narro
rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
Şu an açık · kadar 22:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Formules Déjeuner
Entrée + Plat
29.00
Starter and Main Menu
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
Plat + Dessert
29.00
Main and Dessert Menu
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 22
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Starter, Main and Dessert Menu
tahmini≈ 1400 kcal65 g karbonhidratağır 26
POIREAU CONFIT & GRILLÉ AU BINCHOTAN
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
HAMPE DE BŒUF AU BINCHOTAN FAÇON DORO WAT
Beef Sirloin Doro Wat Style — injera au maïs, hollandaise, piment fermenté
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SÉRIOLE FUMÉE & TOMATE VERTE
Smoked Greater Amberjack and Green Tomato — purée d’aubergine grillée façon yakinasu, shiso vert, sansho
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
VARIATION DE CHAMPIGNONS SAUVAGESvegetarian
Wild Mushroom Variation — courge, tempura d’eryngii, siphon de cèpes, jus de champignons réduit, Granny Smith acidulée
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CANETTE DES DOMBES GRILLÉE AU BINCHOTAN
Grilled Duck Breast — millefeuille de betterave, sauce grand veneur à la prune Ume, crème de coco
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
POISSON DU JOUR RÔTI
Roasted Fish of the Day — glaçage au miso maison de raisin Crimson, guanciale, haricots de Paimpol étuvés, sauce au verjus & au fumet de poisson
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FROMAGE DU MOMENTvegetarian
Cheese of the Day
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
VACHERIN À LA POIRE WILLIAMS
Pear Vacherin — espuma au lait ribot, sauce mirabelle, sorbet poire à l’osmanthus
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36
PÊCHE & LAVANDE
Poached Peach and Lavender — Pêche pochée, fromage blanc & huile de lavande, nougat glacé
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
65.00
5-Course Lunch Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
tahmini≈ 1600 kcal80 g karbonhidratağır 29
À LA CARTE DU SOIR & DIMANCHE MIDI
POIREAU CONFIT ET GRILLÉ AU BINCHOTAN
16.00
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BALLOTINE DE PINTADE AU HOMARD & AUX CÈPES
43.00
Guinea Fowl Ballotine with Lobster — champignons sauvages, jus corsé de pintade & homard au cognac
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
COOKIE “DOUGH” juste sorti du four
13.00
Chocolate Chip Cookie Dough — glace vanille Madagascar, caramel & cacahuête s
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 22
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
69.00
4-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Hampe de bêëuf au Binchotan façon Doro Wat, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
tahmini≈ 1500 kcal70 g karbonhidratağır 36
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
95.00
6-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Ballotine de pintade au homard & aux cèpes, Pêche & Lavande
tahmini≈ 1700 kcal75 g karbonhidratağır 36
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Pratik Bilgiler
- Adres
- rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–14:00, 19:00–22:00Çar12:00–14:00, 19:00–22:00Per12:00–14:00, 19:00–22:00Cum12:00–14:00, 19:00–22:00Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00Paz12:00–14:00
- İletişim
- +33973240795
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnarro.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
