A l'Epi d'Or

rue Jean-Jacques Rousseau 25, 75001 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 27 Ekim 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 27 Ekim 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

GRIGNOTAGES

Olives de Nicevegan

5.00

Nice olives

tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Frites aïoli

7.00

Fries with aioli

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

Radis beurrevegetarian

8.00

Radishes with butter

tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Le pot de rillettes de porc fermier

12.00

Pork rillettes

tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Toast aux anchois Santoñapescatarian

12.00

Anchovy toast

tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Toast de poutarguepescatarian

14.00

Bottarga toast

tahmini≈ 230 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Planche de saucisson

14.00

Saucisson board

tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Planche de dégustation de charcuterie

16.00

Charcuterie board

tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

LE SEMAINIER

Entrée, plat, dessert

42.00

Set menu (Starter, Main, Dessert)

tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25

Entrée, plat ou plat, dessert

33.00

Set menu (Starter or Main, Dessert)

tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 36

LUNDI: Salade de lentilles, oeufs mimosa / Paillard de volaille, brocolis sautés, piment, ail / Poire Belle-Hélène

Monday set menu

tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat

MARDI: Avocat vinaigrette miso / Gigot d’agneau de 7 heures, légumes mijotés / Meringue, framboises chantilly, glace vanille

Tuesday set menu

tahmini≈ 1300 kcal70 g karbonhidratağır 33

MERCREDI: Tarte de tomates de mon enfance / Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaw / Clafoutis aux mirabelles

Wednesday set menu

tahmini≈ 1250 kcal95 g karbonhidratağır 35

JEUDI: Crudités assorties, tomate, concombre, céleri, carotte / Saucisse de l’ Épi d’Or, pommes mousseline / Gâteau aux pommes d’Île-de-France

Thursday set menu

tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidratağır 37

VENDREDI: Frisée aux lardons, vinaigrette Xérès / Moules sauce poulette, frites / Profiterole au chocolat, glace vanille

Friday set menu

tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 29

LES HORS ’OEUVRES

Oeuf dur mayonnaisevegetarian

8.00

Hard boiled egg with mayonnaise

tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Salade vertevegan

10.00

Green salad

tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Avocat vinaigrette misovegan

14.00

Avocado with miso vinaigrette

tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Crudités assorties, tomate, concombre, céleri, carottesvegan

14.00

Assorted crudités

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Frisée aux lardons, vinaigrette Xérès

16.00

Frisée salad with lardons

tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Salade caprese, « tomate mozza »vegetarian

18.00

Caprese salad

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Terrine de campagne, guindillas acidulés

18.00

Country terrine

tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

PLATS

Croque Monsieur

17.00

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat

Croque Madame

18.00

tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat

Poisson pané d’Antoinepescatarian

28.00

Breaded fish

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat

Steak tartare, frites

26.00

Steak tartare with fries

tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat

Steak haché, frites

27.00

Hamburger steak with fries

tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat

Steak haché à cheval, frites

29.00

Hamburger steak with egg and fries

tahmini≈ 1000 kcal55 g karbonhidrat

Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaw

26.00

Veal blanquette with pilaf rice

tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat

Rôti de veau rafraîchi, sauce au thon, câpres frits, parmesanpescatarian

27.00

Chilled roast veal

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Paillard de volaille, brocolis sautés, piment, ail

28.00

Poultry paillard

tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90

Gigot d’agneau de 7 heures, légumes mijotés

36.00

Slow-cooked leg of lamb

tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Rumsteck aux échalotes, moelle

38.00

Rump steak with shallots and marrow

tahmini≈ 800 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

FROMAGES & DESSERTS

Assiette de fromagesvegetarian

14.00

Cheese plate

tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Riz au laitvegetarian

10.00

Rice pudding

tahmini≈ 350 kcal50 g karbonhidrat

Dame blanchevegetarian

12.00

tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 25

Clafoutis aux mirabelles, glace vanillevegetarian

14.00

Mirabelle plum clafoutis

tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 30

Meringues, framboises, chantillyvegetarian

14.00

Meringues with raspberries

tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 40

Pour commencer

LE GRAND HORS-D’ŒUVRE

32.00

Grand hors-d'oeuvre platter — Œufs mimosa, Céleri rémoulade, Radis beurre salé, Saucisson de chez Laborie, Lentilles en salade, Tomates en salade, Terrine de foie de volaille

