Au Cadet de Gascogne
Place du Tertre 4, 75018 Paris
Şu an açık · kadar 02:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 21 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Planches
Planche de charcuterie
20.00
charcuterie board
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche de fromagesvegetarian
20.00
cheese board
tahmini≈ 700 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche mixte : charcuterie et fromages
24.00
mixed charcuterie and cheese board
tahmini≈ 800 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrées
Œufs durs mayonnaisevegetarian
9.00
hard boiled eggs with mayonnaise
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Soupe à l’oignon gratinée Maison
14.00
french onion soup
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Escargots extra gros de Bourgogne (x6/x12)
13.00
burgundy snails
tahmini≈ 400 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Cuisses de grenouilles
15.00
frog legs with parsley cream — crème de persillade
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras de canard maison
26.00
duck foie gras — pain de campagne toasté
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de saumon fumé blinispescatarian
24.00
smoked salmon blinis — crème de ciboulette
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Avocado toast saumon fumépescatarian
16.00
avocado toast with smoked salmon — crème citronnée, aneth, supplément oeuf poché 3€
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidrat
Terrine maison de foies de volaille
12.00
poultry liver terrine
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Dégustation de tomates d'antanvegetarian
16.00
heirloom tomato salad with mozzarella — mozzarella, huile de basilic, pignon de pin
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salades
La véritable César
20.00
caesar salad with chicken — Salade, tomates, œufs durs, poulet croustillant, Parmesan, anchois, câpres
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gascogne
22.00
gascon salad — Salade, tomates, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras de canard
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Auvergnate
21.00
auvergne salad — Salade, noix, jambon et bleu d’Auvergne
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tertrevegetarian
21.00
goat cheese salad — Salade mesclun, tomates, noix, figues, chëvre chaud
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdengeli 69
Méli-melo de légumes confitvegan
19.00
confit vegetable antipasti — croquants et marinés façon antipasti
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Nordiquepescatarian
22.00
nordic salad — Saumon fumé, crevette cocktail, crème citronnée, avocat, amandes effilées
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Niçoise de la Buttepescatarian
22.00
nice salad
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Burgers
Simple / Double
19.00
burger
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Cheeseburger frites au Cantal
25.00
cheeseburger with cantal fries
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Chickenburger frites
25.00
chicken burger with fries
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Burger végétarien, fritesvegetarian
25.00
veggie burger with fries
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat
Fromages et Desserts
Assiette de fromagevegetarian
11.00
cheese platter — Crottin de chëvre Fermier, Cantal, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne ou Camembert au lait cru
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de 3 fromagesvegetarian
17.00
three cheese plate
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fromage blancvegetarian
12.00
fromage blanc with fruit coulis — coulis de fruits rouges ou exotique
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Crème brûléevegetarian
12.00
à la vanille de Madagascar ou Tanzanie
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
11.00
chocolate mousse
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 42
Salade de fruits maisonvegan
12.00
fruit salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Tarte des demoiselles Tatinvegetarian
14.00
tatin tart with vanilla ice cream — crème glacée vanille
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
Cheesecake maisonvegetarian
13.00
cheesecake
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
Café Gourmand
15.00
Thé gourmand supplément 1€
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
Champagne Gourmand
21.00
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Crumble pommesvegetarian
14.00
apple and red fruit crumble — fruits rouges et noix de macadamia
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 39
Brioche façon pain perduvegetarian
14.00
brioche french toast — caramel beurre salé, crème glacée vanille
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 27
Grosse profiterolevegetarian
14.00
chocolate profiterole — crème glacée vanille, chocolat chaud
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratağır 25
Plats - Viandes
Carpaccio de bœuf
21.00
beef carpaccio — frites, salade verte
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Bœuf Bourguignon
19.00
beef bourguignon — pommes vapeur
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte grillée
32.00
grilled entrecote steak — sauce béarnaise, pommes frites, mesclun de salade
tahmini≈ 1100 kcal58 g karbonhidrat
