Je thé...me
rue d'alleray 4, 75015 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées
Foie-Gras de canard Mi-cuit
12.00
Foie Gras
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Fricassée d'Ecrevisses
11.00
Crayfish Fricassée
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Encornets à la Plancha
12.00
Grilled Squid
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Terrine Maison aux oignons confits
12.00
House Terrine
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Pluma ibérique
22.00
Pluma Iberica
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Magret de Canard rôti au gros sel
20.00
Roasted Duck Breast
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Noix de Saint-Jacques, beurre & estragon
25.00
Scallops with Butter and Tarragon
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Joue de Boeuf aux carottes
20.00
Beef Cheek with Carrots
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rognon de veau braisé
23.00
Braised Veal Kidney
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Fromages du marché
8.00
Cheese Board
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Dessert du Jour
8.00
Dessert of the Day
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Baba au rhum
8.00
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 34
Croquant aux pommes
8.00
Apple Crunch
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43
Dessert au chocolat
8.00
Chocolate Dessert
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 30
Entrée, Plat & Dessert
35.00
3-Course Menu
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 33
Entrées
Tartare de Cabillaud façon péruvienne
Cod Tartare Peruvian Style
tahmini≈ 160 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Terrine Maison aux oignons confits
House Terrine
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Velouté de Choux Fleur
Cauliflower Velouté
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Foie gras de Canard Maison
House Foie Gras
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Rémoulade de Céleri aux écrevisses
Celery Remoulade with Crayfish
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Magret de Canard rôti, gratin de pommes de terre à l'orange
Roasted Duck Breast with Potato Gratin
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidrat
Rognon de veau braisé, purée de pommes de terre
Braised Veal Kidney with Mash
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carré d'Agneau rôti au Thym
5.00
Roasted Rack of Lamb
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Thon Rouge juste saisi, jus d'herbes acidulées, ratatouille de légumes
Seared Tuna with Ratatouille
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de Bar Bio aux agrumes, purée de panais
8.00
Sea Bass with Parsnip Puree
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Fromages du Marché
Cheese Board
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Dessert du Jour
Dessert of the Day
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille bourbon
Baba au Rhum with Vanilla Cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Sablé aux fruits exotiques
Exotic Fruit Shortbread
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 41
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Chocolate Fondant with Custard
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 26
Entrées
Foie-Gras de canard Mi-cuit
15.00
Foie Gras
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Asperges blanches, pistache & estragon
12.00
White Asparagus with Pistachio
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Carpaccio de tête de veau
12.00
Veal Head Carpaccio
tahmini≈ 300 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Médaillon de poulpe mariné, caviar d'aubergines
12.00
Marinated Octopus with Eggplant Caviar
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartare de bœuf, autour du radis
12.00
Beef Tartare with Radish
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Maquereau, avocat et pamplemousse
25.00
Mackerel with Avocado and Grapefruit
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cabillaud rôti, artichauts et sauge
25.00
Roasted Cod with Artichokes
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rognon de veau, Betterave & Tamarin
25.00
Veal Kidney with Beetroot and Tamarind
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Joue de boeuf confite au miso
25.00
Beef Cheek with Miso
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pluma ibérique
25.00
Pluma Iberica
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages du marché
9.00
Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Baba au rhum Je thé...me
9.00
Baba au Rhum
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 44
Douceur de fruits rouges
9.00
Red Fruit Dessert
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Royal d'agrumes
9.00
Citrus Royal
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 44
Mousse Cheese-Cake, banane, citron vert
9.00
Banana Lime Cheesecake
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 31
Dessert au chocolat
9.00
Chocolate Dessert
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33
Formules
Entrée, Plat & Dessert
38.00
3-Course Menu
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
Entrées
Maquereau, retour d'Asie
12.00
Mackerel Asian Style
