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L'Atelier du Marché - Paris, 4 Rue Saussier-Leroy

rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MENU ENFANT
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
29.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
tahmini≈ 1150 kcal110 g karbonhidratağır 34
PLAT/DESSERT + BOISSON
19.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
tahmini≈ 1150 kcal110 g karbonhidratağır 34
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
39.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
tahmini≈ 1300 kcal125 g karbonhidratağır 28
LES ENTRÉES
Straciatella et tomates séchées, olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilic
14.00
Stracciatella with dried tomatoes and anchovies
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne, pickles de légumes de saison
14.00
Country Terrine
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Soupe à l’oignon, Comté gratiné
14.00
French Onion Soup
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Gravlax de filet de saumon, crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicilepescatarian
14.00
Salmon Gravlax
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots au beurre persillé
14.00
Escargots with Garlic Butter — par 6 ou 12
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare d’avocat et crevette, mangue fraìhe et grenadepescatarian
14.00
Avocado and Shrimp Tartare
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Petites ravioles au Comté AOP, gratinées au fourvegetarian
14.00
Comté Ravioli
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande moutarde à l’ancienne
14.00
Bone Marrow
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LES SALADES
Salade de tomates anciennes stracciatella, olive noires, basilicvegetarian
14.00
Tomato and Stracciatella Salad
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Nordique saumon et haddock fumés, pickles d’ìhalotes, pomme de terre vapeur et vinaigrette au citronpescatarian
14.00
Nordic Salmon and Haddock Salad
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de melon et jambon de pays, croêütons dorés vinaigrette légère
14.00
Melon and Country Ham Salad
tahmini≈ 290 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LES PLATS
Tajine de légumes de saisonvegetarian
22.00
Vegetable Tagine
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratdengeli 82
Tataki de thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — mariné en croute de sésame, wok de légumes, sauce aux agrumes
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poisson du jourpescatarian
22.00
Fish of the Day — tombée d’épinards, croutons de pain au beurre demi-sel, beurre blanc aux câpres
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ceviche de cabillaud mariné aux zestes d’agrumespescatarian
22.00
Cod Ceviche — salade mesclun, pickles d’ìhalotes, grenade, vinaigrette citron
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pièce du boucher du jour (minimum 180gr)
22.00
Butcher's Cut Steak — frites, salade verte, sauce au poivre à l’Armagnac
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Magret de canard du Sud-Ouest
22.00
Duck Breast — zestes d’orange, purée et haricots verts
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saucisse de l’Aveyron
22.00
Aveyron Sausage — jus de viande, purée et haricots verts
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare de bëëf coupé au couteau (150gr.)
22.00
Beef Tartare — frites & salade mesclun
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Burger de l’Atelier
22.00
Atelier Burger — frites & salade mesclun
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Côte de Bëf race « Black Angus »
98.00
Black Angus Ribeye — à partager pour 2, minimum 1kg, servie avec ses frites à volonté, salade mesclun, sauce au poivre à l’Armagnac
tahmini≈ 3200 kcal120 g karbonhidratağır 36
FROMAGE & DESSERTS
Soupe fraìhe de fruits rouges, feuilles de shiso & fraisesvegetarian
14.00
Red Fruit Soup
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35
Crottin de chèvre de Chavignol AOP mariné à l’huile d’olive, salade mesclunvegetarian
14.00
Chavignol Goat Cheese
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Fromagevegetarian
14.00
Cheese Plate
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Dessert glacé au Grand Marnier orange confitevegetarian
14.00
Grand Marnier Frozen Dessert
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Crème Brulée traditionnelle à la vanillevegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Glaces et Sorbets du momentvegetarian
14.00
Ice Cream and Sorbets
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Mousse au Chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir 70% du Nicaragua, chutney de pommes et sorbet cacao et croustillant cacao crème fraìhe d’Isigny
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 34
Tarte fine aux Pommesvegetarian
14.00
Apple Tart
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidrat
Café ou Thé Gourmandvegetarian
14.00
Café Gourmand
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 40
Menu Enfant
Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites
Kids Burger or Nuggets
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
2 boules de Glace / Sorbetvegetarian
Kids Ice Cream or Sorbet
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratağır 39
LLEESS EENNTTRRÉÉEESS
Stracciatella et tomates séchéesvegetarian
Stracciatella and dried tomatoes
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne, Stracciatella, olives noires, basilic
Country Terrine with Stracciatella
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Soupe à l’oignon, Comté AOP gratiné
French Onion Soup
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Tartare d’avocat et crevettes, mangue fraîche et grenadepescatarian
Avocado and Shrimp Tartare
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Petites ravioles au Comté AOPvegetarian
Comté Ravioli — croütons dorés vinaigrette légère moutarde à l’ancienne
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande
Bone Marrow
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ENTRÉE SEULE
12.00
Starter Only
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 75
LLEESS SSAALLAADDEESS
Olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilicpescatarian
Anchovy and Olive Salad
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
Heirloom Tomato Salad
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pickles d’oignon rouge et petits cornichonsvegetarian
Pickled Onions and Gherkins
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade Nordiquepescatarian
Nordic Salad — Saumon gravlax et haddock fumé, pickles , pommes de terre vapeurs et vinaigrette citron
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gravlax de filet de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — Crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicile
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de melon et jambon de pays
Melon and Country Ham Salad
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidrat
LLEESS PPLL AATTSS
PLAT SEUL
19.00
Main Course Only
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Salade mesclun, pickles, vinaigrette aneth citron
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cơur de rumsteak (minimum 180gr), frites, salade mesclun, sauce poivre à l’Armagnac
Rump steak with pepper sauce
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Magret de canard, zestes d’orange, puré et haricots verts
Duck breast with orange
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saucisse de l’Aveyron, jus de viande, puré et haricots verts
Aveyron sausage
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tartare de bæuf coupé au couteau (180gr.), frites & salade mesclun
Beef tartare
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Burger de l’Atelier, frites & salade mesclun
Atelier Burger
tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat
Fromage & Desserts
DESSERT SEUL
12.00
Dessert only
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 75
Soupe fraîche de fruits rouges, Feuilles de shiso & fraises
Red berry fruit soup
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35
Dessert glacé au Grand Marnier
Grand Marnier frozen dessert — Orange confite
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Crottin de chèvre de Chavignol AOPvegetarian
Chavignol goat cheese — Salade mesclun
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Glaces et Sorbets
Ice cream and sorbet — Au choix
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

63veggie
scoretahmini

Sebze tajinli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Ana yemek olarak sadece mevsim sebzeli tajin seçeneği var. Başlangıçlarda Comté peynirli ravioli ve eski domates salatası bulunuyor. Menüde Black Angus biftek gibi birçok et seçeneği mevcut.

61 yemekten 18 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Protein Seçenekleri Sunan Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli et ve balık seçenekleri oldukça fazla. Birçok ana yemek patates kızartması veya püresi ile servis ediliyor.

29 diyabet dostu · 61 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sal12:00–14:00, 19:00–22:00
Çar12:00–14:00, 19:00–22:00
Per12:00–14:00, 19:00–22:00
Cum12:00–14:00, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00
Paz12:00–14:00, 19:00–22:00
ouverts 365 jours par an. dernière prise de commande à 22h. Dans le cadre d'une privatisation, restaurant ferme au plus tard à 23h30
İletişim
+330142277350 atelierdumarche@yahoo.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-marche.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

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