aramaya dön

Baillotte

rue du Dragon 16, 75006 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

FORMULES DÉJEUNER MIDI (HORS DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS)
Entrée + Plat
33.00
Lunch Formula: Starter and Main
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Plat + Dessert
33.00
Lunch Formula: Main and Dessert
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 36
Entrée + Plat + Dessert
39.00
Lunch Formula: Starter, Main and Dessert
tahmini≈ 1200 kcal70 g karbonhidratağır 32
THON ROUGE EN CARPACCIO
16.00
Tuna Carpaccio — eau de tomate, granité de tomate, caviar d’aubergine fumé, framboise
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
GASPACHO BLANC D'AMANDE
16.00
Almond White Gazpacho with Octopus — poulpe mariné, raisins blancs & amandes fraîches, huile au piment d'Espelette
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
TARTARE DE VEAU
17.00
Veal Tartare — tomates demi-séchées, anchois, coulis de poivron rouge, voile de tomate et huile de basilic
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PÂTÉ EN CROÍnTE CANARD & FOIE GRAS
20.00
Duck and Foie Gras Pâté en Croûte — pistaches, graines de moutarde, chutney fruit de saison, salade d’herbes
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
TARTELETTE DE FOIE GRAS MI-CUIT
27.00
Foie Gras Tartlet — champignons bruns, pomme Granny Smith, compotée de mirabelles, réduction de balsamique noir
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
PITHIVIERS VÉGÉTARIEN AU KABOCHAvegetarian
30.00
Vegetarian Kabocha Pithiviers — brie de Meaux, crème de champignons, girolles
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Plats au choix (Déjeuner)
MAGRET DE CANARD RÔTI
Roasted Duck Breast — figues noires, artichaut, chou rouge braisé, jus de canard à l'orientale
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdengeli 83
PÊCHE DU JOUR
Catch of the Day — cocos de Paimpol, chorizo, moules de bouchot, émulsion marinière
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Desserts au choix (Déjeuner)
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
Cheese Selection — chutney fruit de saison & quelques pousses
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
AUTOUR DU MELON GRANITÉ À LA VERVEINE
Melon Granita with Verbena — soupe de melon, melon frais et poché, espuma vanille, mochi à la verveine
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
COOKIE NOIX DE PECAN & NOISETTES
Pecan and Hazelnut Cookie — juste sorti du four, glace vanille de Madagascar, caramel, cacahuétes
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Plats (Soir)
PÊCHE DE LIGNE DU JOUR
32.00
Line-Caught Fish of the Day — cocos de Paimpol, chorizo, moules de bouchot, émulsion marinière
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
SELLE D’AGNEAU RÔTIE
47.00
Roasted Saddle of Lamb — déclinaison de maïs, condiment à l’ail noir, jus d’agneau au thym
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromages (Soir)
SELECTION DE FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Selection — chutney fruit de saison & quelques pousses
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
DESSERTS (Soir)
PÊCHE & LAVANDE
16.00
Peach and Lavender Dessert — Pêche pochée, fromage blanc & huile de lavande, nougat glacé
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 43

Bu menü hâlâ doğru mu?

41veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kaboça kabağı ve mantarlı Pithiviers sebze turtası bulunur. Ayrıca mevsimlik chutney ile peynir tabağı seçeneği vardır.

19 yemekten 3 vejetaryen ve 0 vegan

85dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Ton balığı carpaccio 12 g, dana eti tartarı ise 10 g karbonhidrat içeriyor.

12 diyabet dostu · 19 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue du Dragon 16, 75006 Paris
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 19:00–22:00
Çar12:00–14:00, 19:00–22:00
Per12:00–14:00, 19:00–22:00
Cum12:00–14:00, 19:00–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00
Paz12:00–14:00
Ouvert le midi du mardi au dimanche et le soir du mardi au samedi
İletişim
+33984299348
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbaillotte.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Baillotte senin mi? Mekanını sahiplen.