aramaya dön

Shabestan - 5 Rue du Commandant Rivière

rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris

Şu an açık · kadar 22:30

Middle Eastern€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

UNIQUEMENT LE MIDI
1. JOOJEH
18.00
Joojeh — Brochette de poulet mariné au safran, riz blanc au safran, taboulé, houmous
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
2. ZERESHK POLO
18.00
Zereshk Polo — Cuisse de poulet confite au safran et pruneaux, riz aux épines-vinettes, salade Shirazi
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat
3. KOOBIDEH
18.00
Koobideh — Brochette d’agneau haché, frites, yaourt à l’échalote persane, taboulé
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
4. VÉGÉTARIENNEvegetarian
18.00
Vegetarian Plate — Poêlée de légumes, soufflé aux herbes, riz blanc au safran, omelette d’aubergines
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 66
5. MAHIpescatarian
18.00
Mahi — Bar grillé, riz à l’aneth et aux fèves
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratdengeli 84
6. MIJOTÉ DU JOUR
24.00
Stew of the Day — Plat en sauce, riz blanc au safran, salade Shirazi
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
7. ASSIETTE SULTAN
24.00
Sultan Platter — Brochette d’agneau haché, poulet mariné au safran, frites, taboulé, feuilles de vigne
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
8. SOURIS D’AGNEAU
24.00
Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz à l’aneth et aux fèves, salade Shirazi
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
9. TORSH
24.00
Torsh — Brochette de filet d’agneau sauce grenade, frites, taboulé, yaourt à l’échalote persane
tahmini≈ 880 kcal58 g karbonhidrat
10. CÔTELETTES D’AGNEAU
24.00
Lamb Chops — Brochette de côtelettes d’agneau, frites, yaourt au concombre
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
DESSERT
NAN KHAMEI
Choux à la crème
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
ROULETTE
Roulé à la crème parfumée
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 41
BASTANI
Glace au safran et pistaches
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
BAGHLAVA
Baklava — Pâtisserie traditionnelle perse aux amandes, pistaches et noix
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
DESSERTS
FALOUDEHvegan
10.00
Faloodeh — Sorbet aux cheveux d’ange
tahmini≈ 220 kcal52 g karbonhidratağır 32
PERSEPOLIS
12.00
Persepolis Pastry Assortment — Assortiment de pâtisseries iraniennes accompagné de thé au safran
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratağır 32
SHIRINI NAPOLENI
9.00
Feuilleté à la crème vanille parfumée à l’eau de rose
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
MAKHLOUTE
14.00
Liqueur de sureau, fleur d'oranger, Glace au safran et pistaches sur lit de sorbet aux cheveux d’ange
tahmini≈ 480 kcal65 g karbonhidratağır 37
PERSIAN HONEY CAKE
10.00
Pâtisserie perse au miel
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
PÂTISSERIES DU MOMENT
12.00
Pastries of the Moment — Au gré des envies de notre chef pâtissier
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
MAZEH
MIRZA GHASEMIvegan
14.00
Aubergine fumée, tomate, ail et ìeğuf
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
HOUMOUSvegan
9.00
Hummus — Purée de pois chiches au sésame, sumac
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
KASHK BADEMJANvegetarian
14.00
Caviar d’aubergine aux herbes aromatiques, kashk, oignons frits
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TABOULÉvegan
8.00
Tabbouleh — Salade de persil
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
MAST O KHIARvegetarian
8.00
Yaourt, concombre et menthe séchée
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
DOLMEH BARGEH MO
10.00
Feuilles de vigne farcies au riz
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
MAST O MOSIRvegetarian
9.00
Yaourt à l’échalote persane séchée
tahmini≈ 130 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SALADE OLIVIER
12.00
Olivier Salad — Macédoine de poulet effiloché, légumes et pommes de terre
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
KOUKOU SABZIvegetarian
14.00
Soufflé aux herbes, ìeğufs et noix
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
DOLMEH FELFEL
16.00
Poivron farci au riz, herbes et viande
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
KOTLET
15.00
Galettes persanes de viande aux herbes et pommes de terre
