FanFan
rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
Şu an kapalı · açılıyor 09:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
pour commencer poissons & veggies
Oeuf mayovegetarian
10.00
Egg Mayonnaise — à la chapelure d’herbes, mayonnaise au satay, radis, germe, cébette et fleur séchée
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Mi-cuit de thon
24.00
Seared Tuna with Satay Sauce — Wok de légumes, sauce satay/cacahuète/lait de coco, sésame, ciboulette, aneth, tartare de mangue, radis et oignon frit
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Gros nem de feta croustillantvegetarian
11.00
Crispy Feta Nem — Pané aux corn flakes, coeur de confiture de tomate, crème de courgette, pickles de tomate
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Lasagne aux legumes confitsvegetarian
21.00
Vegetable Lasagna — Courgette, aubergine, tomate, basilic, mozzarella, roquette, piquillos, radis, germe et fleur séchée parmesan et coulis de piquillos
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Melon Charentais
12.00
Melon with Country Ham — Mariné au balsamique blanc et à l’huile d’olive thym/romarin, chips de jambon de pays, cream cheese à la roquette, framboise, pickles de pêche vinaigrette grenade/zaatar/citron noir, et amande
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
DOS DE CABILLAUD
24.00
Cod Loin with Hummus — Houmous, salade de pois chiche/edamame/petit pois, pastèque grillée, cébette, abricot sec, pop-corn de pois chiche, coriandre et pignon de pin
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdengeli 88
Tomate anciennevegetarian
13.00
Heirloom Tomato with Stracciatella — Stracciatella, croûton de focaccia à l’huile d’olive, pesto pêche/basilic, pastèque, balsamique, tomate cerise confite, courgette marinée au citron, pignon de pin, roquette et poudre d’olive
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Mafaldine aux MOULES
24.00
Mussel Mafaldine — Moules au vin blanc, stracciatella, pesto pistache/basilic, cébette, chapelure de pistache et poudre d’olive
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidrat
CARPACCIO DE THON
13.00
Tuna Carpaccio — Guacamole, pickles, radis, coriandre, maïs grillé, banane plantain, tartare de mangue et leche de tigre citron/piment/coco
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
viandes
Tartare au couteau
23.00
Beef Tartare — Préparé à l’olive noire, tomate confite et parmesan, salade de pomme de terre comme «chez Mémé» : charlotte, radis, sucrine, échalote, oignon frit et ciboulette
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Croquetas de truffade et coppa
10.00
Truffade and Coppa Croquettes — Pané à la panko, en persillade, concassé de tomate au poivre de Kerala, roquette et noix
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Supreme de volaille
24.00
Chicken Supreme — Polenta croustillante au vieux Cantal, caviar d’aubergine, piperade, jus à l’ail fumé, condiment maïs/piquillos/olive, maïs grillé et tapenade d’olive verte
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bun
19.00
Chicken Bun — Nouilles chinoises, nems de poulet, légumes croquants au gingembre et citron vert, cacahuète, oignon frit, coriandre, menthe, sucrine et sésame
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Magret de canard
24.00
Duck Breast — Laqué au vinaigre de framboise et miel de fleurs, purée de carotte jaune, carotte confite, yaourt au pain d’épices, granola, groseille et cranberry
tahmini≈ 590 kcal34 g karbonhidratdengeli 65
Vitello tonnato
24.00
Veau rosé cuit à basse température, mayonnaise thon/ail pickles de tomate cerise, câpre, sucrine, radis, croûton de focaccia à l’huile d’olive, potatoes de charlotte
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bavette
24.00
Flank Steak — Risotto de pâtes, échalote confite, crème d’ail, champignon de Paris, parmesan et pousse d’épinard
tahmini≈ 640 kcal48 g karbonhidratdengeli 75
salades
LOULOUTEpescatarian
20.00
Louloute Salmon Salad — Saumon mariné, saumon fumé, orange, avocat, pamplemousse, ananas, pomme, fenouil, oignon noir, pickles de tomate cerise, roquette, sésame, sucrine et vinaigrette thaï à la grenade et copeaux d’Ossau-Iraty (brebis)
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
OLIVEUR
20.00
Oliveur Goat Cheese Salad — Chèvre pané, pomme, noix, figue, abricot sec, pêche, jambon de pays, melon charentais, radis, framboise, tomate cerise, oignon rouge et mesclun
tahmini≈ 520 kcal32 g karbonhidratdengeli 66
Cobb
20.00
Cobb Salad — Poulet croustillant, bacon, comté, œuf dur, tomate cerise, avocat, oignon rouge et mesclun
tahmini≈ 560 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GABIvegetarian
20.00
