aramaya dön

Enoteca 1918 Club

C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

TAPAS Y ENTRANTES
Ostra Gillardeau N3 carnosa
6.00
Gillardeau Oysters — Gusto dulce/salado
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Ceviche de corvina con plátano macho frito
18.00
Sea Bass Ceviche — Mayonesa de mango ahumada, 2 uds.
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gambitas rojas de la isla cruda
18.00
Red Shrimp with Passion Fruit — En fruta de la pasión, 2 uds.
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tartar de atún Bluefin y mango
21.00
Bluefin Tuna Tartare — Sobre tempura de calabacín en tinta de calamar, 2 uds
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pimientos del Padrónvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Huevo roto de corral con trufa negravegetarian
22.00
Truffle Poached Egg — Espuma de patata y chips de parmesano
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Croquetas de chipirones
15.00
Squid Croquettes — Con alioli de lima, 4 uds.
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidrat
Tartar de solomillo de Black Angus estilo Tokyo sobre pan Brioche
22.00
Black Angus Beef Tartare
tahmini≈ 310 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Pulpo con puré de patata al ajo negro, kale frito
24.00
Octopus with Garlic Mash — Salsa de pimientos ahumados
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fritura mixta de pescado y marisco
34.00
Mixed Fried Fish and Seafood
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Tartar de ternera clásico “Estilo Enoteca”
26.00
Classic Beef Tartare
tahmini≈ 260 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tataky de solomillo de cebón marinado, jengibre
28.00
Beef Sirloin Tataki — Soja en crema de boniato, gírgolas y mayonesa de wasabi
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
CRUDO ENOTECA
36.00
Enoteca Raw Seafood Platter — dos unidades de ostras frescas, Dos unidades de fruta de la pasión con gambas rojas, tartar de atún Bluefin, tartar de salmón, ceviche de corvina y dos gambas rojas
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Jardín de verdurasvegan, vegetarian
19.00
Vegetable Garden
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Variación de quesosvegetarian
22.00
Cheese Selection
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
SUGERENCIAS Y PLATOS PRINCIPALES
Fregola con sepia y gambas carabinero
28.00
Fregola with Cuttlefish and Shrimp
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Ravioli rellenos de setas y parmesanovegetarian
24.00
Mushroom and Parmesan Ravioli — En diferentes texturas - Con trufa fresca 29,00€
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidrat
Filetes de lubina
32.00
Sea Bass Fillets — Acompañados de pasta fregola y sepia
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Fettuccine con mantequilla cítrica
28.00
Fettuccine with Red Shrimp and Caviar — Con tartar de gambas rojas de la Isla. Con caviar 10gr. 62,00€
tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidrat
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura
26.00
Slow-cooked Beef Cheek — Al vino tinto, puré y chips de patata violeta, apio nabo y verduras
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Entrecote de Angus
33.00
Angus Entrecôte — Acompañado de patatas fritas y salsa de pimienta y tomillo
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Solomillo de black Angus
35.00
Black Angus Sirloin — Servido sobre tuétano de ternera con gírgolas y patatas
tahmini≈ 880 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tomahawk 1kg. x 2
42.50
Tomahawk Steak — Con patatas y pimientos del Padrón
tahmini≈ 1800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostuağır 39
Pescado fresco salvaje
Fresh Wild Fish — Acompañado de verduras y patatas PSM
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
POSTRES
Tiramisú a la gianduia
9.00
Gianduia Tiramisu
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 27
Milhojas con crema Chantilly y frutos rojos
9.00
Mille-feuille with Red Berries — 15 min. de preparación
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Helado de pistacho de Bronte (Sicilia)
8.00
Pistachio Ice Cream — Con galletas de Amaretto y chocolate
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Pasión de chocolate caliente
9.00
Hot Chocolate Dessert — Con espuma de frambuesa y mascarpone - La preparación del postre tarda 15 minutos
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratağır 27
Tarta de manzana con helado de vainilla
9.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream — 15 min. de preparación
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 33
Semifrío de cacao 75% dominicano
9.50
Dominican Cacao Semifreddo — Acompañado de brandy mallorquín Suau
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

57veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı ve parmesanlı ravioli bulunuyor. Başlangıç olarak Padrón biberi ve sebze bahçesi seçilebilir. Karma masalar için Black Angus biftek seçenekleri mevcut.

30 yemekten 5 vejetaryen ve 2 vegan

65dia
scoretahmini

Deniz Ürünleri ve Et Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok tapas ve ana yemek seçeneği var. Ana yemeklerin çoğu yüksek karbonhidratlı patates veya makarna ile servis ediliyor.

16 diyabet dostu · 30 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+34871531372
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enoteca1918.com/en/signature/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Enoteca 1918 Club senin mi? Mekanını sahiplen.