aramaya dön

Bistrot Vivienne

4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Pour COMMENCER
Oeuf mayonnaise, pickles de graines de moutarde
9.50
Egg mayonnaise with mustard seed pickles
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Escargots de Bourgogne Belle Grosseur
14.00
Burgundy snails — les six
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Tarama de corail d’oursin Kaviari, blinis
14.00
Sea urchin tarama with blinis
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Soupe à l’oignon et croûtons gratinés à l’emmental
16.00
French onion soup
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Rosace de Harengs doux JC David, pommes à l’huile, pickles de carottes et oignons, crème de ciboulette
13.00
Herring rose with potatoes and chive cream
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Poireaux vinaigrette, crumble de lard grillé
9.50
Leeks vinaigrette with grilled bacon crumble
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gravelax de daurade, tomate et fenouil confits
14.50
Gilt-head bream gravelax
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pot de rillettes du Mans, pain grillé et cornichons
11.50
Le Mans rillettes
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
‘Fuet Catalan’, beurre au piment d’Espelette
10.50
Catalan Fuet with Espelette pepper butter
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Les PLATS
Carpaccio de haddock fumé JC David, crème et têtes de chou-fleur, huile de livèche
27.50
Smoked haddock carpaccio
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de Rascasse beurre à l’anis, tombée d’épinards frais
27.50
Rascasse fillet with anise butter
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gambas ‘Black Tiger’ à la plancha, pommes de terre Charlotte dorées au beurre demi-sel, purée de persil
26.50
Grilled Black Tiger prawns
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tournedos de magret de canard igp Sud-Ouest, tian feuilleté de courgettes et aubergines, jus au serpolet
27.50
Duck breast tournedos
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Côte de veau à la Milanaise, cannelloni aux poireaux et ricotta, tartare de tomates
28.00
Veal côte à la Milanaise
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cèleri boule rôti au four et Ossau Iraty fondant, crème légère à la noisette, noisettes torréifiéesvegetarian
22.50
Roasted celery root with Ossau Iraty
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Curry de patates douces et riz Bio de Camargue, fleurets de brocolis, haricots mungo, noix de cajou, coriandrevegan
22.50
Sweet potato curry with rice
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Classique tartare de bæuf Charolais, frites et mesclun
25.50
Beef tartare with fries
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Bavette d’Aloyau ‘Scotch beef’, tombée d’échalotes et gratin Dauphinois
27.50
Scotch beef flank steak
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Cë’ur de filet de bæuf Français au poivre mignonette, frites
44.50
Beef fillet with peppercorn sauce
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Coquillettes en cocotte, crème à la truffe d’été, jambon blanc
22.50
Coquillettes with truffle cream and ham
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Et si vous préférez vos coquillettes végétariennesvegetarian
20.50
Vegetarian coquillettes
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Les SALADES
‘BELLE NICOISE ’ Pain Bagnat, thon mi-cuit par nos soins, artichauts, fèves, céleri branche, oeuf dur, tomate, anchois, olives Taggiasche, radis, basilic et cébettes
27.00
Pain Bagnat Niçoise
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
'CESAR' Filets de poulet grillé, sucrine, croûtons, sauce César
22.50
Caesar salad with grilled chicken
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
‘MIGNONNE’ Piccata de mignon de porc snacké minute, lingots confits, haricots verts, pousses de frisée fine, vinaigrette à la figue
24.50
Pork mignonette salad
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
‘VEGAN’ Fallafel maison aux herbes fraìhes, pousses d’épinards et alfalfa, pois chiche, pickles de chou-rouge, crème de sésamevegan
22.50
Vegan falafel salad
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Les FROMAGES et Les DESSERTS
Ossau-Iraty, confiture de cerises noires au piment d’Espelettevegetarian
11.50
Ossau-Iraty cheese
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Crémeux de Bourgogne à la truffe d’été, compotée de figues de Provencevegetarian
11.50
Truffle Burgundy cheese
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidrat
Bleu d’Auvergne, pâte de coingvegetarian
10.50
Bleu d'Auvergne cheese
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tarte sablée au citron, meringue Françaisevegetarian
12.50
Lemon tart with meringue
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Belle Île flottante, crème Anglaise et caramel, amandes grilléesvegetarian
10.50
Floating island
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 40
Mille-Feuille croustillant à la vanille, noisettes caraméliséesvegetarian
12.50
Vanilla mille-feuille
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Mousse au chocolat noir et caramel au beurre salévegetarian
10.50
Dark chocolate mousse
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 42
Crème brûlée onctueuse à la vanille Bourbonvegetarian
10.50
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Soupe de mangue, granité à l’hibiscusvegan
11.50
Mango soup with hibiscus granita
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35
Salade de fruits de saison, Jus passion et zestes de citron vertvegan
11.50
Seasonal fruit salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Sorbets et Glaces BERTHILLONvegetarian
5.50
Berthillon ice cream and sorbets — Framboise / Cacao / Poire / Citron/ Pistache / Vanille / Moka / Noisette / Reglisse
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratağır 39
Café Gourmandvegetarian
12.50
Crème brûlée / Mousse au chocolat / Pavlova framboise Café Gourmand Crème brûlée / Mousse au chocolat / Tiramisu aux biscuits roses de Reims
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

82veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fırınlanmış kereviz ve Ossau Iraty peyniri ile tatlı patates körisi bulunuyor. Veganlar için ev yapımı falafelli ve susam kremli salata mevcut.

37 yemekten 16 vejetaryen ve 4 vegan

86dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Balık ve etten oluşan birçok proteinli seçenek mevcut. Birçok yemek doğal olarak düşük karbonhidratlı.

20 diyabet dostu · 37 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
4 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33149270050
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotvivienne.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Bistrot Vivienne senin mi? Mekanını sahiplen.