aramaya dön

Restaurant Paul

Place Dauphine 15, 75001 Paris

Şu an açık · kadar 22:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

PLATS
Soupe de Tradition
12.00
Traditional Vegetable Soup — potage onctueux de légumes et crème
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Blanquette de Veau
24.00
Veal Blanquette — tendre morceaux de veau, sauce onctueuse à la crème
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ris Poulet
22.00
Chicken Rice — sauté avec champignons et crème fraîche
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Filet de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Bœuf
28.00
Beef Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au poivre
tahmini≈ 710 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Bar
24.00
Sea Bass Fillet — sauté avec pommes de terre et sauce au beurre blanc
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Risotto du Dauphiné
20.00
Dauphiné Risotto — riz fondant aux champignons et à la crème
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidrat
Filet de Cabillaud Riz
22.00
Cod Fillet with Rice — sauté avec riz et sauce au beurre blanc
tahmini≈ 610 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Tartare de Bœuf Chambord
24.00
Beef Tartare Chambord — préparé à la minute avec frites maison
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes sautées
6.00
Sautéed Potatoes — pommes de terre sautées
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Purée de Pommes
6.00
Mashed Potatoes — purée onctueuse
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Riz sauté
6.00
Sautéed Rice with Vegetables — riz sauté aux légumes
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidrat
Salade de Saison
6.00
Seasonal Salad — salade fraîchement préparée
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Toute sauce
4.00
Choice of Sauce — sauce au choix
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Formule Déjeuner
Plat du Jour + Café
22.00
Lunch Special
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Les Entrées
Terrine du Paul
11.00
Paul's Terrine — Terrine maison, salade sucrine et vinaigrette
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Œuf Cocotte Bio
11.00
Organic Baked Egg — Crémeux de champignons de saison
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Traditionnelle Soupe à l'Oignon
14.00
Traditional Onion Soup — Soupe historique gratinée au comté AOP
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Poireaux en Vinaigrette
11.00
Leeks in Vinaigrette — Recette de grand-mère, copeaux de parmesan
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Foie-Gras Maison à la figue
24.00
Homemade Foie Gras with Fig — Pain toasté et chutney du moment
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Escargots du Paul
18.00
Paul's Escargots — Beurre persillé, servi par 6 ou 12
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Sélection de Fromages
Assiette de 3 fromages affinés au choix
15.00
Cheese Plate
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Les Desserts
Notre Paris-Dauphine
13.00
Paris-Dauphine — Paris Brest, echoes à la crème de noisette
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Historique Mousse au Chocolat
11.00
Chocolate Mousse — Recette historique, chocolat grand cru
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidrat
Tarte Tatin
12.00
Tarte caramélisée, crème double
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Crème Brûlée
12.00
Crème à la vanille Bourbon de la Réunion
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratağır 42
Brioche Perdue
12.00
Lost Brioche — Dorée au beurre breton et caramel
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 32
Mi-Cuit Chocolat
12.00
Chocolate Fondant — Zestes d'orange, glace à la vanille Bourbon Maison
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32
Déclinaison pour les grands gourmands
13.00
Gourmet Selection — Café, Thé (ou Champagne + 5 euros)
tahmini≈ 100 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Glaces et Sorbets
Ice Creams and Sorbets — Demandez notre sélection à votre serveur !
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidratağır 39
Nos petites Trouvailles
Saucisson Maison La Guildive - 150g
9.00
Homemade Saucisson
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Tartinables Maison La Guildive
12.00
Homemade Spreads
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Taponade d'Artichaut 140 gr
Artichoke Tapenade
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Terrine de Beudin noir 130 gr
Blood Sausage Terrine
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine de Langoustine 50 gr
Langoustine Terrine
tahmini≈ 150 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Semainier du Paul
LUNDI Fricassée de Volaille, sauce moutarde
19.00
Poultry Fricassee
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
MARDI Quenelle de Brochet
19.00
Pike Quenelle
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MERCREDI "Cordon Bleu" Maison
19.00
Homemade Cordon Bleu
tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
JEUDI Ratatouille legumes de frais, œuf pochévegetarian
19.00
Ratatouille with Poached Egg
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
VENDREDI Poisson du Marchépescatarian
19.00
Market Fish
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
SAMEDI Boeuf Carottes
21.00
Beef and Carrots
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DIMANCHE Poulet Grand-Mère
19.00
Grandmother's Chicken
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Plats
Parmentier de Canard
22.00
Duck Parmentier — Gratinée au four, salade verte et vinaigrette
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Blanquette de Legumesvegetarian
19.00
Vegetable Blanquette — Legumes de saison, riz basmati
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Saucisse Purée Maison
21.00
Sausage and Mash — Purée de pomme de terre au beurre
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Risotto aux Champignonsvegetarian
22.00
Mushroom Risotto — Risotto crémeux, au parmesan et vin blanc
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Filet de Bar en croûte d'herbespescatarian
26.00
Herb-crusted Sea Bass — Poêlée de courgettes et beurre blanc
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare de Boeuf façon Paul
25.00
Paul's Beef Tartare — Cru ou aller-retour, servi avec frites maison
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
Foie de Veau Poêlé
26.00
Pan-seared Veal Liver — Poêlée au miel, kalamansi et coriandre, purée
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Côte de Boeuf extra tendre
42.00
Beef Côte Rib — 400gr Sauce béarnaise, frites maison
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
Les Garnitures
Au choix : purée maison ; salade verte ; poêlée de courgettes ; frites maison ; riz basmativegan, vegetarian
8.00
Basmati rice
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

42veggie
scoretahmini

Fransız mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde mantarlı risotto ve sebze blanquette gibi vejetaryen seçenekler var. Veganlar için sadece basmati pirinç gibi yan ürünler mevcut. Diğer yemekler et veya balık içeriyor.

51 yemekten 4 vejetaryen ve 1 vegan

77dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği mevcut. Yan ürünleri seçerek karbonhidrat yönetimi kolayca yapılabilir.

28 diyabet dostu · 50 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place Dauphine 15, 75001 Paris
Saatler
Pzt12:00–14:30, 19:00–22:00
Sal12:00–14:30, 19:00–22:00
Çar12:00–14:30, 19:00–22:00
Per12:00–14:30, 19:00–22:00
Cum12:00–14:30, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:30, 19:00–22:00
Paz12:00–14:30, 19:00–22:00
İletişim
+33143542148 groupe.dauphine@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpaul.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Restaurant Paul senin mi? Mekanını sahiplen.