Aname - 101 rue Nollet
rue Nollet 101, 75017 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES SALADES
Salade de Boeuf à la Vietnamienne
16.50
Vietnamese Beef Salad
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de Poulet Mariné au Gingembre
13.50
Ginger Marinated Chicken Salad
tahmini≈ 360 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade de Calamars Sautés au Piment et Gingembre
16.50
Spicy Ginger Squid Salad — Légèrement piquant
tahmini≈ 340 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade cheveux d'Ange aux Crevettes à la Citronelle
14.50
Lemongrass Shrimp Angel Hair Salad
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
POUR COMMENCER
Assiette Dégustation Traditionnelle
18.90
Traditional Tasting Platter — 4 nems, 1 Rouleau de Printemps, 1 Ravioli à la vapeur, 1 Mini Salade de Poulet
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Assiette Dégustation Végétariennevegetarian
17.90
Vegetarian Tasting Platter — 4 Nems Végétarien, 1 Rouleau de Printemps Végétarien, 1 Ravioli à la Vapeur Végétarien, 1 Mini Salade Végétarien
tahmini≈ 720 kcal80 g karbonhidrat
Assortiment de Nems Cha Gio
15.50
Assorted Nem Cha Gio — 2 Nems Traditions, 2 Nems Poulet, 2 Nems Végétariens
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Nems Tradition, Porc & Crabe
10.20
Traditional Pork and Crab Nem
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Nems Poulet
10.20
Chicken Nem
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Nem Végétarienvegetarian
10.20
Vegetarian Nem — Les nems sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
tahmini≈ 240 kcal26 g karbonhidratdengeli 67
Raviolis à la Vapeur au Porc et Champignons
11.50
Steamed Pork and Mushroom Dumplings
tahmini≈ 260 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Raviolis Végétarien à la Vapeurvegetarian
11.50
Steamed Vegetarian Dumplings — Les raviolis sont végétariens. (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rouleau de Printemps, Porc et Crevette
8.50
Pork and Shrimp Spring Roll — La sauce hoisin qui accompagne vos rouleaux de printemps est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rouleau de Printemps Végétarienvegetarian
8.50
Vegetarian Spring Roll — Les rouleaux de printemps sont végétariens. La sauce hoisin est végétale, elle est élaborée à partir de fèves de soja fermentées, d'ail, de vinaigre et de sucre.
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Brioche à la Vapeur Tradition
10.50
Bánh Bao — Bánh Bao - Viande de porc, châtaigne d’eau, champignons, saucisse et oeuf.
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 69
Raviolis Wontons
9.90
Wonton Dumplings — Porc haché, crevette, châtaigne d’eau, ciboulette chinoise, sauce soja, pâte de blé frit, oeuf, huile de sésame
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Raviolis Wontons Végétariensvegetarian
8.90
Vegetarian Wonton Dumplings — Carotte, champignon, chou, tofu, pâte de blé frit, huile de sésame
tahmini≈ 260 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
LES BO BUNS
Bo Bun Tradition au Boeuf
16.50
Beef Bo Bun
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 82
Bo Bun Crevette
16.50
Shrimp Bo Bun
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 82
Bo Bun Spécial, Boeuf & Crevette
18.50
Special Beef and Shrimp Bo Bun
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 82
Bo Bun Poulet à la Citronnelle
16.50
Lemongrass Chicken Bo Bun
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
Bo Bun Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Bo Bun — (Pour les végans, n'hésitez pas à nous demander la sauce végétale).
tahmini≈ 580 kcal80 g karbonhidratdengeli 70
Les Soupes
Phở au Bœuf et Boulettes
16.90
Beef and Meatball Pho — La soupe nationale du Vietnam ! Soupe de bouillon saine et délicieuse, servie avec des pates de riz, accompagnée d’herbes fraîches et de fines tranches de boeuf.
