Je thé...me
rue d'alleray 4, 75015 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées
Potage du marché «Velouté de fèves et wasabi»vegetarian
Broad bean and wasabi soup
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Persillé de tête de cochon vinaigrette
Pig head persillade
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Légumes façon «Pot-au-feu» (entrée ou plat)vegetarian
Pot-au-feu vegetables
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Plats
Rascasse Sébastepescatarian
Scorpion fish and sea bass
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cuisse de volaille fermière rôtie
Roasted farm chicken leg
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Boudin de «Monsieur Vadorin», sauce pomme
Blood sausage with apple sauce
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
Desserts
Dessert de «Madame France»
Madame France dessert
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 32
Clafoutis aux poiresvegetarian
Pear clafoutis
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 41
Soupe de fruits fraisvegan
Fresh fruit soup
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 39
Entrées
Potage du marché «Velouté d'artichauts & foie gras»
Artichoke and foie gras soup
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Calf head carpaccio
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Œuf mollet, harengs fumés, crème citron vert
Soft boiled egg with smoked herring
tahmini≈ 260 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Onglet de boeuf, sauce noisette moutarde
Beef hanger steak with hazelnut mustard
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lieu jaune rôti, sauce viergepescatarian
Roasted pollack with sauce vierge
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Escalope de veau, sauce crème
Veal scallop with cream sauce
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Pommes tièdes caramélisées, mousse vanillevegetarian
Caramelized apples with vanilla mousse
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 38
Fromage battu, marmelade mangue maisonvegetarian
Whipped cheese with mango marmalade
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Prix
Menu (Entrée, Plat, Dessert)
25.00
Set Menu
tahmini≈ 1300 kcal80 g karbonhidratağır 35
Entrées
Potage du marchévegetarian
Pepper soup with Espelette — «Crème de poivrons, arôme d'Espelette»
tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartare de légumes croquantsvegan
Vegetable tartare with avocado and pineapple — gaspacho avocat, ananas, coriandre
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade tiède de lentilles
Warm lentil salad with anchovies — saveur d'orange, anchois marinés
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Plats
Onglet de veau poêlé
Pan-seared veal hanger with Teriyaki — sauce Teriyaki
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Merlu rôtipescatarian
Roasted hake with herb coulis — coulis d'herbes citron vert
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Escalope de veau «Vallée d'Auge»
Veal scallop Vallée d'Auge
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Crème brûlée cardamomevegetarian
Cardamom crème brûlée
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Prix
Menu du Midi
25.00
Lunch Menu — Inclus : Entrée, Plat, Dessert
tahmini≈ 1400 kcal80 g karbonhidratağır 29
Entrées
Gravlax de saumon
Salmon gravlax with runny egg — œuf coulant
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Poêlée de pleurotesvegetarian
Sautéed oyster mushrooms — vinaigrette de fenouil
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Plats
Cuisse de poulet rôtie
Roasted chicken leg with mustard sauce — sauce moutarde
tahmini≈ 520 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Grillade de cochon
Grilled pork with chili tomatoes — condiment tomates piments verts
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de plie meunièrepescatarian
Plaice meunière with orange butter — beurre blanc à l'orange
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Soupe au chocolatvegetarian
Chocolate soup with raspberries — framboises pépins
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 39
Compote de pommes caraméliséesvegetarian
Caramelized apple compote with Breton shortbread — sablé breton, fleur de sel
tahmini≈ 510 kcal55 g karbonhidratağır 32
Entrées
Croustillant de boudin noir
Crispy black pudding with greens — bouquet de jeunes pousses
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Œuf molletvegetarian
Soft boiled egg with mushroom cream — crème de champignons
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Joue de porc confite au Porto & vin rouge
Pork cheek confit with Porto and red wine
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de gigot rôti
Roasted leg of lamb with eggplant cream — crème d'aubergine grillée
tahmini≈ 540 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Lieu jaune à l'unilatéralpescatarian
Pollack with saffron sauce vierge — sauce vierge safranée
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Desserts
Fromage battuvegetarian
Whipped cheese with caramelized pears — coulis de poires caramélisées
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
Mousse au chocolat Grand Cru de Saint Dominguevegetarian
Dark chocolate mousse
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidratağır 43
Entrées
Terrine de museau et langue de veau
Veal muzzle and tongue terrine — tomate estragon
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Andouillette AAAAA panée
Breaded andouille with tamarind sauce — sauce tamarin piment vert
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
Lieu noirpescatarian
Black pollack with herb chlorophyll — chlorophylle d'herbes citron vert
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Desserts
Fromage blanc battuvegetarian
Whipped fromager blanc with pine nuts — marmelade maison et pignons de pin
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidratağır 40
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- rue d'alleray 4, 75015 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32148424830
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jetheme-terroir.blogspot.com
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 95 %