Ippudo République
place Jacques Bonsergent 6, 75010 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Japanese€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ENTRÉES
Edamame | 枝豆vegan
5.00
Edamame — Fèves de soja japonaises, sel
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Takoyaki 5 pcs| たこ焼き
7.00
Takoyaki — Boulettes de poulpe frites, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite maison, mayonnaise japonaise
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Kara-Age | 鶏もも肉唐揚げ
10.00
Kara-Age — Poulet frit mariné dans notre dashi
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Goma Kyuri | ゴマきゅうりvegan
7.00
Goma Kyuri — Mini concombre croquant servi avec une sauce ail et sésame
tahmini≈ 110 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Spicy Kara-Age|スパイシー唐揚げ
8.00
Spicy Kara-Age — Poulet frit à la japonaise, mariné dans notre dashi maison, enrobé de notre
tahmini≈ 370 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Poulpe frit croustillant| 蛸唐揚げ
7.50
Fried Octopus — Poulpe frit croustillant à la japonaise sauce spicy, sésame et salade
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Spicy Veggie Tofu | 辛かベジ豆腐vegan
10.00
Spicy Veggie Tofu — Tofu à l'huile pimentée accompagné de notre ratatouille, de mâche et oignons frits
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
HIRATA BUNS COLLECTION
Hirata Bun| 平田バンズ
4.50
Hirata Bun — Petit pain fourré avec mayo, salade et garniture au choix : Bun porc - Bun poulet - Bun veggie
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
Gyoza frits 6 pcs | 揚げ餃子
7.00
Fried Gyoza — Ravioli de poulet et légumes frits avec une sauce aigre douce
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
DONBURI
Porc Teriyaki Don | チャーシュー丼
10.00
Pork Teriyaki Don — Petit bol de riz, chashu, salade, mayonnaise, ciboule, gingembre mariné et sésame
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Chicken Katsu Don |チキンカツ丼
11.00
Chicken Katsu Don — Petit bol de riz, poulet frit croustillant, salade, mayonnaise, ciboule, sauce tonkatsu, omelette et ciboule
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidratdengeli 66
Unagi Don | 鰻丼
12.00
Unagi Don — Petit bol de riz, anguille grillée, algue nori gingembre mariné et sésame
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Veggie Don | ベジ丼vegetarian
10.00
Veggie Don — Petit bol de riz, shiitake, ratatouille, menma, mâche et gingembre mariné
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Gohan | ごはんvegan
3.00
Gohan — Petit bol de riz
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
RAMEN
Shiromaru Spécial
20.00
Shiromaru Special Ramen — Shiromaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Akamaru Spécial
21.00
Akamaru Special Ramen — Akamaru + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 68
Karaka Spécial
21.00
Karaka Special Ramen — Karaka + un œuf, deux tranches de porc chashu et deux feuilles d’algue nori
tahmini≈ 860 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Shiromaru Chashu
17.50
Shiromaru Chashu Ramen — Shiromaru + deux tranches de porc
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 68
Akamaru Chashu
18.50
Akamaru Chashu Ramen — Akamaru + deux tranches de porc
tahmini≈ 810 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Karaka Chashu
18.50
Karaka Chashu Ramen — Karaka +deux tranches de porc
tahmini≈ 790 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Shiromaru Tamago
16.50
Shiromaru Tamago Ramen — Shiromaru + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Akamaru Tamago
17.50
Akamaru Tamago Ramen — Akamaru + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Karaka Tamago
17.50
Karaka Tamago Ramen — Karaka + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 920 kcal68 g karbonhidrat
Shiromaru
14.00
Shiromaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, poitrine de porc chashu, ciboule et champignons kikurage au sésame
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
Akamaru
15.00
Akamaru Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, champignons kikurage au sésame, ciboule, sauce umamii et huile de koyu
tahmini≈ 810 kcal62 g karbonhidrat
Karaka
15.00
Karaka Ramen — Bouillon tonkotsu (porc), nouilles faites maison, chashu, porc et veau haché aux épices, ciboule et huile pimentée au sésame faite maison
tahmini≈ 860 kcal62 g karbonhidrat
Tori Shoyu Spécial
21.00
Tori Shoyu Special Ramen — Tori Shoyu + un œuf, deux tranches de chashu de poulet et deux feuilles d’algue nori
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Veggie Miso Spécialvegetarian
21.00
Veggie Miso Special Ramen — Veggie Miso + un œuf mollet mariné + 2 racines de lotus supplémentaires + 2 nori
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 76
Tori Shoyu Tamago
17.50
Tori Shoyu Tamago Ramen — Tori Shoyu + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 67
Veggie Miso Tamagovegetarian
17.50
Veggie Miso Tamago Ramen — Miso + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Tori Shoyu
15.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet, nouilles faites maison, chashu de poulet, menma, oignon, ciboule, zeste d’agrume yuzu, naruto et demi-œuf tempura de racine de lotus et huile de koyu mariné
tahmini≈ 700 kcal58 g karbonhidratdengeli 67
Veggie Misovegan
15.00
Veggie Miso Ramen — Bouillon de konbu et miso, nouilles épaisses faites maison, ratatouille, menma, maïs, mâche
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
TOPPINGS RAMEN
Spicy sauce | 辛味ソース
2.00
Spicy Sauce — Sauce épicée faite maison
