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Origines - Paris, 6 Rue de Ponthieu

rue de Ponthieu 6, 75008 Paris

Şu an açık · kadar 21:45

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MENU DEJEUNER
Menu en 3 Services
62.00
3-course lunch menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Menu en 4 Services
75.00
4-course lunch menu
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
Aubergine Graffiti & Poulpe De Méditerranée
Octopus and Eggplant — Belle tranche d’aubergine confite en aigre doux tomatée. Poulpe fondant et feta fumée.
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cochon Fermier Des Monts Du Cantal
Grilled Pork Shoulder — Echine grillée ; déclinaison de courgettes, champignons rosés aux beurres d’herbes, condiment barbecue et jus relevé d’Angostura.
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Selection de Fromage Terroirs d'Avenirvegetarian
Cheese Selection — Condiment maison, panaché de salades et feuilles aromatiques.
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Mirabelles De Lorrainevegetarian
Mirabelle Plum Clafoutis — Clafoutis rustique aux mirabelles, sucs de whisky single malt à la vanille de Madagascar et crème glacée à la noix de coco.
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
A LA CARTE - ENTRÉES
Sériole De Méditerréepescatarian
39.00
Mediterranean Rainbow Trout — Légèrement saisie, taillée en lames et rafraichie d’une sauce Jalapeños. Concombre de saison et amandes fraîches en condiment. Quinoa croustillant.
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdengeli 73
Ravioles Méditerranéennes & Moules Du Croisic
34.00
Ricotta Ravioli and Mussels — Ravioles garnies de ricotta et d’aromates provençaux, marinière de moules et huile d’herbes. Jus de cuisson émulsionné d’un beurre noisette aux épices vadouvan.
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Langoustine Des Côtes Bretonnes En Deux Apprêtspescatarian
42.00
Langoustine Duo — Juste saisies, relevées d’une sauce romesco, céleri branche et eau végétale. Grillée/crue ; tomates anciennes, basilic et bouillon de têtes émulsionné à l’amande.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Soufflé Au Parmesan & Truffe De La Saint-Jean
36.00
Parmesan and Truffle Soufflé — Biscuit soufflé au Parmigiano 24 mois et truffe d’été. Haricots verts et jambon Prince de Paris, rafraichi d’un consommé.
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
A LA CARTE - PLATS
Homard Bleu En Deux Apprêtspescatarian
64.00
Blue Lobster — Au barbecue relevé d’une béarnaise coraillée à la tagette ; salade d’artichauts crus, parmesan et tomates confites. Morceaux modestes façon lobster roll.
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdengeli 72
Rouget Barbet De Vendéepescatarian
59.00
Red Mullet — Saisi à l’huile d’olive ; méli-mélo de légumes provençaux, condiments ail noir et citron, sucs de bouillabaisse et rouille onctueuse.
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Agneau Fermier Des Pays D’Oc
62.00
Roasted Lamb Saddle — Selle rôtie, socca et spirale de courgette relevée d’olives Taggiasche et d’anchois de Cantabrie. Fleur de courgette farcie d’épaule façon polpette et jus condimenté parfumé à la marjolaine.
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bëë Race Jersiaise De La Ferme Des Belles Robes
66.00
Grilled Beef Sirloin — Faux filet grillé au barbecue ; aubergine fondante laquée d’un miso artisanal, girolles de Sologne et tomates confites. Jus de bëë cuisiné et relevé d’un garum.
tahmini≈ 820 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
LE FROMAGE ET LES DESSERTS
Sélection de Fromages Terroir d’Avenirvegetarian
19.00
Cheese Selection — Condiments maison, panaché de salades et feuilles aromatiques.
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Pêche Blanche De Lizacvegetarian
23.00
White Peach Dessert — En fine fleur relevée de sucs de Bokbunja, marmelade et tuiles. Crème glacée à la verveine fraiche et gaspacho d’amandes parfumé à la prunelle de Bourgogne.
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43
Chocolat Grand Cru 70% De Sao Tomé Maison Lucifeves d’Aubracvegetarian
23.00
Dark Chocolate Mousse — Mousse au chocolat au lait de brebis bio, infusion de l’herboristes La Chartreuse, sorbet à la riquette, tuile caramélisée au miel, noisettes fraîches et praliné.
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratağır 29
Tomates Green Zebra & Buratta Des Pouillesvegetarian
23.00
Burrata and Tomato Tartlet — Fine tartelette garnie d’une crème d’amande ; tomates fraiches et confites assaisonnées d’huiles d’olive des Baux de Provence. Crème glacée à la burrata, carvi et voile d’herbes fraiches.
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 38
MENU DEGUSTATION
En quatre services
120.00
4-course tasting menu
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
En six services
150.00
6-course tasting menu
tahmini≈ 2800 kcal180 g karbonhidratağır 33

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53veggie
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Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Burrata ve Green Zebra domatesli tartlet mevcuttur. Tatlı olarak çikolata musu veya mirabelle erikli clafoutis seçilebilir.

20 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

79dia
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Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek var. Et ve balık yemekleri karbonhidrat açısından uygundur.

9 diyabet dostu · 20 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
rue de Ponthieu 6, 75008 Paris
Saatler
Pzt12:15–13:45, 19:30–21:45
Sal12:15–13:45, 19:30–21:45
Çar12:15–13:45, 19:30–21:45
Per12:15–13:45, 19:30–21:45
Cum12:15–13:45, 19:30–21:45
Cmtkapalı
Pazkapalı
İletişim
+33986416304
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), origines-restaurant.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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