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
Phở au Bœuf
14.90
Beef Pho
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 81
Phở aux Légumes, Tofu & Champignons Sautésvegetarian
14.90
Vegetable, Tofu and Mushroom Pho — Bouillon non-végétale
tahmini≈ 480 kcal62 g karbonhidratdengeli 86
Mi Xa Xiu, Porc Laqué et Raviolis
15.50
Mi Xa Xiu with Pork and Dumplings — La soupe préférée des Vietnamiens : un mélange de Porc laqué sur un nid de nouilles jaunes arrosé d'un bouillon d'os de porc et de poulet, assaisonné de ciboulette, d'huile de sésame et d’échalotes grillées.
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Mi Xa Xiu, Porc Laqué
17.90
Mi Xa Xiu Pork
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
EN SOUVENIR DE MA GRAND-MÈRE
Porc au Caramel
18.50
Caramel Pork
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Bœuf Epicé en Ragoût
18.50
Spicy Beef Stew
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poulet au Curry, au Romarin, Citronnelle Gingembre et Pomme de terre
18.50
Chicken Curry
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Travers de Porc à la Citronnelle fraîche et au Poivre du Vietnam
18.90
Lemongrass Pork Ribs
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Boeuf Luc Lac
22.50
De petits dés de Boeuf (dessus de palette), marinés dans du soja et de l’ail, sautés au wok dans une huile à 300°, servi avec son Riz rouge à la tomate et son oeuf au plat
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Crevettes Géantes Sautées au Wok
22.50
Wok Sautéed Giant Shrimp — Tôm xào me - Des crevettes 8/12 (taille), sautées au wok dans une sauce au kafir et citron vert, accompagnées d’une sauce au Nuoc Mam pur, riz et légumes sautés.
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratdengeli 77
Le Dragon qui râle
25.50
Sliced Rumsteak — Cœur de rumsteak émincé accompagné de riz et légumes
tahmini≈ 640 kcal50 g karbonhidratdengeli 71
LES NOUILLES JAUNES SAUTÉES
Au Poulet mariné au Gingembre et Crevettes
18.50
Yellow Noodles with Chicken and Shrimp
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Au Poulet Mariné au Gingembre
16.50
Yellow Noodles with Ginger Chicken
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Aux Crevettes
20.50
Yellow Noodles with Shrimp
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Aux Légumes, Champignons, et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian Yellow Noodles
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
LES PATES BLANCHES SAUTÉES
Aux Légumes, Champignons et Tofu (pâte de soja)vegetarian
16.50
Vegetarian White Noodles
tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratdengeli 78
LES DOUCEURS DE L’ONCLE HÔ
Nem à la Banane et Sauce Chocolat Noir avec du Lait de Coco
8.00
Banana Nem with Chocolate Sauce
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Raviolis au « Nutella »
8.00
Nutella Dumplings — Sur la base des « Ban Cuon », la même pate à crêpe fourrée au Nutella, servie avec une sauce au chocolat blanc, cacahuètes et graines de sésame.
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
Soupe de Perles de Tapioca au Coco à la Banane
8.00
Coconut Banana Tapioca Soup
tahmini≈ 320 kcal48 g karbonhidratağır 32
Flan au Caramel et Litchi
7.50
Caramel Flan with Lychee
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Fondant au Chocolat et Glace Coco
8.50
Chocolate Fondant with Coconut Ice Cream
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 27
Salade de Fruits Frais Exotiques, accompagnée d’un Sirop selon saisonsvegetarian
8.00
Exotic Fresh Fruit Salad
tahmini≈ 180 kcal40 g karbonhidrat
Coupe Coco, Vanille, Chocolat et Sauce Chocolat
8.00
Coconut Vanilla Chocolate Sundae
tahmini≈ 510 kcal58 g karbonhidratağır 32
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69veggie
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Vejetaryen seçenekli Vietnam mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde veg nems, bahar rulo ve mantı içeren vejetaryen tadım tabağı bulunur. Sebzeli, mantarlı ve tofuyla hazırlanan Bo Bun ve kızarmış erişte seçenekleri vardır.
45 yemekten 9 vejetaryen ve 0 vegan
68dia
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Düşük Karbonhidratlı Vietnam Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük glisemik indeksli protein bazlı birçok seçenek var. Salatalar ve bazı ana yemekler karbonhidrat açısından uygundur.
15 diyabet dostu · 46 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- rue Nollet 101, 75017 Paris
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