Astrance Paris
32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
tahmini≈ 2000 kcal140 g karbonhidratağır 33
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
tahmini≈ 2400 kcal160 g karbonhidratağır 33
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
tahmini≈ 2200 kcal130 g karbonhidratağır 33
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
tahmini≈ 2600 kcal150 g karbonhidratağır 33
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
tahmini≈ 2100 kcal150 g karbonhidratağır 33
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
tahmini≈ 2500 kcal170 g karbonhidratağır 33
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tarte fine
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison – sabayon romarin
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinés
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Caviar Oscietra
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Riz koshihikari fraichement poli
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Vapeurs de ce jour
Émincé de bar
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Nage de homard
80.00
Lobster Consommé — consommé – quelques herbes & fleur du moment
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisé
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Émincé de poireau condimentévegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement poli
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidrat
Haricots vertsvegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuête de Soustons – oseille & herbes folles
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Vacherin glacé
35.00
Frozen Vacherin with Red Fruits — fruits rouges & rhubarbe
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 44
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33140508440
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/