aramaya dön

Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau

rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 19:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

À PARTAGER
Le “DIP”vegetarian
17.00
Focaccia Dip — Focaccia, carotte, moutarde, salsa verde
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Tartare de Bëæf
16.00
Beef Tartare — Vinaigre jus de viande, aïoli, crumble de pain
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquettes de boudin
12.00
Blood Sausage Croquettes — Mayonnaise à l’ail fermenté, pickles de navet
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Pâté en croête maison
15.00
Homemade Pâté en Croûte — Porc, condiment pêche et poivre timut, abricot
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
ENTRÉES
Thon Germon du Guilvinec
10.00
Tuna with Sabayon — Poireau de la ferme du poder, Huile herbacée, beurre noisette, kumquat, gel citron, Sabayon, citron noir, navet fermenté, noisettes torréifiées
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poitrine de Volaille de Marc Chauvin
14.00
Chicken Breast with Stuffed Cabbage — Choux farci, jus de viande, cornichons
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tortelli à l’auberginevegetarian
30.00
Eggplant Tortelli — Tomme de brebis, pesto de basilic, tomate confite
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Poulpe du Guilvinecpescatarian
27.00
Octopus with Garlic Emulsion — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Pressé de Bëæf race Rouge des Prés
14.00
Beef Pressé — Choux farci, jus de viande, cornichons
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filet de Merlu de la Baie d’Audiernepescatarian
34.00
Hake Fillet — Sauce vin oxydatif, courgette, pickles d’oignons rouges, émulsion aillée
tahmini≈ 290 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
PLATS
Assiette de fromage fermiervegetarian
29.00
Farm Cheese Plate — Assiette de 3 fromages fermiers
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
DESSERTS
Tartelette aux figuesvegetarian
9.00
Fig Tartlet — Sarrasin
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Mousse au Chocolatvegetarian
21.00
Chocolate Mousse — Fleur de sel, huile d’olive, crumble aux amandes
tahmini≈ 550 kcal32 g karbonhidratağır 37
Paris-Brest au sarrasinvegetarian
14.00
Buckwheat Paris-Brest — Sarrasin praliné et soufflé
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
25.00
Set Menu (2 courses)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Entrée/plat/dessert
29.00
Set Menu (3 courses)
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Entrée
Croustillant de chou-fleurvegetarian
Crispy Cauliflower with Labneh — Labneh de gwell
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plat
Gnocchis
Gnocchi with Beef Sauce — Sauce au boeuf, tomate, salsa verde
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Fromage fermier du jourvegetarian
4.50
Daily Farm Cheese
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
Cake à la betteravevegetarian
Beetroot Cake — Fontainebleau, figue, pickle de raisin
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

74veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Patlıcanlı tortelli ve labneli karnabahar servis ediliyor. Menüde çiftlik peynir tabağı ve zeytinyağlı çikolatalı mus bulunuyor.

20 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan

72dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı başlangıçlar ve peynir tabakları mevcut. Bu seçenekler düşük glisemik indekse sahip.

11 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue du Château d'Eau 16, 75010 Paris
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:00–22:00
Sal12:00–14:00, 19:00–22:00
Çar12:00–14:00, 19:00–22:00
Per12:00–14:00, 19:00–22:00
Cum12:00–14:00, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00
Paz12:00–14:00, 19:00–22:00
İletişim
+32184161973 contact@lesresistants.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesresistants.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

Les Résistants - 16 Rue du Château d'Eau senin mi? Mekanını sahiplen.