Cojean - Paris, 31 Rue de la Bienfaisance
31 Rue de la Bienfaisance 31, 75008 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Soupes
Soupe 1000 légumesvegetarian
vegetable soup — eau, carotte bio 12,5%, chou-fleur bio 12,2%, navet bio 10%, petit pois bio 9%, échalote bio, huile d’olive, basilic, sel, ail bio
tahmini≈ 110 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Soupe aubergine coriandrevegan
eggplant coriander soup — eau, aubergine bio 32.7% (aubergine bio, huile de tournesol), tomate concassée bio (1), oignon bio, ail bio, sel, coriandre 0.6%, huile d'olive
tahmini≈ 130 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Soupe aubergine tomate fetavegetarian
eggplant tomato feta soup — aubergine bio 27,6% (aubergine bio, huile de tournesol), eau, tomate concassée bio 25,3% (1), feta AOP 2,5% (LAIT), huile d’olive, oignon jaune bio, sucre, sel, ail bio, épices libanaise
tahmini≈ 150 kcal13 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Soupe courgette lentille jaune citronnellevegan
zucchini yellow lentil lemongrass soup — eau, lentille corail 16.3%, courgette bio 13%, lait de coco (extrait de noix de coco, eau), oignon bio, huile de tournesol, ail bio, sel, curry
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Soupe courgette crémée au gingembre 30clvegetarian
creamy ginger zucchini soup — courgette bio 63,4%, eau, fromage nature 6,3% (1), huile d’olive, gingembre 0,7%, sel
tahmini≈ 140 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Soupe légumes grillésvegan
grilled vegetable soup — eau, courgette bio 15.8%, aubergine bio 12% (aubergine bio, huile de tournesol), poivron rouge bio 10.6%, tomate concassée bio 5.6% (1), oignon bio 3.7%, huile d'olive, flocon de pomme de terre bio (2), sel, ail bio, basilic
tahmini≈ 120 kcal13 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Soupe pistouvegan
pistou soup — eau, patate douce bio,tomate concassée bio (1), oignon bio, huile d'olive, flocon de pomme de terre bio (2), ail bio, basilic 1.1%, sel
tahmini≈ 170 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
tomate lentille corail basilicvegan
tomato red lentil basil soup — eau, tomate concassée bio 27.1% (1), lentille corail 11.5%, oignon bio, huile d'olive, ail bio, basilic 0.7%, sel, coriandre
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Soupe tomate coco citronnellevegan
tomato coconut lemongrass soup — tomate concassée bio 34.8% (1), eau, patate douce bio, lait de coco 6.9% (2), oignon bio, citronnelle 1.4%, huile d'olive, sel, persil
tahmini≈ 190 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Soupe tomate à l'indiennevegan
Indian style tomato soup — eau, tomate concassée bio 19.2% (tomate bio, jus de tomate bio, acide citrique), lentille corail 7.3%, oignon bio, carotte bio, CELERI céleri bio, huile de tournesol, curry 0.8%, sel, ail bio
tahmini≈ 140 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Supplément croutons pesto
pesto croutons — farine de BLE, eau, huile de tournesol, GLUTEN de blé, sel, lactoserum en poudre (LAIT), sucre, levure, ail en poudre, fromage (LAIT), oignon en poudre, basilic, persil, extrait de levure, extrait d’épices
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat
Gaspachovegan
gazpacho — eau, tomate bio 30%, poivron bio 22%(1), huile d'olive, concombre bio 5%, pain de mie bio aux céréales et graines 5% (2), vinaigre de Xérès AOP (SULFITES), sel, ail, sauce sriracha (3), poivre
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sandwichs & Mini Tradition
Mini mixte jambon
ham and cheese mini sandwich — mini tradition nature bio 48% (1), jambon cuit (2), emmental (3), beurre doux (LAIT), cornichon (4)
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Mini thon moutarde
tuna mustard mini sandwich — mini tradition nature bio (1), tartinade de THON (THON pêche durable 23% (2), mayonnaise (3), MOUTARDE de Dijon (4), ciboulette), concombre, basilic
tahmini≈ 350 kcal26 g karbonhidrat
Mini mozzarella, tomate séchée & crème de pestovegetarian
mozzarella pesto mini sandwich — mini tradition nature bio (1), crème de pesto 23% (sauce nature (fromage nature (2), mayonnaise (3)), sauce pesto basilic (basilic, huile d'olive, huile de colza, ail, sel, poivre)), mozzarella di buffala 15% (4), tomate confite 11% (5), basilic
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Baguette mixte
ham and cheese baguette — demi baguette tradition bio (1), jambon cuit (2), emmental (3), beurre doux (LAIT - origine: France), cornichon (4)