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PANIR SABZIvegetarian
14.00
Fromage frais, herbes et noix
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ZEITOUN PARVARDEHvegan
9.00
Zeytoon Parvardeh — Olives marinées aux noix, mélasse de grenade et herbes
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 2
30.00
Mazeh Assortment for 2
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
ASSORTIMENTS DE MAZEH POUR 4
50.00
Mazeh Assortment for 4
tahmini≈ 2400 kcal120 g karbonhidratağır 29
KABABS
BARG
26.00
Noisette d’agneau en fines lamelles
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CHICHLIK
30.00
Chishlik — Côtelettes d’agneau
tahmini≈ 520 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
MAHI KABABIpescatarian
30.00
Bar mariné
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ROYAL
44.00
Royal Kabab
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SHABESTAN KABAB
18.00
Sélection de deux brochettes au choix
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 2
60.00
Assorted Kababs for 2 — 4 brochettes
tahmini≈ 1600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 3
90.00
Assorted Kababs for 3 — 6 brochettes
tahmini≈ 2400 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostu
ASSORTIMENTS DE KABABS POUR 4
120.00
Assorted Kababs for 4 — 8 brochettes
tahmini≈ 3200 kcal50 g karbonhidrat
HORESH (PLATS EN SAUCE)
BAMIEH
20.00
Bamiyeh — Gombo mijoté à la tomate, délicatement épicé
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GHORMEH SABZI
24.00
Ragoût aux herbes, veau mijoté et haricots rouges
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
GHEYMEH BADEMJAN
24.00
Ragoût de veau à la tomate, pois cassés, aubergine grillée
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
RIZ & SPECIALITÉS
BAGHALI POLO
28.00
Baghali Polo with Lamb Shank — Souris d’agneau confite, riz aux fèves et aneth
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
ALBALOO POLO
26.00
Albaloo Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz aux griottes
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 69
SHIRIN POLO
27.00
Shirin Polo with Chicken — Cuisse de poulet mijotée, riz safrané, pistaches, amandes et zestes d’orange
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 71
TAHCHIN (RIZ AU SAFRAN CROUSTILLANT)
VÉGÉTARIENvegetarian
27.00
Vegetarian Tahchin — Garni d’aubergines et champignons
tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
MORGH
28.00
Chicken Tahchin — Garni de poulet parfumé
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
SALADES
SHIRAZIvegan
8.00
Shirazi Salad — Dés de crudités assaisonnés
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GOLESTANvegetarian
14.00
Golestan Salad — Tomates, concombre, radis, feta, herbes fraîches, citron
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SOUPES
ASH É RESHTEH
14.00
Ash Reshteh — Soupe d’herbes, légumineuses et nouilles persanes
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidratdengeli 82
ADASSIvegan
12.00
Adassi Soup — Soupe de lentilles
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 87
PAINS
TAFTOON
5.00
Taftoon Bread — Fin et souple, légèrement moelleux
tahmini≈ 210 kcal42 g karbonhidrat
BARBARI
5.00
Barbari Bread — Épais et moelleux, avec une croête dorée et légèrement croustillante
tahmini≈ 280 kcal55 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

69veggie
scoretahmini

Sebze seçenekleri sunan İran mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Öğle menüsünde sebze sote ve patlıcanlı omlet içeren vejetaryen tabak bulunur. Ana yemeklerde mantarlı ve patlıcanlı Tahchin, başlangıçlarda ise hummus ve tabule vardır.

67 yemekten 16 vejetaryen ve 7 vegan

80dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı İran Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde karbonhidrat oranı düşük çok sayıda kebap ve yahni seçeneği mevcut. Mazeh bölümündeki birçok başlangıç diyabet dostudur.

25 diyabet dostu · 67 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue du Commandant Rivière 5, 75008 Paris
Saatler
Pzt12:00–22:30
Sal12:00–22:30
Çar12:00–22:30
Per12:00–22:30
Cum12:00–22:30
Cmt12:00–22:30
Paz12:00–22:30
İletişim
+33145639568
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabestan.paris/shabestan-champs-elysees
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Shabestan - 5 Rue du Commandant Rivière senin mi? Mekanını sahiplen.