Mama Restaurant Paris East
Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MAMA LOVES SNACKS
Wings de poulet fermier
10.00
Chicken Wings — Sauce barbecue
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Jalapenos poppers 🌿vegetarian
10.00
Jalapeño Poppers — Sauce Martin
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Stracciatella, gressin à l'huile d'olive 🌿vegetarian
12.00
Stracciatella and Breadsticks — Fleur de sel
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Mortadelle pistache
10.00
Mortadella with Pistachio — Roquette, parmesan
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MAMA LOVES PIZZAS
Pepperoni
5.00
Pepperoni Pizza — Sauce tomate, fior di latte, parmesan
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidrat
Cheesy on top 🌿vegetarian
5.00
Four Cheese Pizza — Fior di latte, parmesan, gorgonzola, chèvre cendré
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Margarita 🌿vegetarian
5.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, parmesan, stracciatella, basilic
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Melt ball
5.00
Beef Meatball Pizza — Sauce tomate, viande de bœuf haché, fior di latte, parmesan
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat
MAMA LOVES DESSERTS
Tiramisu de la MAMA
9.00
Tiramisu — Amaretto
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 27
Baba au rhum
9.00
Rum Baba — 4 cl de Sailor Jerry
tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidratağır 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Menu du jour
LUNDI
Monday Menu — Salade grecque / Fricassée de poulet, petits légumes et riz / Brownie au chocolat, crème anglaise
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
MARDIpescatarian
Tuesday Menu — Œuf mollet, crème de parmesan et coûtons / Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diable / Crème brûlée et madeleine
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 32
MERCREDIpescatarian
Wednesday Menu — Tartare de saumon aux agrumes / Penne à la crème de truffe / Clafoutis aux prunes
tahmini≈ 1150 kcal100 g karbonhidratağır 40
JEUDI
Thursday Menu — Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de feta / Finger de bœuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise / Mousse au chocolat
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
VENDREDIpescatarian
Friday Menu — Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîche / Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscus / Île flottante
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidratdengeli 69
Nos bonnes entrées
Entrée du jour
7.00
Starter of the Day
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Poulet croustillant gochujang
13.00
Crispy Gochujang Chicken — Citron vert, coriandre et graines de sésame
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Poulpe grillé au soja sauce vierge hummus
13.00
Grilled Octopus with Hummus — Concombre, pommes, oignons rouge, citron, persil
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Salade de melon, tomates anciennesvegetarian
11.00
Melon and Tomato Salad — Vinaigrette framboise miel
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Burrata 125gvegetarian
13.00
Burrata — Tomates, oignons rouges, croutons, basilic
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gaspacho andalouvegetarian
10.00
Andalusian Gazpacho — Féta, croutons, tomates, concombre, poivron
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Asperges vertes, mimosa d’œuf 🌿vegetarian
11.00
Green Asparagus with Mimosa Egg — Croutons de pain
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
MAMA LOVES VEGGE
Salade mediterranéenne, vinaigrette moutarde au mielvegetarian
18.00
Mediterranean Salad — Avocat, concombre, chèvre cendré, radis, croutons, olives, tomates, noix
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Curry vert de légumes de saison, riz basmativegan, vegetarian
20.00
Vegetable Green Curry — Carottes, poireaux crayons, pomme de terre, pois chiches, amandes effilées
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
NOS GENEREUX PLATS
Plat du jour
16.00
Main Course of the Day
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de poulet croustillant, sauce sésame
20.00
Crispy Chicken Salad — Concombre, menthe, tomates cerises, oignons
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bavette aberdeen 250g, frites, sauce poivre
29.00
Bavette Steak — Sucrine
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Coquillettes de la MAMA, jambon de Mostoles et oeuf mollet
19.00
Mama's Coquillettes — Crème à la muscade, emmental, salade d’herbes
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Cheeseburger de la MAMA & frites maison
19.00
Mama's Cheeseburger — Avec ou sans bacon, viande de bœuf hachée, cheddar, oignons rouges, salade romaine, sauce cocktail
tahmini≈ 980 kcal70 g karbonhidrat
Demi poulet caramélisé aux épices, pomme de terre persillées jus de volaille
23.00
Spiced Half Chicken — Coriandre, cumin, fenouil, piment d’Espelette
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ceviche de daurade, eau de concombrepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Jalapenos, radis, oignons rouges, coriandre
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Filet de bar, zeste orange confite, beurre d’herbespescatarian
23.00
Sea Bass Fillet — Poêlée de légumes au soja, carottes, courgettes, poivrons, champignons, oignons rouges et coriandre
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Carpaccio de daurade, sauce vierge aux agrumespescatarian
23.00
Sea Bream Carpaccio — Salade mesclun
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cobb salade poulet
20.00
Cobb Chicken Salad — Maïs, radis roses, fourme d’Ambert, avocat, œuf dur, salade romaine, oignons rouges ciselés, blanc de poulet mariné aux épices maison
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Entrecôte argentine (400g), pommes de terre en persillade
39.00
Argentine Entrecôte — Sauce béarnaise
tahmini≈ 920 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
NOS DELICIEUX DESSERTS
Dessert du jour
7.00
Dessert of the Day
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Glaces et sorbets maison (3 boules)
8.00
Homemade Ice Cream and Sorbets — Chocolat, fraise, lait d’amande, vanille, caramel, citron, pistache, mangue, pina colada
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Fraise meldavegetarian
11.00
Melda Strawberry
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Moelleux chocolat, cœur coulant au chocolat glace vanille
12.00
Chocolate Fondant — 12 minutes d’attente
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Brioche perdue crème anglaise
8.00
French Toast — Caramel
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 29
Café « Terres de café » ou thé « Palais des thés » gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratağır 29
Digestif gourmand - 4cl
16.00
Gourmet Digestif — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratağır 18
Champagne gourmand
16.00
Gourmet Champagne — Glace lait d’amande, cookie de la Mama & tiramisu
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidratağır 16
Baba au rhum, crème fouettée à la vanille de madagascar
25.00
Rum Baba with Whipped Cream — 4cl Ruhm Sailor Jerry
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27
A partager à 2 ou ... !
