aramaya dön

Vandal Palma

Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma

Şu an kapalı · açılıyor 19:00

Spanish€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

TENEDOR CUCHARA
Burrata con pesto de tomates y tempura de flor de calabacín
19.00
Burrata with tomato pesto and zucchini flower tempura — Italia, Japón
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Raviolis de boniato con bogavante marinado, salteado en mantequilla tostada con crema de salvia y almendra
29.00
Sweet potato ravioli with marinated lobster — Italia, Japón
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartar de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesa
24.00
Red tuna tartare with seaweed paste — España, Japón
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vieiras a la plancha, cremoso de macadamias, toffee de curry y vainilla, lima quinoa suflada
26.00
Grilled scallops with macadamia and curry toffee — Australia, India
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentón
25.60
Roasted octopus with potato cream — España
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquina
28.50
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach — Mallorca, Argentina
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Tártaro de ternera con trufa negra, foie y crème fraîche
22.00
Beef tartare with black truffle and foie gras — Francia
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Canelón meloso de ternera con crema de parmesano y pesto de pistacho
20.00
Beef cannelloni with parmesan cream and pistachio pesto — España, Italia
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Pato de Feria: confit de pato, rebozado especial y puré de manzanas
22.00
Duck confit with apple puree — Francia, México
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdengeli 73
Cordero Mallman con labneh, especias marroquíes, aceite de menta y Pedro Ximénez
22.60
Lamb Mallman with labneh and Moroccan spices — Argentina, Marruecos, Israel, India
tahmini≈ 490 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuando la lechona conoce al curry
23.50
Lechona with curry — Mallorca, Tailandia
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Black Angus a la brasa, sobre tierra de algarroba y salsa holandesa de tuétano con hierbas de chimichurri
27.00
Grilled Black Angus with marrow hollandaise — Argentina, Mallorca
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SIN LACTOSA
Ostra frita con mayonesa de Francialactose_free
6.00
Fried oyster with French mayonnaise — ostra y encurtidos
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Ostra Bloody Mary piscolactose_free
6.00
Bloody Mary oyster with pisco
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Cornete de ceviche con espuma de cocolactose_free
7.00
Ceviche cone with coconut foam
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pulled pork estilo pibil con plátano macholactose_free
7.50
Pibil style pulled pork with plantain
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Foie gras en virutas con reduccion de fresa acida y camomilalactose_free
10.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tártaro de atún rojo, ensaladilla, pasta de algas y salsa japonesalactose_free
22.00
Red tuna tartare with seaweed paste
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Lubina en arcilla roja y espinagada mallorquinalactose_free
27.00
Sea bass in red clay with Mallorcan spinach
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
SIN GLUTEN
Ostra Bloody Mary piscogluten_free
6.50
Bloody Mary oyster with pisco
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Centollo con salsa romescu sobre arroz crujiente de sushi (2 uds)gluten_free
14.50
Brown crab with romesco on sushi rice
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Mini coca de piel de pollo, strogonoff con setas de temporada y yema trufadagluten_free
9.00
Chicken skin coca with mushroom strogonoff
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Foie gras en virutas con reducción de fresa ácida y camomilagluten_free
11.00
Foie gras shavings with strawberry reduction
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata con pesto de tomates y esparragosgluten_free
19.00
Burrata with tomato pesto and asparagus
tahmini≈ 480 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pulpo asado con gel de lima, cremoso de patata y emulsión de pimentóngluten_free
25.50
Roasted octopus with potato cream
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

3veggie
scoretahmini

Sadece vejetaryen başlangıçlar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ana vejetaryen yemek bulunmuyor. Domatesli pesto ile burrata veya kuşkonmazlı burrata sipariş edebilirsiniz.

30 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

89dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı yemekler sunuyor. Çoğu seçenek diyabet dostudur.

27 diyabet dostu · 30 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Plaça del Progrés, 15, 07013 Palma
Saatler
Pzt19:00–23:00
Sal19:00–23:00
Çar19:00–23:00
Per19:00–23:00
Cum19:00–23:00
Cmt19:00–23:00
Paz19:00–23:00
TODOS LOS SANTOS DÍAS
İletişim
+34871045174 info@vandalpalma.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vandalpalma.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Vandal Palma senin mi? Mekanını sahiplen.