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Restaurant Le Bon Saïgon

rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris

Şu an kapalı · açılıyor 18:30

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES ENTRÉES
NEM GÀ ★
7.90
Chicken Spring Rolls — Nem au poulet : Nem croustillant au poulet haché et crevette, oignon, carotte, germes de soja, champignon noir, vermicelle, œuf, ail et poivre moulu.
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
NEM VÉGÉ/ NEM CHAYvegan, vegetarian
7.90
Vegetarian Spring Rolls — Nem végétarien : Taro, tofu, oignon, carotte, champignon noir, vermicelle et poivre moulu.
tahmini≈ 240 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
BÁNH CUỐN ★
8.90
Bánh Cuốn Chicken — Raviolis vietnamiens à la vapeur farcis au poulet : à base de farine de riz, champignon noir, oignon, échalote et poivre moulu.
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 70
GỎI CUỐN
8.90
Fresh Spring Rolls Chicken — Rouleau de printemps : Galette de riz roulée avec vermicelle, poulet grillé, crevette, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre et germes de soja.
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GỎI CUỐI VÉGÉ/ ĐẬU PHỤvegan, vegetarian
7.90
Fresh Spring Rolls Tofu — Rouleau de printemps végétariens: Galette de riz, vermicelle, tofu à la japonnaise, lá tía tô (périlla rouge), carotte, salade, concombre,menthe et germes de soja.
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
GỎI HẢI SẢN
9.50
Seafood Salad with Mango — Salade de calamars, crevette à la mangue :Calamars, crevettes, mangue verte, rau răm (coriandre vietnamienne), menthe, coriandre, concombre et cacahuètes.
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
GỎI BÒ
8.90
Beef Salad — Salade de bœuf : Bœuf à l’ananas, basilic thaï, menthe, coriandre vietnamienne, coriandre fraîche, concombre, carotte et cacahuètes .
tahmini≈ 230 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
GỎI GÀ ĐU ĐỦ ★
8.90
Papaya and Chicken Salad — Salade de papaye verte et poulet fermier : Papaye verte râpée, poulet fermier aux herbes asiatiques, carotte, concombre, menthe, coriandre et cacahuètes.
tahmini≈ 200 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Le Bon « BÒ BÚN »
BÒ BÚN ★
13.90
Bún Bò — Bœuf sauté à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
GÀ BÚN
13.90
Bún Gà — Poulet fermier au gingembre, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
TÔM BÚN
14.90
Bún Tôm — Crevettes sautées à la citronnelle, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems au poulet-crevettes.
tahmini≈ 740 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
BÚN VÉGÉ/ BÚN CHAY ★vegan, vegetarian
13.90
Bún Vegetarian — Bun végétariennes: Tofu, salade, coriandre, menthe, concombre, carotte, oignons frits, cacahuètes, sauce du chef, nems végétarien
tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratdengeli 76
Le Bon « PHỞ »
PHỞ BÒ TÁI CHÍN ★
14.50
Beef Pho — Le soupe PHỞ au bœuf façon saïgonnaise: Viande de bœuf cru et cuit, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques.
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
PHỞ GÀ
14.50
Chicken Pho — Le Soupe PHỞ au poulet fermier façon saïgonnaise : Poulet fermier, pâtes de riz, bouillon parfumé, épices, germes de soja, herbes aromatiques, feuilles de combava.
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Le Bon « CƠM »
CƠM TẤM SAÏGON ★
15.50
Cơm Tấm Pork — Riz brisé à la saïgonnaise : Côte de porc grillée, œuf au plat, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
CƠM CÁ HỒI ÁP CHẢO
15.50
Cơm Salmon — Riz au saumon poêlé : Saumon grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce sucrée douce.
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
CƠM GÀ NƯỚNG SẢ
14.90
Cơm Chicken — Riz au poulet grillé à la citronnelle : Poulet grillé, riz ST 2025, concombre, salade, gingembre, sésame, sauce du chef.
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
CƠM VÉGÉ/ CƠM CHAY ★vegan, vegetarian
14.90
Cơm Vegetarian — Riz végétarien : sauce au beurre de cacahuète, Tofu, riz ST 2025, carotte, chayotte, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja.
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Le Bon « MÌ XÀO »
MÌ XÀO HẢI SẢN ★
15.90
Seafood Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux fruits de mer : Crevettes, calamars, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, sauce pimentée douce.