Côte de bœuf 1,2KG pour 2 personnes
95.00
cote de boeuf — frites, salade
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 36
Poulet fermier rôti
23.00
roast chicken — frites, jus de cuisson
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Escalope de veau Milanaise
26.00
veal milanese with linguine — linguine sauce tomate
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Souris d'agneau fondante
32.00
braised lamb shank — « comme une truffade » au Saint-Nectaire, jus corsé
tahmini≈ 920 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Confit de canard
25.00
duck confit — pomme grenaille, champignons, jus de volaille
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de rumsteak rôti au thym, purée de pomme de terre
26.00
roasted rumsteak — sauce périgourdine
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de bœuf traditionnel
22.00
traditional beef tartare — frites, salade verte
tahmini≈ 750 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Tartare de bœuf à l'italienne
24.00
italian beef tartare — Oignon, tomates confites, citron, Parmesan, huile d'olive, frites, salade verte, Supplément salade sucrine 6€
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Plats - Poissons
Pavé de saumonpescatarian
22.00
salmon fillet with ratatouille — ratatouille maison, sauce pistou
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de daurade royale à la planchapescatarian
26.00
grilled royal bream — embeurré d'épinard, échalote et noix, fumet de poisson réduit
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fish and chipspescatarian
19.50
sauce tartare, citron, sucrine
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Brochettes de gambas grillées
32.00
Grilled shrimp skewers — sauce vierge, riz basmati à l'oignon nouveau
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 73
Moules marinières ou bleu d'Auvergne
19.00
Mussels mariniere or bleu d'Auvergne — frites
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Moules marinières carbonara
22.00
Mussels carbonara — frites
tahmini≈ 880 kcal62 g karbonhidrat
Seiche à la plancha
26.00
Plancha cuttlefish — citron, pommes vapeur, beurre vert, Supplément salade sucrine 6€
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pâtes
Linguine à la Bolognaise
19.00
Bolognese linguine
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara linguine
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidrat
Linguine frutti di mare seiche
23.00
Seafood linguine — coquillage, sauce tomate, citron, persil
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
Crêpes et Gaufres
Crêpes au sucre (2 pièces)
6.50
Sugar crepes
tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidratağır 29
Crêpes (2 pièces)
7.50
Assorted crepes — Chocolat, Confiture, Miel, Nutella ou Chantilly
tahmini≈ 550 kcal70 g karbonhidratağır 36
Crêpes Grand-Marnier (2 pièces)
10.80
Grand Marnier crepes
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratağır 34
Crêpes Cadet (2 pièces)
10.80
Cadet crepes — Banane, Chocolat, Chantilly
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratağır 28
Gaufre au sucre
6.50
Sugar waffle
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 35
Gaufre
7.50
Assorted waffle — Chocolat, Nutella ou Chantilly
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 28
Crèmes Glacées et Sorbets
Café ou Chocolat Liégeois
14.00
Cafe or Chocolate Liegeois — Crème glacée café ou chocolat, Chantilly
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 27
Coupe Melba
14.00
Melba coupe — Vanille, fruit de saison, Chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
Banana Split
14.00
Crème glacée vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 32
Coupe Parisienne — 3 parfums au choix
13.00
Parisian ice cream coupe — Crèmes glacées : vanille, café, chocolat, rhum-raisins, coco, caramel salé, menthe-chocolat; Sorbets : fraise, cassis, passion, citron vert
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 36
Végétarien
Formule du Tertre 36€
36.00
Tertre Formula — Entrées: Terrine de campagne et cornichons, Avocado toast, Soupe à l’oignon gratinée; Plats: Bœuf Bourguignon, pommes vapeur, Linguine à la Bolognaise, Fish & Chips; Desserts: Crêpes sucre ou chocolat, Salade de fruits, Mousse au chocolat
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Formule enfant
Menu Enfant 10€
10.00
Kids Menu — Pizza jambon/fromage, poulet croustillant ou steak haché + Frites, purée, pâtes ou ratatouille + Crème glacée + Soda
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
52veggie
scoretahmini
scoretahmini
Fransız mutfağı ve seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen burger ve keçi peynirli Tertre salatası bulunuyor. Ördek konfi gibi et ağırlıklı seçenekler olduğu için karma masalarda seçimler kısıtlıdır.
69 yemekten 17 vejetaryen ve 2 vegan
73dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler ve peynir tabakları mevcut. Çoğu ana yemek yüksek karbonhidratlı patates kızartması ile servis ediliyor.
24 diyabet dostu · 69 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Place du Tertre 4, 75018 Paris
- Saatler
- Pzt07:00–02:00Sal07:00–02:00Çar07:00–02:00Per07:00–02:00Cum07:00–02:00Cmt07:00–02:00Paz07:00–02:00
- İletişim
- +33146067173
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cadet-de-gascogne.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %