aramaya dön

Bo Bun Vivienne

Galerie des Variétés 7, 75002 Paris

Şu an açık · kadar 22:00

Vietnamese€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Rouleaux de printemps
3.50
Spring rolls — Vermicelle de riz, crudités, cacahuète pilée et sauce nuoc-mam. Crevette, Poulet ou Tofu
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 73
Nems poulet ou légumes
3.50
Chicken or vegetable nems — 4 pièces servies avec feuilles de salade verte, menthe fraîche et sauce nuoc-mam.
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Bao-Bao
3.50
Bao buns — Pâte de blé, avocat, carottes râpées, coriandre, sauce mayonnaise, sauce maggi, sauce piquante. Bœuf, Poulet, Omelette ou Tofu
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Bouchées de bœuf citronnelle
6.00
Lemongrass beef bites — Bœuf mariné à la citronnelle, frit.
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Ravioli de crevette frit
6.00
Fried shrimp ravioli — 4 pièces servies avec sauce aigre-douce.
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
Tempura de crevette
6.00
Shrimp tempura
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Assortiment d'entrées
14.00
Starter assortment — Bouchées de bœuf citronnelle · 2 nems poulet · 2 nems légumes · 2 raviolis de crevette frit · 2 tempuras de crevette.
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidratağır 42
Salades
Cruditésvegan
6.50
Fresh vegetable salad — Salade verte, soja, carotte râpée, concombre, tomate cerise, oignon, coriandre, citron vert, oignon frit, cacahuète pilée, sauce nuoc-mam.
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade Gâ
11.00
Ga salad — La salade crudités accompagnée de poulet mariné.
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salade de bëuf citronnelle
11.00
Lemongrass beef salad — La salade crudités accompagnée de bëœuf sauté à la citronnelle.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Plats
Riz « BBV »
11.00
BBV Rice — Riz thaï, salade verte, carotte, concombre, oignon frit, sauce maison. Bœuf, Poulet ou Tofu
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Riz « BBV » Crevette
12.00
BBV Rice with shrimp — Riz thaï, salade verte, carotte, concombre, oignon frit, sauce maison. Crevettes.
tahmini≈ 630 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Riz Luc Lac
13.50
Luc Lac Rice — Riz tomate, salade verte, tomate, oignon, concombre, Bœuf mariné sauté aux oignons.
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Bò Bún Classique
11.00
Classic Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems, salade verte, soja, concombre, carotte râpée, menthe fraîche, oignon frit et cacahuète pilée. Bœuf sauté aux oignons · Poulet caramélisé · Nems poulet ou légumes · Tofu ou Omelette
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
Bò Bún Crevette
12.00
Shrimp Bo Bun — Vermicelle de riz, 2 nems, salade verte, soja, concombre, carotte râpée, menthe fraîche, oignon frit et cacahuète pilée. Crevettes sautées aux oignons.
tahmini≈ 700 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
Spécial du Chef
13.50
Chef's Special Beef and Shrimp — Bœuf et crevette sautés aux oignons.
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bò Bún Sauté
12.50
Stir-fried Bo Bun — Tous les ingrédients du Bò Bún classique sautés au wok avec une petite sauce soja pour un plat chaud aux saveurs décuplées. Bœuf · Poulet · Nems · Tofu · Omelette
tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 67
Bò Bún Sauté Crevette
13.50
Stir-fried Shrimp Bo Bun — Tous les ingrédients du Bò Bún classique sautés au wok avec une petite sauce soja pour un plat chaud aux saveurs décuplées. Crevettes sautées aux oignons.
tahmini≈ 760 kcal88 g karbonhidratdengeli 74
Phò
12.00
Pho — Bouillon de bœuf, nouilles de riz, oignon, soja, basilic thaï, ngo gaï, ciboulette thaï, coriandre, oignon frit et citron vert. Bœuf (lamelles de bœuf cru) · Tofu · Poulet (blanc de poulet)
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Phò Crevette
13.00
Shrimp Pho — Bouillon de bœuf, nouilles de riz, oignon, soja, basilic thaï, ngo gaï, ciboulette thaï, coriandre, oignon frit et citron vert. Crevettes.
tahmini≈ 530 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Desserts
Cheesecake Yuzu
4.00
Yuzu Cheesecake — Cream cheese & citron yuzu.
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Perles de cocovegan
4.00
Coconut pearls — Servies par 2.
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
Perles de tapioca à la banane
4.00
Banana tapioca pearls — Tapioca, lait de coco, banane, cacahuète.
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Perles du Japon — Mangue/Passionvegan
4.00
Mango Passion fruit pearls — Tapioca, lait de coco, coulis mangue/passion.
tahmini≈ 250 kcal32 g karbonhidrat
Mochivegan
4.00
Enrobage de riz gluant, cœur haricot rouge. Nature · Thé vert · Graines de sésame noir
tahmini≈ 160 kcal28 g karbonhidrat
Mochi glacé
5.50
Ice cream Mochi — Un cœur glacé enrobé de riz gluant. Servis par 2. Coco · Litchi · Mangue · Thé vert
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidrat
Formules
Plat + Boisson classique
1.50
Meal + Drink deal
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Plat + Dessert
3.50
Meal + Dessert deal
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Plat + Boisson + Dessert
5.00
Full meal deal — La formule complète.
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

45veggie
scoretahmini

Tofu seçenekli Vietnam mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tofu ile BBV pilavı veya bahar rulo sipariş edebilirsiniz. Menüde sebzeli nem ve çiğ sebze salatası bulunur. Karışık masalar için sığır eti ve karidesli seçenekler mevcuttur.

29 yemekten 4 vejetaryen ve 4 vegan

61dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Vietnam Yemekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Protein ağırlıklı salatalar ve şefin özel yemeği uygun seçeneklerdir. Ana yemeklerin çoğu yüksek karbonhidratlı pirinç veya erişte içerir.

7 diyabet dostu · 29 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Galerie des Variétés 7, 75002 Paris
Saatler
Pzt12:00–22:00
Sal12:00–22:00
Çar12:00–22:00
Per12:00–22:00
Cum12:00–22:00
Cmt12:00–22:00
Pazkapalı
sans interruption
İletişim
+33140263494
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bobunvivienne.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Bo Bun Vivienne senin mi? Mekanını sahiplen.