aramaya dön

L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil

Rue Montorgueil 38, 75001 Paris

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

SNAILS & FOIE GRAS
TRADITION FOIE GRAS 6 pièces
15.00
Traditional Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
TRADITION FOIE GRAS 12 pièces
30.00
Traditional Foie Gras
tahmini≈ 900 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
DÉGUSTATION 6 pièces
21.00
Tasting Foie Gras
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
DÉGUSTATION 12 pièces
42.00
Tasting Foie Gras
tahmini≈ 960 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
BRIE & NOIX
95.00
Brie and Walnut Foie Gras — Sélection de 36 pièces
tahmini≈ 2400 kcal40 g karbonhidratağır 44
PIMENT D’ESPELETTE 6 pièces
15.00
Espelette Pepper Foie Gras
tahmini≈ 460 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
PIMENT D’ESPELETTE 12 pièces
30.00
Espelette Pepper Foie Gras
tahmini≈ 920 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
TRUFFE 6 pièces
30.00
Truffle Foie Gras
tahmini≈ 480 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
TRUFFE 12 pièces
60.00
Truffle Foie Gras
tahmini≈ 960 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
ASSORTIMENT 6 pièces
21.00
Assorted Foie Gras
tahmini≈ 470 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
ASSORTIMENT 12 pièces
42.00
Assorted Foie Gras
tahmini≈ 940 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostuağır 43
ENTRÉES
Tartare de bëëuf
24.00
Beef Tartare — Recette revisitée au piment d’Espelette, frites maison
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Pâté en croùte
22.00
Pâté en Croûte — Recette au foie gras et à la pistache
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Aioli de cabillaud
34.00
Cod Aioli — La vraie recette, servi avec légumes, oeuf dur et bulots
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Cuisses de grenouilles
21.00
Frog Legs Escoffier — Façon Escoffier
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Escalopes de foie gras poìlées
26.00
Seared Foie Gras — De la maison Duperier, servis sur toast brioché
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidrat
Soupe à l’oignon
16.00
French Onion Soup — Belle croùte feuillettée, dorée à souhait
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Huîtra °3 Utah Beach
24.00
Oysters — Servies par 6 ou 12
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le classique avocat-crevettes
16.00
Avocado and Shrimp Cocktail — Recette assaisonnée d’une sauce cocktail
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Recette végétariennevegetarian
22.00
Vegetable Tart — Comme une tarte aux légumes d’été
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Omelette aux girollesvegetarian
18.00
Wild Mushroom Omelette — Recette fondante et terriblement gourmande
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de homard
39.00
Lobster Salad — Demi homard, laitue, avocat et chou-fleur
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Foie gras mi-cuit IGP Sud-Ouest
22.00
Foie Gras Mi-Cuit — L’incontournable de la maison ! De la maison Duperrier, recette culte au Porto
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
L’oeuf bio à la parisiennevegetarian
10.00
Parisian Egg — Oeuf dur, mayonnaise et macédoine de légumes frais
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Suprême de poulet jaune
29.00
Chicken Supreme with Morel Sauce — Sauce crémeuse aux morilles, purée montée au beurre
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Foie de veau en persillade
28.00
Veal Liver Persillade — Un grand classique, servi avec des légumes verts
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Entrecôte juste grillée
42.00
Grilled Entrecôte — Sauce Béarnaise, frites maison
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Le boeuf Stroganoff
28.00
Beef Stroganoff — Recette crémeuse au paprika et aux champignons
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest
30.00
Duck Leg — Servi avec des pommes grenailles
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de boeuf façon Rossini
46.00
Beef Rossini
tahmini≈ 850 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Belle Côte de boeuf pour deux
105.00
Côte de Boeuf — Sauce Béarnaise, frites maison et salade
tahmini≈ 1800 kcal90 g karbonhidratağır 36
Le boeuf Wellington
46.00
Beef Wellington — Recette culte de L’Escargot Montorgueil
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Homard flambé au Cognac
64.00
Lobster Flambé — Homard entier flambé minute, purée montée au beurre
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Daurade Royale entièrepescatarian
36.00
Sea Bream in Salt Crust — Cuisson en croùte de sel, légumes verts
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DESSERTS
L’Escargot en chocolatvegetarian
15.00
Chocolate Snail Dessert — Dessert croquant et mousse choco 70% - insert café
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratağır 31
Crêpe Suzettevegetarian
18.00
Flambée minute
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 26
Riz au laitvegetarian
12.00
Rice Pudding — Abricots rôtis et crumble à la fleur de sel
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidrat
Crëme brûléevegetarian
13.00
Crème Brûlée — Recette classique à la vanille Bourbon
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratağır 39
Tartelette pêche-verveinevegetarian
15.00
Peach and Verbena Tartlet — Pate sablée, frangipane, pêche pochée et crëme à la verveine
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Véritable flan parisienvegetarian
13.00
Parisian Flan — Feuilletage maison, recette à la vanille Bourbon
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 33
Roulé d’été à la crëme citronéevegetarian
14.00
Summer Roll with Lemon Cream — Garni d’une compotée framboises-cerises
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Assortiment de glaces et sorbetsvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet Assortment — 2 boules au choix selon les parfums du moment
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

52veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze tartı, kanlıca mantarlı omlet ve Paris usulü yumurta bulunuyor. Tatlı olarak kayısılı sütlaç ve flan seçebilirsiniz.

42 yemekten 11 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde doğal olarak düşük karbonhidratlı birçok protein bazlı başlangıç ve ana yemek var. Seçeneklerin çoğu glisemik indeksi düşük ürünlerden oluşuyor.

27 diyabet dostu · 42 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Montorgueil 38, 75001 Paris
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33142368351
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escargotmontorgueil.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

L'Escargot - Paris, 38 Rue Montorgueil senin mi? Mekanını sahiplen.