aramaya dön

Amaluna - Bar Festif De Nuit, Restaurant Paris 18

Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 18:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

JARDIN DES HESPÉRIDES
Crémeux du moment
9.00
Corn emulsion with poached egg — Emulsion chaude de maïs au paprika fumé, oeuf parfait, (option dès de chorizo) citron confit
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Trio d’arancinis
9.00
Arancini trio
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Tartelette automnalevegetarian
13.00
Autumn tartlet — Potimarron, bleu d’Auvergne, romarin, crème de roquette
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Croustillant de pomme de terrevegetarian
12.00
Potato crisp with basil mayonnaise — Mayonnaise au basilic
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Cabécou rôti au mielvegetarian
9.00
Roasted Cabécou with honey
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Poireau fondantvegetarian
11.00
Fondant leek — Crème de coriandre, vierge de kiwi
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Topinambours rôtivegetarian
10.00
Roasted Jerusalem artichokes — Sauce café, pleurotes en friture
tahmini≈ 260 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
LE MOULIN DE CÉRÈS
Pita Smash Kebab
16.50
Oignons rouges, sauce yaourt, viande hachée maison
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Fromage frais aux herbesvegetarian
Herbed fresh cheese with stuffed onion — Oignon farci au fromage frais, champignons en persillade
tahmini≈ 290 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BRASIER DE VULCAIN
Brochettes du moment 150g
15.00
Chicken skewers — Poulet, vierge olive verte
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Poitrine de porc fondante 180g
15.00
Slow-cooked pork belly — jus de viande au thym
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Quasi de veau servi rose
19.00
Veal quasi — Mousseline de carottes au cumin, coulis de cresson, échalotes braisées, jus corsé
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La pièce de viande du moment
35.00
Meat of the day
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SALAISONS CHOISIES
Assortiment de charcuteries méditerranéennes
13.50
Mediterranean charcuterie assortment — Morcilla de Bellota, Coppa 120g
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromages du momentvegetarian
13.50
Cheese board — Noisettes torréfiées, Chutney et roquette 105g
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Les deux Salaisons ensemble
25.00
Charcuterie and cheese platter — 240g
tahmini≈ 720 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
MARÉE PHÉNICIENNE
Pêche du momentpescatarian
Catch of the day
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saint-Jacques snackéespescatarian
9.00
Seared scallops — Mousseline de butternut, crème coco citronnelle coriandre et segments d’agrumes
tahmini≈ 260 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gravelax de truitepescatarian
14.00
Trout gravlax — Chantilly citron vert, riz noir soufflé, granny smith, estragon
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Brochettes de gambaspescatarian
14.00
Prawn skewers — Bisque, pomme paille
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
DESSERTS
Entremet chocolat
8.00
Chocolate entremet — Base spéculos, chantilly au pain grillé, nougatine
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Poires pochées au vin chaudvegetarian
8.00
Poached pears in mulled wine — Réduction de vin chaud, brisures de spéculos, chantilly à la sauge
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
30.00
3-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
tahmini≈ 1800 kcal180 g karbonhidratağır 31
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
ENTRÉE / PLAT ou PLAT / DESSERT
25.00
2-course menu — Chaque formule comprend une boisson froide et une boisson chaude au choix
tahmini≈ 1300 kcal120 g karbonhidratağır 39
ENTRÉES
Houmous du momentvegan
Beetroot hummus — Pois chiche,bettrave, citron confit d’herbes, noisettes torréfiées
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cabécou rôti au miel tonkavegetarian
Roasted Cabécou with tonka honey
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelette d’automne
Autumn tartlet with egg — Champignons en persillade, compotée d’échalote, jaune d’oeuf bio
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Pastilla de pomme de terrevegetarian
Potato pastilla — Coulis d’épinard, taboulé
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Pita de boeuf
Beef pita — Oignons rouges, choux rouge, lamelles de carottes, sauce verte
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Oeufs Bénédicte
Eggs Benedict — Pain muffin, oeufs bio parfait, hollandaise au beurre noisette (avec ou sans jambon)
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Tataki de veau
Veal tataki — Roulé dans du cumin, gribiche aux algues
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
DESSERTS
Brioche perduevegetarian
French toast — Chantilly tonka, caramel au beurre salé
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratağır 22
Poire pochéevegan
Poached pear with coffee syrup — Sirop au café, coulis de poire Sirop au café, coulis de poire
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 39

Bu menü hâlâ doğru mu?

81veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri sunan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patates pastillası ve balkabağı tartlet yer alıyor. Veganlar için humus ve kahveli armut mevcut.

33 yemekten 13 vejetaryen ve 2 vegan

75dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği sunuyor. Ana yemekler genellikle protein ve sebze ağırlıklı.

21 diyabet dostu · 33 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Esplanade Nathalie Sarraute 12, 75018 Paris
Saatler
Pzt18:00–23:00
Sal18:00–23:00
Çar18:00–23:00
Per18:00–23:00
Cum18:00–01:30
Cmt12:00–01:30
Paz13:00–22:30
Du lundi au vendredi, de 8h à 17h, Amaluna ouvre ses portes à vos projets (tournage vidéo, shooting photo, captation sonore)
İletişim
+32751350018 amalunarestaurant@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amalunarestaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

Amaluna - Bar Festif De Nuit, Restaurant Paris 18 senin mi? Mekanını sahiplen.