aramaya dön

Nessia Marais

rue charles François Dupuis 6, 75003 Paris

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées (starters)
Cœur d’artichaut Camus, épinards frais et sauce gribiche à la tartufavegetarian
19.00
Artichoke heart with spinach and gribiche sauce — Camus artichoke heart, fresh spinach and gribiche sauce wis tartufa
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Stracciatella à l’huile d’olive, tomates confites, pêche blanche et cébette, hallah toastée à l’huile d’olivevegetarian
34.00
Stracciatella with tomatoes and peach — Stracciatella with olive oil, confit tomatoes, white peach, and spring onion, served with toasted challah
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidrat
Tartare de bar aux herbes et citron confit, condiment à l’estragon et caviar de lumppescatarian
24.00
Sea bass tartare — Sea bass tartare with fresh herbs and preserved lemon, served with a tarragon condiment and lumpfish caviar
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de faux-filet de bëë fumé, condiment tomates confites au romarin et parmesan au poivre noir
26.00
Smoked beef sirloin carpaccio — Smoked beef sirloin carpaccio, with a rosemary confit tomato condiment and black pepper Parmesan
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gyozas bëë Wagyu cheddar, tzatziki, menthe fraìhe, citron vert
24.00
Wagyu beef cheddar gyozas — Wagyu beef gyozas with cheddar, tzatziki, fresh mint & lime
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Hallah mozzarella fumée au beurre d’ail, makbouba poivrons confits, houmous pois chiches sésames grilléesvegetarian
22.00
Hallah with smoked mozzarella and hummus — Hallah bread with smoked mozzarella, garlic butter, confit pepper makbouba & chickpea hummus with toasted sesame
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Plats (main courses)
La pêche du moment meunière, câpres, suprêmes de citron vert, croûtons, chou-fleur rôti en deux texturespescatarian
39.00
Catch of the day meunière — Catch of the day meunière-style, with capers, lime supremes, croutons, and roasted cauliflower prepared two textures
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare de bar aux herbes et citron yuzu, condiment à l’estragon et caviar de lump, salade de pousses d’épinard au yuzupescatarian
29.00
Sea bass tartare with yuzu — Sea bass tartare with fresh herbs and yuzu lemon, served with a tarragon condiment, lumpfish caviar, and a baby spinach salad with yuzu
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Saumon label rouge confit et fumé au thym, vierge d’aneth salade romaine brulée, concombre acidulé et betteraves craquantespescatarian
36.00
Smoked and confit salmon — Thyme-smoked and confit Label Rouge salmon, dill vinaigrette, charred romaine lettuce, pickled cucumber, and crunchy beets
tahmini≈ 510 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plats pour deux
Linguine au bar et pousses d’épinard, échalotes confites et gel yuzupescatarian
39.00
Linguine with sea bass — Linguine with sea bass and baby spinach, confit shallots, and yuzu gel
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
Linguine caviar Ossetra de la maison Petrossian citron vert, ciboulette et poivre noir Malabarpescatarian
59.00
Linguine with Ossetra caviar — Linguine with Ossetra caviar from Petrossian, lime, chives & Malabar pepper
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
La Boucherie Metzger (meat dish)
Bavette de bëë Irish Angus ± 200 g
27.00
Irish Angus beef flank steak — Irish Angus beef flank steak ± 200 g
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bavette Rossini de bëë Irish Angus ± 200 g
39.00
Beef flank steak Rossini — Irish Angus beef flank steak Rossini Pan-seared foie gras from Périgord ± 200 g
tahmini≈ 780 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le magret de canard grillé à la pierre de lave
36.00
Grilled duck breast — Half duck breast, lava stone-grilled
tahmini≈ 580 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Quasi de veau français confit au beurre cru fumé, grillé à la pierre de lave ± 250g
38.00
Grilled French veal rump — French veal rump confit in smoked raw butter, lava-stone grilled, approx. 250g
tahmini≈ 650 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côte de bëë de la ferme Macintosh, Scotland Collection, fumée au thym ± 1,2 kg
49.00
Smoked beef rib — Beef rib from Macintosh Farm Scotland Collection, thyme-smoked ± 1.2 kg
tahmini≈ 3200 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Chuck eye roll Wagyu australien grillé ± 700 g
62.00
Grilled Wagyu Chuck eye roll — Australian Wagyu Chuck eye roll ± 700 g
tahmini≈ 2800 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
La Boucherie Berbeche (K)
Entrecôte de bëë française (k) poîlé et fumée au thym, chimichurri aux herbes fraiche ± 1 kg
68.00
French beef ribeye — French beef ribeye (K), pan-seared and smoked with thyme, fresh herb chimichurri, approx. 1 kg
tahmini≈ 2600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Keftha de bëë (K) au cumin torréfié, condiment tahina, cébette grillée
32.00
Beef kefta — Beef kefta (K) with toasted cumin, tahina condiment, and grilled spring onion
tahmini≈ 540 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Desserts
Le retour du Snickers, cacahuîttes torréfiées et fumées, chocolat noir et caramel à la vanille de Madagascar
18.00
Snickers dessert — The return of the Snickers, toasted and smoked peanuts, dark chocolate and Madagascar vanilla caramel
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratağır 25
Blanc-manger caramélisé, fraise fraîches, coulis de fraise citronvegetarian
16.00
Caramelized blancmange — Caramelized blancmange, fresh strawberries, and lemon-infused strawberry coulis
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Pêche pochée à la verveine, meringue craquante, crème montée vanille et hibiscusvegetarian
18.00
Poached peach with meringue — Verbena-poached peach, crisp meringue, and whipped vanilla and hibiscus cream
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 43
Salade de fraise Française, crème montée vanillevegetarian
22.00
French strawberry salad — French strawberry salad with vanilla and whipped cream
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
COMTÉ DE MONTAGNE MILLÉSIMEvegetarian
14.00
Comté cheese — Fromagerie de Mr Bernard Mûre-Ravaud « Meilleur ouvrier de France »
tahmini≈ 420 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

54veggie
scoretahmini

Başlangıç odaklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde enginar kalbi ve beyaz şeftalili stracciatella bulunuyor. Ana yemekler et veya balık içerdiği için vejetaryenler başlangıçlar, tatlılar ve Comté peyniri ile yetiniyor.

24 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

86dia
scoretahmini

Et Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı seçeneklerin sayısı oldukça fazla. Menüde kaliteli et ve balık çeşitleri yer alıyor.

16 diyabet dostu · 24 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue charles François Dupuis 6, 75003 Paris
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33142710300 contact@restaurantnessia.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnessia.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Nessia Marais senin mi? Mekanını sahiplen.