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Gavroche - Paris, 4 Rue du Mont-Cenis

Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris

Şu an açık · kadar 23:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTRÉES
ŒUF MIMOSAvegetarian
Mimosa Egg — Œuf dur, mayonnaise maison parfumée à la ciboulette et à l’aneth.
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
ESCARGOTS “NUS” (x6 / x12)
11.00
Snails with Bravas Potatoes — Escargots sur palet de pomme de terre ”bravas” et beurre persillé à l’ail fondant.
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
TARTARE DE SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Tartare — Saumon frais coupé au couteau, marinade agrumes-gingembre, ๑ufs de saumon et fruits rouges
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SOUPE À L’OIGNON
12.50
French Onion Soup — Oignons caramélisés au beurre, vin blanc, bouillon de bìeğ, croúton dorés et fromage gratiné.
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
SPÉCIALITÉS
PIECE DU BOUCHER
24.00
Butcher's Cut Steak — Pièce du boucher, sauce maison, frites fraiches et salade
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
NOIX D’ENTRECÔTE 250 g
39.00
Ribeye Steak — Noix d’entrecôte savoureuse, servie avec salade, un accompagnement et une sauce au choix.
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
TOMAHAWK POUR DEUX
110.00
Tomahawk Steak — Imposante pièce de bìeğ sur l’os, environ 1.2kg accompagnée de salade, deux garnitures et deux sauces au choix.
tahmini≈ 3200 kcal110 g karbonhidratağır 44
SPÉCIAL GAVROCHE
29.00
Hampe Steak — Savoureuse hampe de bìeğ de 300 g, cuite à la demande, accompagné de pommes de terre sautées à l’ail et au thym frais
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
TARTARE DE BŒUF
19.00
Beef Tartare — Bìeğ cru haché au couteau, échalotes, persil, basilic frais cornichons, câpres, sauce tartare traditionnelle minute, accompagné de frites maison.
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
TRAVERS DE PORC
29.00
Pork Ribs — Travers de porc grillés, nappés d’une sauce barbecue, servis avec frites de patates douces.
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
DEMI-COQUELET RÔTI
20.00
Roasted Poussin — Demi-coquelet rôti, pommes de terre grenaille, carottes, champignons et jus délicatement parfumé au thym.
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SAUMON MI-CUIT À L’UNILATÉRALE ET PURÉE DE CRESSON+pescatarian
23.00
Pan-seared Salmon — Saumon mi-cuit, relevé de piment, marjolaine, sel fumé et poivre, accompagné d’une purée de pommes de terre et petits pois.
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Accompagnements
Ratatouille • Purée • Frites maison • Frites patate douce • Oignon blossom
6.00
Side Dishes
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Sauces maison
Béarnaise • Poivre • Bleu d’Auvergne • Gavroche (tomate-moutarde-jus de bìeğ)
1.50
House Sauces
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
BURGERS
BURGER LUTÈCE (140g)
19.00
Lutèce Burger — Bun croissant Roll’n, comté, champignons, oignons confits, cornichons, mayo maison, paprika
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
GAVROCHE BURGER (180g)
23.00
Gavroche Burger — Bun potato, bacon fumé croustillant, cheddar, sauce BBQ + salade & frites patate douce
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidratağır 43
STEAK À CHEVAL (180g)
18.00
Steak à Cheval Burger — Steak haché de bìeğ grillé, surmonté de deux ìeğs au plat, accompagné de frites maison et salade.
tahmini≈ 980 kcal52 g karbonhidrat
VEGGIE BURGER (180g)vegetarian
16.00
Veggie Burger — Bun potato, galette végétarienne, aubergine grillée, sauce yaourt menthe + salade & frites patate douce
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidrat
Suggestions
CROC GAVROCHE
19.00
Truffle Croque Monsieur — Croque-monsieur à la truffe, salade & frites
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
SALADE DU CHEF
19.00
Chef's Salad — Verte, poulet mariné aux épices, fromage, tomates cerises, avocat, fenouil mariné, croúton, vinaigrette citronnée
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
BURRATA AUX FRUITS ACIDULÉSvegetarian
17.00
Burrata with Acidic Fruits — Burrata crémeuse, fruits acidulés, mini-tomates, salade
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
pENNE dE LA BARRICADE
17.00
Penne della Barricade — Sauce tomates fraîches sautées, poitrine fumée, ail, origan
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
desserts
CRÈME BRÛLÉE
Crème vanillée onctueuse élégamment caramélisée
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
NOTRE TARTE TATINvegetarian
12.00
Tarte Tatin — Pommes confites et caramélisées au four, servies sur un sablé breton accompagné de crème d’Isigny .
tahmini≈ 550 kcal58 g karbonhidratağır 30
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Mousse — Chocolat noir, piment doux, zeste de citron vert
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidrat
PROFITEROLESvegetarian
12.00
Choux maison, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 24
CRÊPES SUZETTEvegetarian
9.00
Crêpes flambées à l’orange et parfumées au Grand Marnier.
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
ASSIETTE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
8.50
Fresh Fruit Platter — Sélection de fruits de saison
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
Planche Mixte
Fromages: Cantal, Camembert au lait cru, Comté (18 mois), St Maur de Touraine (Chèvre), Fourne d’Ambert (Brebis)vegetarian
Cheese Board
tahmini≈ 750 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Charcuterie: Jambon d’Auvergne (Capelain), Chorizo ibérique, Lomo (Espagnol), Jambon blanc supérieur de Paris
Charcuterie Board
tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu Enfants
Menu Enfants 12 €
12.00
Kids Menu — Plats « Espiègleries » (80 g): Nuggets de poulet maison, Steak haché & frites, Saumon & purée. Desserts « Bétises »: Compote de fruits, Glace 2 boules, Mousse au chocolat
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat

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57veggie
scoretahmini

Vejetaryen burger sunan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcanlı ve naneli yoğurt soslu Veggie Burger bulunuyor. Ayrıca meyveli burrata ve yumurta mimosa seçenekleri var.

31 yemekten 9 vejetaryen ve 1 vegan

75dia
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Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği mevcut. Biftekler ve kızarmış tavuk düşük karbonhidratlı beslenmeye uygundur.

12 diyabet dostu · 31 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Rue du Mont-Cenis 4, 75018 Paris
Saatler
Pzt12:00–23:00
Sal12:00–23:00
Çar12:00–23:00
Per12:00–23:00
Cum12:00–00:00
Cmt12:00–00:00
Paz12:00–23:00
service continu. Footer mentions Mon-Fri 09:00-23:00, which contradicts main body text
İletişim
+33142514147 contact@parisgavroche.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisgavroche.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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