Gabi Halloumi Bowl — Patate douce rôtie, freekeh (blé vert fumé), artichaut, courgette marinée, halloumi grillé, radis, pomme, haricot vert, pois chiches, maïs, cranberry, olive, noisette, sucrine et sauce tahina/citron vert
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Bowl de la semaine
20.00
Bowl of the Week — Voir ardoise
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
burgers, dwichs & frites
LE FANFAN Burger
20.00
Fanfan Burger — Steak haché, bacon, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, Saint-Nectaire, sucrine, tomate et oignon
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidrat
Le Guezmer Vegevegetarian
20.00
Guezmer Veggie Hot Dog — Hot dog de merguez veggie, confiture de tomate, pickles, féta, piquillos, cébette, avocat, houmous et oignon frit et sauce tahina/citron vert
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Le GROS cochon Burger
20.00
Big Pig Burger — Porc confit, sauce barbecue, cornichon, tomate, sucrine, vieux cheddar et oignon confit
tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidratağır 41
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
5.00
Fries with Cantal and Bacon
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Castaniu frites, cantal fondu et lard fume
9.00
Fries with Cantal and Bacon
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratağır 43
Frites de patate douce / sauce au yaourt citronneevegetarian
8.00
Sweet Potato Fries
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de fritesvegetarian
6.00
French Fries
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat
fromages
fromages au choixvegetarian
6.00
Cheese Selection — Camembert de Normandie, Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Crottin de chèvre ou Comté
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette 3 fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
a partager pour finir
Planche de charcuterie
21.00
Charcuterie Board
tahmini≈ 650 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche de fromages affinesvegetarian
21.00
Aged Cheese Board
tahmini≈ 700 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mixte
24.00
Mixed Meat and Cheese Board
tahmini≈ 850 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Croque
13.00
Truffle Croque Monsieur — Pain de campagne, jambon de paris, crème de truffe d’été, Comté et roquette
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidrat
SAINT-MARCELLIN ROTIvegetarian
11.00
Roasted Saint-Marcellin — Pesto pistache/basilic, tartare de tomate ancienne/confite et mouillettes de pain de campagne
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Brookie TIEDE au chocolat
11.00
Warm Chocolate Brookie — Crème anglaise praliné, noix, caramel crispy et glace caramel au beurre salé
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratağır 18
COMME UN Millefeuillevegetarian
11.00
Pistachio Millefeuille — Fraise, crème légère à la pistache, confit d’abricot, huile d’olive et pistache
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratağır 27
ILE FLOTTANTEvegetarian
11.00
Floating Island — Pêche, framboise, gel framboise/yuzu, praline rose et crème anglaise
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidrat
Des fruits, des fruits, des fruitsvegan
11.00
Fresh Fruit Salad — Gaspacho melon/pastèque, kiwi, ananas, framboise, groseille, fraise, grenade, sorbet framboise, graines et coco croustillante
tahmini≈ 320 kcal50 g karbonhidrat
Brioche perduevegetarian
10.00
French Toast — Caramel, crème fouettée et glace vanille
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 23
Passion Pavlovavegetarian
11.00
Passion Fruit Pavlova — Confit de mangue, gel passion, amandes torréfiées et chantilly mascarpone à la vanille
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Cafe gourmand
10.00
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
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81veggie
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Sebze seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde konfi sebzeli lazanya ve çıtır feta nemi bulunuyor. Tatlı patatesli Gabi salatası ve vejetaryen mercguezli hot dog servis ediliyor.
42 yemekten 17 vejetaryen ve 1 vegan
72dia
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Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Salatalar ve başlangıçlar orta düzeyde karbonhidrat içeriyor.
17 diyabet dostu · 42 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- rue Georges Picquart 3, 75017 Paris
- Saatler
- Pzt09:00–01:00Sal09:00–01:00Çar09:00–01:00Per09:00–01:00Cum09:00–01:00Cmt09:00–01:00Paz09:00–01:00Service continu de 12h à 23h30
- İletişim
- +33142931141
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castaniu-family.fr/fanfan-brasserie-paris-17/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %