Vita Ristorante - Paris, 9 Rue de l'École de Médecine
rue de l'Ecole de Médecine 9, 75006 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Antipasti
BRUSCHETTA ORIGINALEvegetarian
13.50
Bruschetta — Focaccia Maison, brunoise de tomates parfumées à l’ail, basilic, origan et huile d’olive extra vierge.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
ARANCINI ALLA CREMA DI TARTUFO BIANCOvegetarian
16.00
Truffle Arancini — Risotto pané et frit, farcies à la mozzarella sur crème de truffe et parmesan.
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidrat
CARPACCIO DI MANZO ALLA VENEZIANA
19.00
Beef Carpaccio — Bëë français mariné, finement tranché, pousses de roquette, parmesan et citron jaune.
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BURRATA PUGLIESEvegetarian
18.00
Burrata des Pouilles servi avec ses tomates marinées à l’huile d’olive.
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
VERDURE ALLA MEDITERRANEAvegan, vegetarian
17.00
Mediterranean Vegetables — Séléction de légumes de saisons, huile d’olive et poivre noire.
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
VITELLO TONNATO
19.00
Fines tranches de veau rosé, sauce tonnata, câpres et anchois, subtilement citronnée.
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MINI PIZZA DI VITA (6 PZ)
18.00
Mini Pizzas — Tour gastronomique en Italie à travers 6 mini pizza.
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidrat
OLIVE ASCOLANE (12 PZ)
13.50
Olive Ascolane — Olives vertes farcis façon marchigiana et frit.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
CARCIOFI FRITTIvegan, vegetarian
16.50
Fried Artichokes — Artichaut croustillant, citron, huile d’olive extra vierge.
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ANTIPASTO ALL’ITALIANA
29.00
Italian Antipasto Platter — Légumes marinés, spianata calabrese, prosciutto di parma, mortadella bolognese aux pistaches et burrata des Pouilles.
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
PLATEAU ROYALE (6 PERSONNE)
120.00
Royal Antipasti Platter — Sélection de antipasti à partager
tahmini≈ 3800 kcal150 g karbonhidratağır 29
pasta fresca
RIGATONI ALLA NORMA SICILIANAvegetarian
19.00
Rigatoni alla Norma — Facon sicilienne, basilic, aubergines et ricotta salée
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
GNOCCHI GORGONZOLA E PISTACCHIO DI BRONTE (SICILIA)vegetarian
22.00
Gnocchi with Gorgonzola and Pistachio — Gorgonzola lombardo carte or D.O.P et pistache de sicile
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
SPAGHETTI ALLA CARBONARA ROMANA
19.00
Spaghetti Carbonara — Façon romaine, pecorino et poivre noire
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
SPAGHETTI AL PESTO E BURRATAvegetarian
23.50
Spaghetti Pesto and Burrata — Pesto de Basilic, Burrata et tomato cerise
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat
TAGLIATELLE BOLOGNESE
23.00
Bolognese de bëë mijoté avec ses légumes et parfumé au laurier
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
SPAGHETTI AL POMODOROvegan, vegetarian
18.00
Sauce tomate façon napolitaine, tomates cerises et basilic frais
tahmini≈ 580 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
FIAMMA DELLA VITA. “SIGNATURE”vegetarian
35.00
Truffle Spaghetti — Spaghettis fraîches à la crème de truffe, cèpes et lamelles de truffe fraîche flambée à la grappa dans la meule de Parmiggiano Reggiano
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
SPAGHETTI FRUTTI DI MAREpescatarian
28.50
Palourdes, Encornet et Gambas sautées à l’ail, tomates cerises et persil plat
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
RIGATONI ALLA GENOVESE DI AGNELLO
26.50
Rigatoni with Lamb Ragout — Ragoút d’agneau à longue cuisson mijoté aux légumes et son fond brun
tahmini≈ 740 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
Carne e pesce
TAGLIATA DI MANZO MATURATA
38.00
Aged Beef Tagliata — Entrecôte 250 gr de bëë Maturée et servi avec pousses de roquettes et Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 650 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LA MILANESE TRADIZIONALE
33.00
Veal Milanese — Belle cote de veau première, panée façon milanaise et citron
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
COSTATA DI MANZO
160.00
Ribeye of Beef — 2/4 personnes, bëë servi avec sauce gorgonzola, sauce a la truffe et tranches de citron
