Restaurant Derya - Paris, 16 Rue du Faubourg Saint-Denis
Rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
Middle Eastern€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Mezzés Froids
Tzatzikivegetarian
7.00
Concombres au yaourt et à l’ail
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Küpogluvegetarian
8.00
Aubergines, poivrons, oignons au yaourt grec
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Moutabelvegetarian
8.00
Caviar d’aubergines fumé, poivrons au yaourt et à l’ail
tahmini≈ 160 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Antep ezmesivegan, vegetarian
8.00
Tartare de tomates légèrement relevé
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Taratorvegetarian
8.00
Épinards au yaourt et à l’ail
tahmini≈ 140 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Caviar d’aubergines Houmousvegan, vegetarian
8.00
Hummus — Purée de pois chiche
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tarama
8.00
Tarama rose maison
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Çiğ köftevegan, vegetarian
6.00
Boulgour fin, concentré de tomate, concentré de piment, oignons, ail, huile d'olive, cumin, poivre noir, et sel
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Mezzé Mixte
25.50
Mixed Mezze — 8 petites assiettes de Mezzé individuelle
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Mezzés Chauds
Kaşarı Mantarvegetarian
6.50
Champignons gratinés au fromage
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
MUSKA Börekvegetarian
8.50
Feuilletés au fromage de chèvre
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Maraş Dolmasıvegan, vegetarian
9.50
Aubergines, poivrons farcies au riz
tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidratdengeli 77
Oignons Sautésvegan, vegetarian
9.50
Sautéed Onions — Oignons sautés à l’ail
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Poîlée d'épinardsvegetarian
11.50
Sautéed Spinach — Epinards au four, yaourt à l’ail
tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
İmam Bayildivegan, vegetarian
11.50
Aubergine farcie aux légumes
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mücvervegetarian
11.50
Courgettes, carottes frits, oeuf, sauce yaourt
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
İçli Köfte
4.50
Boulette de blé farcie à la viande hachée et noix
tahmini≈ 180 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Arnavut ciğeri
13.50
Foie d’agneau, oignon, sumac
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crevettes sautées à la méditerranéennepescatarian
13.50
Mediterranean Sautéed Shrimp — Crevettes sautées
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Soupes
Soupe aux lentillesvegan, vegetarian
Lentil Soup — préparée avec lentilles, oignons, ail et épices
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Soupe à l'oignonvegetarian
9.50
Onion Soup — Oignons caramélisés, du bouillon et du fromage fondu
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Entrées Brasserie
Saumon Gravlaxpescatarian
10.50
Salmon Gravlax — Saumon marinée à la betterave
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Avocado Tartarepescatarian
10.50
Tartare d’avocats, gambas au sésame
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Plats Brasserie
Entrecôte (300 g)
28.50
Entrecôte — Sauce poivre, légumes du jour, frites maison
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
Filet de boeuf (180 g)
30.50
Beef Fillet — Sauce poivre, frites maison, légumes du moment
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Tartare de boeuf
17.50
Beef Tartare — Steak tartare (cru) frites maison, salade Entrecôte
tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat
Salades
Salade du bergervegan, vegetarian
10.50
Shepherd's Salad — Salade composée de tomates, concombres, poivrons verts, oignons et persil, assaisonnée avec de l'huile d'olive et du jus de citron
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de Gavurdağivegan, vegetarian
12.50
Gavurdaği Salad — Tomates, oignons blancs, noix, vinaigre de grenade
tahmini≈ 240 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Börek salatavegetarian
9.50
Börek Salad — Brick de chèvre au miel et mesclun
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Méditerranéennevegetarian
14.50
Mediterranean Salad — Feta, tomates cerises, oignons rouges, olives
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade César
14.50
Caesar Salad — Poulet, anchois, parmesan, croúton, laitue romaine
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tulum Salatasivegetarian
14.50
Tulum Salad — Salade, raisin sec, noix, fromage tulum, vinaigre de grenade
tahmini≈ 360 kcal22 g karbonhidratdengeli 66
Salade de saisonvegan, vegetarian
13.50
Seasonal Salad — Salade, choux rouge, carotte
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats végétariens
Imam bayildivegan, vegetarian
17.50
Aubergine farcie aux légumes, huile d’olive et herbes fraîches
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Moussaka grecquevegetarian
17.50
Greek Moussaka — Aubergine, courgette, pomme de terre, sauce tomates, blé concassé, salade
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Risotto aux champignonsvegetarian
17.50
Mushroom Risotto — Risotto crémeux aux champignons de saison
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Plats poîlés
Saç kavurma
22.50
Agneau sauté, oignons, poivrons et tomates
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poulet au curry
18.50
Chicken Curry — Filet blanc de poulet sauce curry crémeuse
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La mer
