aramaya dön

L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au

3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris

Şu an açık · kadar 16:30

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Oeuf parfait
11.00
Perfect egg with parmesan cream and smoked pork chips — crème parmesan, chips de poitrine fumée
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras maison
17.00
Homemade foie gras with dates and fig jam — dattes et sa confiture de figues
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidrat
Escargots de Bourgogne (6)
11.00
Burgundy snails (6)
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Escargots de Bourgogne (12)
19.00
Burgundy snails (12)
tahmini≈ 520 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Carpaccio de boeuf au pistou
15.00
Beef carpaccio with pistou — germes de betterave rouge
tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Risotto aux asperges vertesvegetarian
19.00
Asparagus risotto — tomates confites, copeaux de parmesan
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Burger
19.00
Breaded chicken burger with fries — poulet pané, frites maison
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Magret de canard
26.00
Duck breast with cranberry sauce — sauce airelles, carottes rôties
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Pavé de boeuf parfumé à la truffe
24.00
Truffle beef steak with baby potatoes — pommes de terre grenaille
tahmini≈ 740 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartare de saumon aux pommes aciduléespescatarian
22.00
Salmon tartare with acidic apples
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dos de cabillaudpescatarian
24.00
Cod loin with sunchoke mash — écrasé de topinambour, légumes confits
tahmini≈ 510 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
tahmini≈ 520 kcal68 g karbonhidratağır 43
Café gourmandvegetarian
12.00
crème brulée, fondant au chocolat, fruits frais et mini tatin
tahmini≈ 780 kcal82 g karbonhidratağır 21
Gaufre caramel beurre salé ou Nutellavegetarian
6.00
Waffle with salted caramel or Nutella
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratağır 27
Salade de fruitsvegetarian
10.00
Fruit salad with red fruit coulis — coulis de fruits rouge et crème montée
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
A PARTAGER
Planche mixte charcuterie, fromages
23.00
Mixed charcuterie and cheese board — Chèvre, comté, tomme de savoir, rillettes, jambon aux herbes de Provence, saucisson sec et jambon de pays
tahmini≈ 1100 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche Orsay
20.00
Orsay platter — Pâté de campagne, saucisson sec, jambon de pays, rillettes de jambon aux herbes de Provence
tahmini≈ 950 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche du terroir
20.00
Terroir platter — Camembert rôti, jambon cru, pommes grenailles
tahmini≈ 880 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche gourmandisevegetarian
22.00
Gourmet platter — Gaufre, fruits à piquer, mignardises
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 26
Accras de moruepescatarian
8.00
Cod accras
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Beignets de calamarspescatarian
8.00
Calamari fritters
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Fallafelsvegan, vegetarian
8.00
Falafels
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Nuggets de poulet
8.00
Chicken nuggets
tahmini≈ 400 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Fries
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
SELECTION DU MOMENT
Poké bowlpescatarian
21.00
Salmon poke bowl — saumon, tomates cerise, chou blanc et rouge, carottes
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
Salade césar
19.00
Caesar salad with chicken or salmon — Salade césar au poulet ou au saumon
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Avocado toast au saumonpescatarian
14.00
Avocado toast with salmon — Oeuf poché, saumon fumé sauce bénédictine
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ceviche de daurade aux agrumespescatarian
22.00
Sea bream ceviche
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Salade fermière
19.00
Farmer's salad — Oeuf, cantal, lardons, poulet, chèvre, salade, tomate
tahmini≈ 680 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Bu menü hâlâ doğru mu?

59veggie
scoretahmini

Risotto seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Ana yemek olarak kuşkonmazlı risotto sunuluyor. Başlangıçlarda falafel ve patates kızartması, tatlılarda ise kırmızı meyveli pavlova bulunuyor.

30 yemekten 9 vejetaryen ve 2 vegan

84dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar mevcut. Düşük karbonhidratlı birçok seçenek sunuyor.

19 diyabet dostu · 30 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
3 Port de Solférino - Promenade Edouard Glissant 3, 75007 Paris
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar11:00–16:30, 18:00–00:30
Per11:00–16:30, 18:00–00:30
Cum11:00–16:30, 18:00–00:30
Cmt11:00–16:30, 18:00–00:30
Paz11:00–16:30, 18:00–00:30
İletişim
+33153867282
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escalebleuerestaurant.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

L’Escale Bleue - Paris, 3 port de solférino Promenade edouard glissant, 1 Rue de Solferino face au senin mi? Mekanını sahiplen.