aramaya dön

Auberge Bressane - Paris, 16 Avenue de la Motte-Picquet

Avenue de la Motte-Picquet 16, 75007 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Haricots Verts & Champignons Crusvegetarian
12.00
Green Beans and Raw Mushrooms
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
La Terrine de Campagne
13.00
Country Terrine
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Œufs en Meurettevegetarian
14.00
Eggs in Meurette
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gratin d'Écrevisses ''Lucien Tendret''
15.00
Crayfish Gratin
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Petit-Chausson de Ris de Veau
16.00
Veal Sweetbread Pastry
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Salade de Mesclunvegan
18.00
Mixed Greens Salad
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Artichaut Vinaigrettevegan
18.00
Artichoke with Vinaigrette
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Artichaut Mimosavegetarian
19.00
Artichoke Mimosa
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poêlon d'Escargots ''Maison'' au beurre d'ail
20.00
Snails with Garlic Butter
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Soufflé au Vieux Comtévegetarian
21.00
Comté Cheese Soufflé
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Soufflé du Momentvegetarian
22.00
Soufflé of the Day
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Œufs en Cocotte Lutée aux Morillesvegetarian
23.00
Baked Eggs with Morel Mushrooms
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Pâté en Croute du Moment
24.00
Pâté en Croûte
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat
Le Foie Gras de l'Auberge
25.00
Foie Gras
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Chair de Crabe & Pousses d'Épinard
27.00
Crab Meat and Spinach
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Artichaut ''Mère Brazier''vegetarian
28.00
Artichoke Mère Brazier
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Foie Gras & Truffe d'Été
Foie Gras and Summer Truffle
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Cuisses de Grenouilles à la Persillade
49.00
Frog Legs Persillade
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Rognons de Veau Grillés sauce Béarnaise
29.00
Grilled Veal Kidneys Béarnaise
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tagliatelles aux Morillesvegetarian
30.00
Tagliatelle with Morels
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Quenelles de Brochet, sauce à écrevisses
31.00
Pike Quenelles with Crayfish Sauce
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
la quenelle
17.00
Quenelle
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rognons de Veau (en cocotte) ''Dijonnaise''
32.00
Veal Kidneys Dijon
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Traditionnel Coq au Vin comme à ''Juliénas''
36.00
Coq au Vin
tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
''Bouchée à la Reine'' sauce financière
37.00
Bouchée à la Reine
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidrat
Poisson du Jour, selon l'arrivagepescatarian
38.00
Fish of the Day
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Notre Fameux Poulet à la crème, au Vin Jaune et aux Morilles
39.00
Chicken with Cream and Morels
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
''CHATEAUBRIAND'' (Filet) sauce Béarnaise, Poivre
42.00
Chateaubriand Béarnaise
tahmini≈ 900 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
''CHATEAUBRIAND'' (Filet) aux Morilles
44.00
Chateaubriand with Morels
tahmini≈ 800 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tourte du Moment
43.00
Tourte of the Day
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Escalopes de Ris de Veau Poêlées, Jus de Viande
45.00
Pan-seared Veal Sweetbreads
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pomme de Ris de Veau aux Morilles
46.00
Veal Sweetbread Potato with Morels
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Côte de Veau à la Crème et aux Morilles
51.00
Veal Chop with Cream and Morels
tahmini≈ 800 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Filet de Bœuf Rossini
52.00
Beef Rossini
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Pigeon Rôti, Sauce Périgueux
56.00
Roasted Pigeon Périgueux
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Plateau de Fromages de la Région de Bourgognevegetarian
22.00
Burgundy Cheese Platter
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Soufflé Grand Marniervegetarian
16.00
Grand Marnier Soufflé
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Soufflé Caramel au beurre salévegetarian
16.00
Salted Caramel Soufflé
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 29
Soufflé du Jourvegetarian
16.00
Soufflé of the Day
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 40
Soufflé Chocolatvegetarian
16.00
Chocolate Soufflé
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 34
Soufflé Pistachevegetarian
16.00
Pistachio Soufflé
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Soufflé Chartreuse et Truffes Chocolatvegetarian
20.00
Chartreuse Soufflé and Chocolate Truffles
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 26
Les Profiterolesvegetarian
14.00
Profiteroles
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Les Crêpes Suzette, flambées au Grand Marniervegetarian
14.00
Crêpes Suzette
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 25
Omelette à la Norvégiennevegetarian
14.00
Norwegian Omelette
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
Baba au Rhumvegetarian
14.00
Rum Baba
tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidratağır 37
Timbale de Fruits de Saison et Chantillyvegetarian
19.00
Seasonal Fruit Timbale with Chantilly
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Sorbet Citron Vodkavegan
18.00
Lemon Vodka Sorbet
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidratağır 39
Sorbet Poire Williamsvegan
18.00
Williams Pear Sorbet
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidratağır 39
Sorbet Pommes Calvadosvegan
18.00
Apple Calvados Sorbet
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidratağır 39
Sorbet Framboise Sauvagevegan
18.00
Wild Raspberry Sorbet
tahmini≈ 180 kcal30 g karbonhidratağır 39
Glaces Berthillon (Pomme, Citron, Fraise, Poire, Vanille, Chocolat)
7.00
Berthillon Ice Cream
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

75veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde moril mantarlı tagliatelle ve Comté peynirli sufle bulunuyor. Profiterol ve sorbetler gibi birçok vejetaryen tatlı seçeneği var.

52 yemekten 26 vejetaryen ve 6 vegan

84dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde glisemik indeksi düşük proteinli seçenekler çok fazla. Et ve balık ana yemekleri karbonhidrat açısından uygundur.

31 diyabet dostu · 52 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Avenue de la Motte-Picquet 16, 75007 Paris
Saatler
Pzt12:00–14:30, 19:00–22:15
Sal12:00–14:30, 19:00–22:15
Çar12:00–14:30, 19:00–22:15
Per12:00–14:30, 19:00–22:15
Cum12:00–14:30, 19:00–22:15
Cmt19:00–22:15
Paz12:00–14:30, 19:00–22:15
İletişim
+33147059837
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-bressane.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Auberge Bressane - Paris, 16 Avenue de la Motte-Picquet senin mi? Mekanını sahiplen.