter Sahnesauce und Bratkartoffeln (kein Seniorenteller möglich)
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Putenschnitzel
18.50
Turkey schnitzel
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Jägerschnitzel
Jäger schnitzel
tahmini≈ 750 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Vegetarisches Gemüseschnitzelvegetarian
20.50
Vegetable schnitzel — mit Süßkartoffel-Pommes
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Schnitzel Holsteiner Art
20.80
Holsteiner schnitzel — mit Bratkartoffeln und einer Gewürzgurke
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Rote-Beete-Kartoffelgnoccivegetarian
22.50
Beetroot potato gnocchi — gefüllt mit Mascarpone und Walnüssen, dazu Salat, Brötchen, Kräuterquark
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
Flute Limoncellovegetarian
Limoncello ice cream — Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenlikörsauce
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Tartufo Nocciolavegetarian
Hazelnut chocolate truffle ice cream — halbgefrorender Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern bedeckt mit karamelliserten Haselnuss- und Baiserstückchen
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 41
Vanilleeis mit Toppingvegetarian
Vanilla ice cream with topping — Vanilleeis mit Erdbeeren-, Schoko- oder Karameltopping
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Kinderportion Vanilleeis mit Toppingvegetarian
3.00
Kids vanilla ice cream with topping
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Remouladensauce
3.80
Remoulade sauce — Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Senfsauce
Mustard sauce — Hausgemachte Saucen zu allen Gerichten
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Hollandaise (Lukull)
1.00
Hollandaise — nicht hausgemachte Saucen
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Ketchupvegan, vegetarian
nicht hausgemachte Saucen
tahmini≈ 30 kcal6 g karbonhidrat
Mayonaisevegetarian
Mayonnaise — nicht hausgemachte Saucen
tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderkraftbrühe
Beef broth
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Champignoncreme-Suppevegetarian
7.00
Mushroom cream soup
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomatensuppevegan, vegetarian
6.00
Tomato soup
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Frischer Beilagensalat nach Saisonvegetarian
Seasonal side salad — mit hausgemachtem Dressing
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Großer bunter Salatvegetarian
Large mixed salad — mit Brot
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salattellervegetarian
Salad platter
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Thunfischpescatarian
3.50
Tuna salad supplement — Salatteller supplement
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Lachspescatarian
6.50
Salmon salad supplement — Salatteller supplement
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pute
5.50
Turkey salad supplement — Salatteller supplement
tahmini≈ 160 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Fetavegetarian
4.50
Feta salad supplement — Salatteller supplement
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Spargel mit zweierlei Schinken
25.80
Asparagus with ham — dazu Sause Hollandaise /zerlassene Butter
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
gebratene Maischolle mit ausgelassenem Speck und Buttersauce
26.80
Fried plaice with bacon — dazu Salzkartoffeln und einen Salat
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Aus gepökelter Rinderbrust mit Roter Beete, Rollmops, Spiegelei und Gewürzgurke
21.00
Cured beef breast with beetroot, rollmops, fried egg and gherkin
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Stinte
25.50
Smelt with fried potatoes and cucumber salad — mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Gurkensalat
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Seniorenportion Stinte
21.50
Smelt (senior portion)
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Stinte direkt vom Smooker
Smoked smelt with honey glaze, remoulade, fried potatoes and salad — im Honigmantel mit hausgemachter Remouladensauce mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

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74veggie
scoretahmini

Çeşitli vejetaryen seçenekler ve ana yemekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde tatlı patates kızartmalı sebze şinitzel ve mascarpone dolgulu pancar patates gnocchi bulunur. Domatesli mozzarella ve mantar kreması çorbası da mevcuttur.

54 yemekten 19 vejetaryen ve 3 vegan

80dia
scoretahmini

Bol Balık ve Et

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Somon, pastırma veya hindi yanına garnitür seçebilirsiniz.

39 diyabet dostu · 54 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Am Großen Specken 5, 21762 Otterndorf
Saatler
Pzt11:00–14:00, 17:00–22:00
Sal11:00–14:00, 17:00–22:00
Çarkapalı
Per11:00–14:00, 17:00–22:00
Cum11:00–14:00, 17:00–22:00
Cmt11:00–14:00, 17:00–22:00
Paz11:00–14:00, 17:00–22:00
warme Küche 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 20:00 Uhr
İletişim
+4947519989533
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indegrund.jimdofree.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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