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Potimarron, cappuccino de lard
12.00
Pumpkin Soup with Bacon
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Cabillaud rôti, autour du topinambour
25.00
Roasted Cod with Jerusalem Artichoke
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
Noix de Saint-Jacques, pomelo & petits pois
33.00
Scallops with grapefruit and peas
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Rognon de veau aux griottes
25.00
Veal kidney with sour cherries
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdengeli 74
Carré d'agneau rôti à l'ail rose
25.00
Roasted rack of lamb with garlic
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ris de Veau, tagliatelles de légumes, crème coco-curry rouge
33.00
Veal sweetbreads with vegetable tagliatelle and coconut curry
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Desserts
Baba au rhum
9.00
Rum baba
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 44
Mousse yaourt, ananas mariné, glace gingembre
9.00
Yogurt mousse with marinated pineapple and ginger ice cream
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidrat
Poire pochée, mousse de marron
9.00
Poached pear with chestnut mousse
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Entrées
Potage du marché «Velouté de fèves et wasabi»
Broad bean and wasabi velouté
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Persillé de tête de cochon vinaigrette
Pig's head persillade with vinaigrette
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Légumes façon «Pot-au-feu» (entrée ou plat)vegetarian
Pot-au-feu style vegetables
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Plats
Rascasse Sébastepescatarian
Rascasse fish
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuisse de volaille fermière rôtie
Roasted farm chicken leg
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Boudin de «Monsieur Vadorin», sauce pomme
Blood sausage with apple sauce
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Desserts
Dessert de «Madame France»
Madame France dessert
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Clafoutis aux poires
Pear clafoutis
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Soupe de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit soup
tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidrat
Prix
Menu (Inclus : Entrée, Plat, Dessert)
25.00
Set Menu
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
Entrées
Potage du marché «Velouté d'artichauts & foie gras»
Artichoke and foie gras velouté
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Veal head carpaccio with ravigote sauce
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Œuf mollet, harengs fumés, crème citron vert
Soft boiled egg with smoked herring and lime cream
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Onglet de boeuf, sauce noisette moutarde
Hanger steak with hazelnut mustard sauce
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lieu jaune rôti, sauce viergepescatarian
Roasted pollack with sauce vierge
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Escalope de veau, sauce crème
Veal escalope with cream sauce
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Pommes tièdes caramélisées, mousse vanille
Caramelized warm apples with vanilla mousse
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 42
Fromage battu, marmelade mangue maisonvegetarian
Whipped cheese with homemade mango marmalade
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Prix
Prix : 25 € T.T.C (Inclus : Entrée, Plat, Dessert - Boissons non comprises)
25.00
Set Menu Price
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
Entrées
Potage du marché
Pepper cream soup with Espelette — «Crème de poivrons, arôme d'Espelette»
tahmini≈ 200 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de légumes croquantsvegan, vegetarian
Crunchy vegetable tartare with avocado gaspacho — gaspacho avocat, ananas, coriandre
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade tiède de lentillespescatarian
Warm lentil salad with orange and marinated anchovies — saveur d'orange, anchois marinés
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Plats
Onglet de veau poîlé
Pan-seared veal hanger with Teriyaki sauce — sauce Teriyaki
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Merlu rôtipescatarian
Roasted hake with herb lime coulis — coulis d'herbes citron vert
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Escalope de veau «Vallée d'Auge»
Veal escalope Vallée d'Auge
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Crème brûlée cardamome
Cardamom crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Bu menü hâlâ doğru mu?
34veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebze pot-au-feu ve avokado gazpacho eşliğinde çıtır sebze tartarı bulunuyor. Tatlı olarak taze meyve çorbası veya ev yapımı mango marmelatı ile peynir seçeneği var.
83 yemekten 4 vejetaryen ve 2 vegan
89dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemekler sunuyor. Başlangıçların ve ana yemeklerin çoğu diyabet dostudur.
54 diyabet dostu · 83 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- rue d'alleray 4, 75015 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32148424830
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jetheme-terroir.blogspot.com
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 95 %