tahmini≈ 1200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERIpescatarian
34.00
Fried Calamari and Shrimp — Encornet et Gambas frais frit servi avec sauce tartare et citron
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
GAMBERONI GRIGLIATIpescatarian
34.00
Grilled King Prawns — Gambas Grille aux huile d’olive, poivre noire et persil plat
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CAESAR-SALADE POULET FRANÇAISE CROUSTILLANTES
24.50
Chicken Caesar Salad — Meli-melo de Salade, sauce caesar, tomates cerises, Parmigiano Reggiano, croutons de pain et aguillettes de poulet frit
tahmini≈ 750 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pizza
MARGHERITAvegetarian
14.50
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 73
RE ELWIS
20.00
Re Elwis Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignon de paris et Nduja de Spilinga (Calabre)
tahmini≈ 1050 kcal115 g karbonhidratdengeli 65
DIAVOLA
19.00
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et spianata calabrese pimentée
tahmini≈ 980 kcal110 g karbonhidratdengeli 68
CAPRICCIOSA
22.00
Capricciosa Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, artichaut à la romaine, olives, jambon blanc et champignons de paris
tahmini≈ 1020 kcal115 g karbonhidratdengeli 71
VEGETARIANAvegan, vegetarian
18.00
Vegetarian Pizza — Crème de pontimarron, courgettes, aubergines et poivrons
tahmini≈ 880 kcal105 g karbonhidratdengeli 69
4 FORMAGGIvegetarian
18.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano, chèvre et gorgonzola
tahmini≈ 1150 kcal110 g karbonhidrat
CALZONE NAPOLETANO
19.00
Ricotta, spianata calabrese pimentée, mozzarella fior di latte. gratinée à la sauce tomate
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
SALMONEpescatarian
23.50
Salmon Pizza — Saumon fumé Ecossais, mozzarella fior di latte, pistaches de Sicile et tranches de citrons
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidratdengeli 69
BURRATAvegetarian
22.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, pousses de roquettes, burrata des Pouilles et Parmigiano Reggiano
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
TARTUFATAvegetarian
27.50
Truffle Pizza — Crème de truffe, Mozzarella fior di latte, pousses de roquettes, Parmigiano Reggiano et lamelles de truffe fraîche
tahmini≈ 1050 kcal110 g karbonhidrat
TONNOpescatarian
22.50
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, capres, olives, thon et origan
tahmini≈ 980 kcal110 g karbonhidratdengeli 68
Dessert
TIRAMISÙ CLASSICOvegetarian
10.00
Tiramisu — Crème légère au mascarpone, savoiardi au café espresso
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
PANNACOTTA FRUTTI ROSSIvegetarian
11.00
Panna Cotta with Red Fruits — Vanille de Madagascar, fruit des bois et son coulis
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 44
CHEESECAKE BRONTEvegetarian
13.00
Bronte Cheesecake — Crème fromagère onctueuse, base croquante, poudre de pistache.
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratağır 31
AFFOGATO VENEZIANOvegetarian
10.00
Glaces à la Vanille de Madagascar, café espresso et chantilly.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
GELATO ALLA VANIGLIAvegetarian
9.00
Vanilla Gelato — 2 boules de Glace à la vanille de Madagascar.
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
SORBETTO AL LIMONEvegan, vegetarian
9.00
Lemon Sorbet — 2 boules de Sorbet au Citron.
tahmini≈ 180 kcal40 g karbonhidratağır 32
PAVLOVAvegetarian
13.00
Nids de meringue, chantilly, fruit rouge et son coulis.
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
TORTINO AL CIOCCOLATOvegetarian
12.00
Chocolate Lava Cake — Cëë coulant, glace à la vanille de Madagascar et chantilly
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
CAFFÈ O THE GOURMANDEvegetarian
12.00
Gourmet Coffee or Tea — Selection de trois mini dessert creatif et raffiné
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
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Seçenekleri Bol İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Protein ağırlıklı ana yemekler oldukça başarılı.
13 diyabet dostu · 46 yemek
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- Adres
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- İletişim
- +33143294062 vita.parisltd@gmail.com
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vitaristorante.fr/
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