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdengeli 68

CRUDITÉS VARIÉESvegan

20.00

Mixed crudités platter — Céleri rémoulade, Radis beurre salé, Carottes des sables rapées, Tomates mimosa

tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

ŒUFS MIMOSAvegetarian

12.00

Oeufs mimosa — chiffonnade de laitue

tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

ESCARGOTS EN COQUILLE

18.00

Snails in shell — beurre d’escargot

tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

OS À MOELLE

19.00

Bone marrow — croque au sel

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

GRATINÉE À L’OIGNON des Hallesvegetarian

20.00

French onion soup

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

TERRINE DE CAMPAGNE DE TRADITION

22.00

Traditional country terrine — condiments

tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

KING CRABEpescatarian

32.00

King crab with avocado — avocat, sauce cocktail

tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

SALADE DE TOMATESpescatarian

34.00

Tomato salad with tuna — ventrèche de thon, olives, basilic, oeuf

tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

TERRINE DE FOIE GRAS

40.00

Foie gras terrine — condiment épicé

tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

CUISSES DE GRENOUILLE

57.00

Frog legs persillade — en persillade

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Plats

MENU DÉJEUNER

48.00

Lunch menu

tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat

QUENELLE DE BAR

42.00

Sea bass quenelle with Nantua sauce — baignée d’une sauce Nantua

tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

GOUJONNETTES DE SOLE CROUSTILLANTES

46.00

Crispy sole goujons with tartare sauce — sauce tartare

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat

TÊTE ET LANGUE DE VEAU

36.00

Veal head and tongue with gribiche sauce — légumes, sauce gribiche

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

HACHIS PARMENTIER de paleron de bœuf

38.00

Beef hachis parmentier with lettuce heart — cœur de laitue

tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73

TARTARE DE BŒUF

42.00

Beef tartare with fries — préparé à votre table, frites

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

FRICASSÉE DE VOLAILLE de Bresse aux morilles

50.00

Bresse chicken fricassee with morels

tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

LA VÉRITABLE POULE AU POT depuis 1935

48.00

Poule au pot — sauce Poulette

tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

CÔTES D’AGNEAU en croûte d’herbes

56.00

Herb-crusted lamb chops — jus de déglaçage, mousseline

tahmini≈ 720 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

TOURNEDOS DE FILET DE BŒUF flambé au poivre

66.00

Beef tournedos flambé with pepper

tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

MENU DES 90 ANS DE LA POULE AU POT

90.00

90th Anniversary Poule au Pot Menu

tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 33

En plus

MOUSSELINE de pommes de terre

9.00

Mashed potatoes

tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat

POMMES ALLUMETTES

9.00

Matchstick fries

tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat

ÉPINARDS en branches au beurre noisette

9.00

Spinach with brown butter

tahmini≈ 180 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

LÉGUMES AU POT

9.00

Boiled vegetables

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

RIZ PILAF

9.00

Pilaf rice

tahmini≈ 250 kcal35 g karbonhidrat

CŒUR DE LAITUE

16.00

Lettuce heart with Sherry vinaigrette — vinaigrette Xérès

tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Pour les petits choux

STEAK HACHÉ, frites

26.00

Hamburger steak with fries

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Fromage

PLATEAU DE FROMAGES des Territoires de France

20.00

French cheese platter

tahmini≈ 500 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Desserts

CRÈME BRÛLÉE à la vanille selon P. B.

15.00

Vanilla crème brûlée

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39

GLACE VANILLE, noisettes caramélisées

16.00

Vanilla ice cream with caramelized hazelnuts

tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 41

PROFITEROLE VANILLE-CHOCOLAT

18.00

Vanilla-chocolate profiterole

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30

CHARIOT DE DESSERTS DE LA POULE AU POT

25.00

Poule au Pot dessert trolley

tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25

CRÊPES «SUZETTE»

27.00

Crêpes Suzette

tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 23

Bu menü hâlâ doğru mu?

43veggie
scoretahmini

Atıştırmalık ağırlıklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde caprese salatası, soğan çorbası ve peynir tabağı var. Ana yemekler çoğunlukla et ve balıktan oluşuyor.

73 yemekten 15 vejetaryen ve 5 vegan

75dia
scoretahmini

Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Patates yerine sebze garnitürleri seçilebilir.

38 diyabet dostu · 73 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: rue Jean-Jacques Rousseau 25, 75001 Paris
Saatler: Pzt12:00–15:00, 19:00–23:00
Sal12:00–15:00, 19:00–23:00
Çar12:00–15:00, 19:00–23:00
Per12:00–15:00, 19:00–23:00
Cum12:00–15:00, 19:00–23:00
Cmt—
Paz—
İletişim: +33142363812 contact@alepidorparis.com
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--jeanfranoispiege-jpb.com/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 79 %

A l'Epi d'Or senin mi? Mekanını sahiplen.