Bar ou dauradepescatarian
28.50
Grilled Sea Bass or Bream — 600/800g - Bar ou daurade entier grillé au feu de bois, panaché de salade et oignons rouge
tahmini≈ 720 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poisson du jourpescatarian
19.50
Fish of the Day — Filet de poisson du jour, sauce vierge, légumes du moment
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plats en sauce
Hünkar beğendi
20.50
Gigot d’agneau, viande hachée ou poulet sur crème d’aubergines rôties
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Alti ezmeli
20.50
Gigot, viande hachée ou poulet sur sauce tomate épicée
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Brochettes au yaourt
20.50
Yogurt Kebabs — Gigot d’agneau ou Viande hachée ou Poulet sauce yaourt
tahmini≈ 610 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Raviolis farcis à la viande
17.50
Meat Ravioli — Ravioles au bëë, sauce yaourt à l’ail, fondue de beurre aux épices
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
Beyti roulé
20.50
Beyti Roll — Feuilleté farci à la viande hachée à l’ail, yaourt
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidrat
Derya kebab
20.50
Gigot d’agneau sauce tomates et yaourt
tahmini≈ 640 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Grillades
Adana kebab
17.00
Brochettes de viande hachée
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Izgara köfte
17.00
Boulettes de viande hachée
tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Brochette de poulet
17.00
Chicken Brochette — Petites brochettes de poulet
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
İzmir çöp şiş
19.50
Izmir Çöp Şiş — Petites brochettes d'agneau d'Izmir
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes d'agneau
19.50
Lamb skewers
tahmini≈ 560 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ciğer çöp şiş
22.50
Lamb liver skewers — Mini brochette de foie d’agneau
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Patlican kebab
22.50
Boulettes de viande hachée et aubergines en brochette
tahmini≈ 540 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Côtes d'agneau
28.50
Lamb chops — Côtelettes d'agneau grillées, blé concassé, salade fraîche
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Grillades mixtes
27.50
Mixed grill — Assortiment de viandes grillées, blé concassé, salade fraîche
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plateau de Derya
50.00
Derya platter — Le meilleur des grillades méditerranéennes réunies sur un plateau d'exception pour deux
tahmini≈ 1600 kcal60 g karbonhidratağır 44
Desserts
Kadáyıf torsadés
10.50
Kadáyıf — Cheveux d'ange croustillants aux pistaches et noix, torsadés au beurre clarifié et sirop.
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Riz au lait
8.00
Rice pudding
tahmini≈ 280 kcal40 g karbonhidratağır 39
Baklava
6.50
Pâtisserie feuilletée aux pistaches
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37
Kadáyıf
13.50
Cheveux d'ange aux pistaches
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidratağır 39
Yaourt au mielvegetarian
5.50
Honey yogurt
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Kunífevegetarian
12.50
Cheveux d’ange au fromage
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 41
Pouding au lait au fourvegetarian
Baked milk pudding — légèrement caramélisé
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Fondant au chocolat
10.50
Chocolate fondant — Servis avec glace vanille cuit-minutes
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Tiramisu au café
10.50
Tiramisu — Tiramisu crémeux au café et mascarpone
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 28
Crème brûlée
10.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon, sucre caramélisé
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Thé gourmand
9.50
Gourmet tea — Thé servi avec une sélection de pâtisseries maison
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratağır 36
Coing confit et crème pâtissièrevegetarian
Candied quince with pastry cream — dessert de saison
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratağır 42
Glaces
Dame Blanchevegetarian
6.50
Glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Chocolat Liégeoisvegetarian
6.50
Chocolate Liégeois
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 37
Café Liégeoisvegetarian
6.50
Coffee Liégeois — Café fort, chantilly maison, dessert léger
tahmini≈ 420 kcal42 g karbonhidratağır 32
Glaces 3 boulesvegetarian
6.50
Ice cream (3 scoops)
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 38
Sorbets 3 boulesvegan
6.50
Sorbets (3 scoops)
tahmini≈ 330 kcal65 g karbonhidratağır 35
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84veggie
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Zengin vejetaryen seçenekli Orta Doğu
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde humus, çiğ köfte ve mercimek çorbası bulunuyor. Vejetaryenler için ayrıca musakka ve mantarlı risotto seçenekleri var.
73 yemekten 34 vejetaryen ve 12 vegan
77dia
scoretahmini
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Izgara ağırlıklı Orta Doğu mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Birçok meze ve ana yemek diyabet dostu.
44 diyabet dostu · 73 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue du Faubourg Saint-Denis 16, 75010 Paris
- Saatler
- Pzt12:00–23:00Sal12:00–23:00Çar12:00–23:00Per12:00–23:00Cum12:00–00:00Cmt12:00–00:00Paz12:00–00:00
- İletişim
- +32147708784
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderya.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %
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