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 75
Baguette poulet avocat moutarde
chicken avocado mustard baguette — demi baguette tradition bio (1), émincé de poulet rôti 20% (2), sauce nature moutarde (sauce nature (fromage nature (3), mayonnaise (4)), MOUTARDE de Dijon (5)), avocat 13%, parmesan AOP 3% (6), pousse d'épinard
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 73
Baguette thon moutarde
tuna mustard baguette — demi baguette tradition bio (1), tartinade de thon 41% (THON pêche durable 25% (2), mayonnaise (3), MOUTARDE de Dijon (4), ciboulette), concombre, jeune pousse d'épinard, basilic
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Mini dinde moutarde
turkey mustard mini sandwich — pain brioché long multi-graines 38% (1), dinde 25% (2), sauce nature moutarde (sauce nature (fromage nature (3), mayonnaise (4), MOUTARDE de Dijon (5)), emmental (6), tomate cerise
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Mini saumon mangue sauce márádée
salmon mango sriracha mini sandwich — pain brioché long pavot 42% (1), sauce 21% (mayonnaise (2), oignon rouge, CACAHUETES grillées salées (3), sauce sriracha (4), purée de gingembre, sauce SOJA (5), coriandre, menthe, sucre, ail), mangue rôtie (mangue 20%, sirop d'agave bio), SAUMON
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidrat
Mini chèvre cendré ratatouillevegetarian
goat cheese ratatouille mini sandwich — pain brioché long multi-graines 44% (1), ratatouille cuisinée 37% (ratatouille (2), tomate concassée, huile d'olive, basilic, sel, ail, poivre), chèvre cendré 15% (3), pousse d'épinard
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Toastés
Toasté végé jalapeno, légumes grillés & mozzarellavegetarian
jalapeno grilled vegetable mozzarella toast — pain ciabatta multi céréales bio (1), légumes grillés 20% (légumes (2), huile d'olive), sauce jalapeño (fromage nature (3), préparation à base de piquillos et de poivrons rouge 8% (4)), mozzarella 12% (5), pousse d'épinard
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Toasté végé aubergine fetavegetarian
eggplant feta toast — pain ciabatta multi céréales bio (1), pesto de roquette & olive noire (roquette, huile d'olive, huile de colza, parmesan AOP (2), basilic, ail, sel, poivre), olive noire (3), origan), concassé de tomate cuisiné (tomate concassée, oignon rouge, ail, huile d'olive, huile de colza, thym, sucre, poivre), aubergine grillée 13% (aubergine grillée, huile de colza, huile d'olive, sel, herbe de Provence (4), poivre), feta AOP 11% (5)
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Toasté caesar poulet
chicken caesar toast — pain ciabatta au SESAME bio (1), émincé de poulet rôti 20% (2), sauce (sauce nature (fromage nature (3), mayonnaise (4)), huile de colza, fromage nature (5), parmesan AOP 1% (6), jus de citron jaune (SULFITES), échalote, crème d'ANCHOIS (7), MOUTARDE de Dijon (8), vinaigre de Xérès AOP (SULFITES), ail, sauce sriracha (9), estragon, sel, poivre), parmesan AOP 9% (6), pousse d'épinard
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Toasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment moutarde
bacon cheddar chili mustard toast — pain ciabatta au SESAME bio (1), sauce (sauce nature (fromage nature (2), mayonnaise (3)), MOUTARDE de Dijon (4), piment 0,3%), bacon 10% (5), cheddar rouge 9% (6), tomate confite 8% (7)
tahmini≈ 580 kcal36 g karbonhidrat
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90veggie
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Çeşitli sebze çorbaları ve tostlar
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vegan seçenekler geniş; patlıcanlı kişnişli veya hindistan cevizli domates çorbası mevcut. Mozzarella ve jalapeno veya patlıcan ve feta peynirli vejetaryen tostlar seçebilirsiniz.
25 yemekten 15 vejetaryen ve 8 vegan
62dia
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Hafif Sebze Çorbaları
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Burada düşük karbonhidratlı sebze çorbaları konusunda geniş seçenekler var. Doyurucu ana öğünler çoğunlukla ekmek ve bagetlerden oluşuyor.
12 diyabet dostu · 25 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 31 Rue de la Bienfaisance 31, 75008 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33144071002
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cojean.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 50 %, güven 79 %
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