Saumon fumé maison, tagliatelles de concombre en pickles, crème de raifort, toastpescatarian
25.00
Smoked Salmon and Toast
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ardoise mixte
23.00
Mixed Charcuterie Board — Serrano, saucisse sèche, Comté 18 mois, Saint-Marcellin, toasts
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
KIDS MENU
KIDS MENU : 1 PLAT + 1 DESSERT + 1 BOISSON
16.00
Kids Menu — Cocotte de coquillettes / Steak haché / Poisson du jour + Dessert + Boisson
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidrat
Le Petit-Déjeuner
Petit-Déjeuner Continental
21.00
Continental Breakfast — Buffet chaud et froid, boissons, viennoiseries
tahmini≈ 900 kcal110 g karbonhidrat
BRUNCH DE LA MAMA (buffet)
BRUNCH DE LA MAMA
46.00
Mama's Brunch Buffet — Petit-Déjeuner continental, English Breakfast, Buffet d'entrées, Buffet chaud, Buffet de desserts
tahmini≈ 1500 kcal180 g karbonhidratağır 37
Menu du jour
FORMULE ENTRÉE OU DESSERT + PLAT
21.00
Set Menu: Starter or Dessert + Main
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
FORMULE ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
Set Menu: Starter + Main + Dessert
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 44
LUNDI - Salade grecquevegetarian
7.00
Greek Salad
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LUNDI - Fricassée de poulet, petits légumes et riz
16.00
Chicken Fricassée with Vegetables and Rice
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
LUNDI - Brownie au chocolat, crème anglaise
7.00
Chocolate Brownie with Custard
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
MARDI - Êæf mollet, crème de parmesan et coâtonsvegetarian
7.00
Soft Boiled Egg with Parmesan Cream
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MARDI - Saumon snacké, purée de pomme de terre et sauce diablepescatarian
16.00
Seared Salmon with Potato Puree
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MARDI - Crème brûlée et madeleine
7.00
Crème Brûlée and Madeleine
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
MERCREDI - Tartare de saumon aux agrumespescatarian
7.00
Salmon Tartare with Citrus
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MERCREDI - Penne à la crème de truffevegetarian
16.00
Penne with Truffle Cream
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 69
MERCREDI - Clafoutis aux prunes
7.00
Plum Clafoutis
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
JEUDI - Crème d'avocat au lait de coco, copeaux de fetavegetarian
7.00
Avocado Cream with Coconut Milk and Feta
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
JEUDI - Finger de bæuf angus, pomme de terre persillées, sauce béarnaise
16.00
Angus Beef Fingers with Parsley Potatoes
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
JEUDI - Mousse au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
VENDREDI - Gaspacho de concombre au chèvre et menthe fraîchevegetarian
7.00
Cucumber Gazpacho with Goat Cheese and Mint
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
VENDREDI - Dos de lieu rôti au gingembre, polenta crémeuse, sauce hibiscuspescatarian
16.00
Roasted Pollack with Ginger and Polenta
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
VENDREDI - Île flottantevegetarian
7.00
Floating Island
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
NOS DELICIEUX DESSERTS
Moelleux chocolat, cæur coulant au chocolat glace vanillevegetarian
12.00
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — 12 minutes d’attente
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratağır 21
MAMA LOVES SNACKS
Stracciatella, gressin à l'huile d'olivevegetarian
12.00
Stracciatella with Olive Oil Breadsticks — Fleur de sel
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
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66veggie
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Çeşitli Vejetaryen Seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde basmati pirinçli sebzeli yeşil köri ve Cheesy on top pizza bulunuyor. Domatesli burrata ve stracciatella seçenekleri de mevcut.
71 yemekten 21 vejetaryen ve 2 vegan
78dia
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Protein ağırlıklı seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Balık, biftek ve taze salatalar sunuluyor.
33 diyabet dostu · 76 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de Bagnolet 109, 75020 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
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- +32143484545 food.pariseast@mamashelter.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fr.mamashelter.com/paris-east/restaurants/
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- tamamlanma 67 %, güven 94 %