tahmini≈ 40 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Ni-tamago | 味付け玉子vegetarian
2.50
Ni-tamago — Œuf mollet mariné
tahmini≈ 85 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Nori | 海苔vegan
2.00
Nori — Trois feuilles d’algue
tahmini≈ 15 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Kikurage | 味付けきくらげvegan
2.00
Kikurage — Champignons noir au sésame
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Ratatouille | ラタトゥユvegan
3.00
Ratatouille — Mélange de légumes et champignons
tahmini≈ 70 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Menma | メンマvegan
3.00
Menma — Pousses de bambou marinées au dashi
tahmini≈ 45 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tori Chashu | チキンチャーシュー
3.50
Tori Chashu — Trois tranches de poulet
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Chashu | チャーシュー
3.50
Chashu — Deux tranches de porc braisé
tahmini≈ 180 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Karaka Nikumiso | からか肉味噌
3.50
Karaka Nikumiso — Porc et veau hâché pimenté
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaedama＊ | 替玉vegan
2.50
Kaedama — Portion de nouilles supplémentaire
tahmini≈ 220 kcal45 g karbonhidratağır 42
DESSERTS
Saïkyo Miso Cheesecake 西京味噌クリームチーズケーキ
8.00
Miso Cheesecake — Servi avec avec une boule de glace au yuzu, coulis de fruits rouges et feuille de menthe
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 26
Sorbet ou Glace柚子ソルベ / 抹茶アイスクリーム
5.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu ou glace matcha servi avec un biscuit
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 32
Daifuku Matcha 抹茶クリーム大福vegetarian
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crème au thé matcha
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 39
Daifuku Kuro Goma 黒ごまクリーム大福vegetarian
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crème au sésame noir
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 39
GYOZA COLLECTION
Hakata Gyoza 6 pcs | 博多一口餃子
7.00
Hakata Gyoza — Ravioli de poulet et légumes servis avec un vinaigre de soja japonais
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
RAMEN
Veggie Spécialvegetarian
21.00
Veggie Special Ramen — Veggie + un œuf, champignons eringi et deux feuilles d’algue nori
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Veggie Tamagovegetarian
17.50
Veggie Tamago Ramen — Veggie + un œuf mollet mariné
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
Veggievegetarian
15.00
Vegetable Ramen — Bouillon de légumes, shiitake, cèpes et ratatouille aux champignons et huile de truffe
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratdengeli 73
DESSERTS
Matcha Parfait 抹茶パフェ
8.00
Matcha Parfait — Glace au thé vert matcha, pâte d’azuki aux haricots rouges, financier au matcha, mascarpone et poudre de matcha
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratağır 30
Glaces 柚子ソルベ / 抹茶アイス
5.00
Ice Cream — 2 boules de glace au choix matcha ou yuzu, servies avec un biscuit
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 32
Mochi Glacé 1 pc もちアイス
3.00
Mochi Ice Cream — Mochi glacé matcha, yuzu ou sakura
tahmini≈ 130 kcal22 g karbonhidrat
Mochi Mix 3 pcs もちミックス
8.00
Mochi Mix (3 pcs) — Un mochi glacé matcha, un yuzu et un sakura
tahmini≈ 390 kcal66 g karbonhidratağır 30
DESSERTS
Hakata no Ishidatami “Gâteau de pierre”博多の石畳
11.00
Hakata no Ishidatami Cake — Biscuits vanille et chocolat, mousse au chocolat, chantilly, ganache au chocolat
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratağır 20
Yuzu Cheese Cake et Sorbet au Yuzu
8.00
Yuzu Cheesecake — Cheesecake crémeux au yuzu sur une base biscuit, fraise et coulis de fruits rouges, sorbet yuzu
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
DESSERTS
Sorbet Yuzu| 柚子ソルベ
5.00
Yuzu Sorbet — 2 boules de sorbet à l’agrume yuzu servies avec un biscuit
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidratağır 32
Mochi Mix 2 pcs もちミックス
5.00
Mochi Mix (2 pcs) — Un mochi glacé matcha et un mochi glacé yuzu
tahmini≈ 260 kcal44 g karbonhidratağır 32
Saïkyo Miso Cheesecake
7.00
Saikyo Miso Cheesecake — Cheesecake au miso servi avec un coulis de fruits rouges
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Menus
Tori-Shoyu
Tori-Shoyu Ramen — Le ramen au soja est un standard de la cuisine japonaise. Ici revisité par IPPUDO, il est composé d'un bouillon de poulet au soja et accompagné de nouilles ondulées faites maison. Un demi-œuf mariné au soja, des menma et du savoureux chashu de poulet viennent compléter l'équilibre de ce bol. Des toppings originaux apportent fraîcheur et originalité à ce ramen : naruto, zeste de yuzu et oignon doux.
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
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79veggie
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Vegan seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Veggie Miso ve trüf yağlı Veggie ramen bulunuyor. Veggie Don, edamame ve baharatlı tofu da mevcut.
61 yemekten 19 vejetaryen ve 10 vegan
50dia
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Atıştırmalık Odaklı Japon Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Erişte ve pirinç nedeniyle ana menüde karbonhidrat oranı yüksektir. Başlangıçları ve ramen ekstralarını tercih edin.
17 diyabet dostu · 62 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- place Jacques Bonsergent 6, 75010 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32140184081 contact@ippudo.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ippudo.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 95 %