aramaya dön

Lasserre

Avenue Franklin Roosevelt 17, 75008 Paris

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES ENTREES
Macaronis farcis aux truffes noires, céleri et foie gras de canard en léger gratin
115.00
Truffle and Foie Gras Stuffed Macaroni
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Velouté de laitue en chaud-froid au caviar Oscietre, fines quenelles de bar
98.00
Lettuce Velouté with Caviar and Sea Bass
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carabineros grillés à la plancha, tomates confites aux girolles et amandes fraîches
85.00
Grilled Carabineros Shrimp
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fleurs de courgettes farcies aux aromates, émulsion légère au pistil de safranvegetarian
75.00
Stuffed Zucchini Flowers
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Caviar Osciètre prestige, blinis de blé noir
110.00
Oscietra Caviar with Buckwheat Blinis
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
LES POISSONS
Bar de pêche étuvé, caviar impérial, pommes de mer fumées au bois de hêtrepescatarian
125.00
Steamed Sea Bass with Caviar
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Homard bleu étuvé aux feuilles de verveine, tomates caramélisées, sauce homardinepescatarian
105.00
Steamed Blue Lobster
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Turbot en écrin de Lentins de chêne, légumes primeur au naturel, beurre noisette au citron caviarpescatarian
95.00
Turbot with Oak Mushrooms
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
LES VIANDES
Filet de bœuf de Bavière façon Rossini, légumes de saison étuvés
105.00
Beef Filet Rossini
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cannette de Challans à l’orange, condiment aux oranges sanguines, carottes et Lentins de chêne à la fleur de thym
190.00
Duck with Orange
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdengeli 73
Pigeonneau du Finistère façon André Malraux, pommes fondantes, petits pois et oignons doux caramélisés
95.00
Pigeon André Malraux
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carré d'agneau de Lozère rôti à la sarriette, légumes d'Île-de-France, jus réduit au citron et piquillos
115.00
Roasted Rack of Lamb
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LE FROMAGE
Plateau de fromages affinés signé Claire Griffonvegetarian
35.00
Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LES DESSERTS
Crêpes Suzette, flambées au Grand Marnier
45.00
Crêpes Suzette
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 24
Meringue tendre et vanille rouge de Tanzanie, voile de lait croustillant
38.00
Vanilla Meringue
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Chocolat grand cru, en émulsion légère, glace à la fleur de laitvegetarian
35.00
Grand Cru Chocolate Emulsion
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
Timbale Elysée version 2026, vanille, eau de rose et framboisevegetarian
35.00
Timbale Elysée
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Déclinaison de glaces et sorbets de saisonvegetarian
35.00
Assorted Ice Creams and Sorbets
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Les Menus
MENU DE SAISON Quatre services
185.00
Seasonal Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
MENU SIGNATURE Quatre services
335.00
Signature Menu
tahmini≈ 2100 kcal140 g karbonhidratağır 33
MENU DEGUSTATION Six services
225.00
Tasting Menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

50veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde doldurulmuş kabak çiçeği ve peynir tabağı var. Tatlılar arasında çikolatalı dondurma ve Timbale Elysée bulunuyor. Diğer seçenekler et veya balık içeriyor.

21 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

77dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemekler mevcut. Balık ve et seçenekleri uygundur.

11 diyabet dostu · 21 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Avenue Franklin Roosevelt 17, 75008 Paris
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33143590213 reservation@lasserre.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lasserre.com/fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Lasserre senin mi? Mekanını sahiplen.