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
MÌ XÀO BÒ
14.90
Beef Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux bœuf : Bœuf, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomates cerises, germes de soja, sauce pimentée douce.)
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
MÌ XÀO GÀ
14.90
Chicken Stir-fried Noodles — Nouilles sautées aux poulet : Poulet, carotte, chayotte, haricots plats, poireau, coriandre, ciboulette, tomate cerise, germes de soja, gingembre, sauce pimentée douce.
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
Le Bon « PHỞ XÀO »
PHỞ XÀO CÀ-RI HẢI SẢN ★
15.50
Seafood Curry Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au curry de fruits de mer: Crevettes, calamars, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette, sauce curry vert au lait de coco.
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
PHỞ XÀO BÒ
14.90
Beef Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au bœuf: Viande de bœuf, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.
tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
PHỞ XÀO GÀ
14.90
Chicken Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées au poulet: Viande de poulet, chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.
tahmini≈ 640 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
PHỞ XÀO VÉGÉ/ CHAY ★vegan, vegetarian
14.90
Vegetarian Stir-fried Rice Noodles — Pâtes de riz sautées végétariennes : Chou pak choï, haricots verts, chayotte, germes de soja, coriandre, ciboulette.
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat
LES DESSERTS
XÔI XOÀIvegan, vegetarian
8.50
Mango Sticky Rice — Riz gluant à la mangue et lait de coco: Riz gluant, lait de coco, mangue et graines de sésames.
tahmini≈ 580 kcal85 g karbonhidratağır 37
TAPIOCA À LA BANANEvegan, vegetarian
6.00
Banana Tapioca — Tapioca à la banane et au lait de coco: Perles de tapioca, bananes mûres, lait de coco.
tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidratağır 32
CRÈME BRÛLLÉE À LA BANANE
6.00
Banana Crème Brûlée — Crème brûlée à la banane : banane crème de coco, crème entière, extraite de vanille et cassonade.
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30
YAOURT MAISONvegetarian
5.00
House Yogurt — Lait de vache, yaourt nature et coulis de framboises.
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
CAFÉ GOURMAND
8.00
Café + Dessert au choix/Xôi Xoài + 2€
tahmini≈ 650 kcal90 g karbonhidratağır 34
MENU DU JOURS
Menu du jours ( de lundi au vendredi) Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef)
17.50
Daily Menu (Starter + Main) — Plat du jour du chef
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 86
Plat (Plat du jour du chef) + Dessert au choix
17.50
Daily Menu (Main + Dessert)
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidrat
Entrée au choix + Plat (plat du jour du chef) + Dessert au choix
20.90
Daily Menu (Full)
tahmini≈ 1100 kcal130 g karbonhidrat
Menu d'enfant : Entrée (Nems) + Plat (Plat d'enfant)
11.00
Kids Menu (Starter + Main)
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Menu d'enfant : Plat (Plat d'enfant) + Boule de glace ( 2 boules)
11.00
Kids Menu (Main + Ice Cream)
tahmini≈ 750 kcal95 g karbonhidrat

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78veggie
scoretahmini

Vegan seçenekli Vietnam mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan nemler, tofu rolls ve fıstık soslu pilav bulunuyor. Ayrıca vejetaryen Bun ve kızarmış pirinç eriştesi seçenekleri mevcut.

35 yemekten 8 vejetaryen ve 7 vegan

33dia
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Sınırlı Seçenekli Vietnam Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Uygun seçenekler sadece başlangıçlar ve salatalarla sınırlıdır. Tüm ana yemekler yüksek karbonhidratlı pirinç veya erişte içerir.

7 diyabet dostu · 35 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
rue de l'Amiral Mouchez 61, 75013 Paris
Saatler
Pzt11:30–15:00, 18:30–22:00
Sal11:30–15:00, 18:30–22:00
Çar11:30–15:00, 18:30–22:00
Per11:30–15:00, 18:30–22:00
Cum11:30–15:00, 18:30–22:00
Cmt11:30–15:00, 18:30–22:00
Pazkapalı
İletişim
+33145890815 contact.lebonsaigon@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebonsaigon.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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