Mavrommatis - Les Boutiques du Palais
Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées froides
Pikilia
26.00
Assiette de 8 entrées froides en petites portions.
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Méga Pikilia
27.00
Mega Pikilia — Assiette de 4 entrées froides et 6 chaudes en petites portions.
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Tzatziki & Dolmadès
14.00
Tzatziki & Dolmades — Émincé de concombre au yaourt et à la menthe fraîche & Dolmadès, feuilles de vigne Bio de Chalkidiki, farcies au riz Arborio, aneth et pignons de pin.
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Prasino Taboulé & Melitzanosalata
14.00
Taboulé vert au blé concassé & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et citron.
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Ktipiti & Kokkines Piperies sti schara
14.00
Ktipiti & Kokkines Piperies — Émincé de poivrons grillés, Feta AOP d’Epire battue, citron, ail. yaourt grec & Poivrons doux grillés marinés à l’huile d’olive, vinaigre de Xérès, ail, origan.
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tarama & Manitaria sé ladi elias
14.00
Tarama & Manitaria — Œufs de cabillaud, huile d’olive et citron & champignons à l’huile d’olive.
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Houmous & Kapnistes Melitzanes
14.00
Hummus & Kapnistes Melitzanes — Houmous, crème de sésame, purée de pois chiches à huile d’olive et citron & Aubergine fumée en salade, oignons marinés, tomates en dés, huile d’olive, citron et piment d’Espelette.
tahmini≈ 360 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salata Kalamari & Fava
17.50
Salade de calamar au curcuma pistou Tarama blanc extra, œufs de cabillaud, huile d’olive & Fava, purée de pois cassés à la mastiha.
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Oktapodi & Melitzanosalata
18.00
Poulpe mariné à l’huile d’olive, céleri branche & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, citron, ail.
tahmini≈ 330 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Choriatikivegetarian
16.00
Salade grecque à la Feta AOP d’Epire.
tahmini≈ 350 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrées chaudes
Cromesquis de légumesvegetarian
16.00
Vegetable Croquettes — Mélitzanokeftédès, galettes d’aubergines, pignons de pin, fromages grecs (Kasseri, Graviera) et piment d’Espelette.
tahmini≈ 420 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Spanakokeftédèsvegetarian
Spanakokeftedes — rissoles d’épinards, poireaux, oignons, fromages grecs (Feta, Graviera, Kasseri) et aneth.
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Kolokythokeftédèsvegetarian
Kolokythokeftedes — bouchées aux courgettes, pignons de pin, fromages grecs (Feta, Kasseri), Parmesan.
tahmini≈ 390 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Tzatzikivegetarian
émincé de concombre au yaourt grec et fromage de brebis (Kefalograviera) à la menthe et huile d’olive.
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tyri scharasvegetarian
16.00
Grilled Halloumi & Feta — Féta et halloumi, (fromage de Chypre) grillés en salade.
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Oktapodi sto tigani
26.00
Pan-fried Octopus — Poêlée de poulpe à l’huile d’olive, tomates grappes et persil plat.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kalamari sti schara
23.00
Grilled Calamari — Calamars grillés , artichauts & chorizo, huile d’olive au citron.
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kranios spetsiota
29.00
Roasted Sea Bass — Maigre rôti à la tomate confite, à l’aneth, au fenouil et aux olives de Kalamata.
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Eliopita & Spanakopitavegetarian
15.00
Olive & Spinach Pies — Feuilleté aux olives de Volos, tomates confites, manouri. Feuilleté aux épinards et aux deux fromages de brebis.
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Tyropita & Kréatopita
15.00
Cheese & Meat Pies — Feuilleté à la Feta AOP d’Epire, fromage Kefalograviera et menthe fraîche. Feuilleté à la viande d’agneau
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Garidès mé skordo
31.00
Garlic Prawns — Poêlée de gambas à l’ail et concassé de tomate.
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Féta mé riganivegetarian
11.50
Feta with Oregano — Fromage de brebis à l’huile d’olive et origan.
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Souvlaki
30.00
Lamb Souvlaki — Brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche, fondue d’aubergine aux poivrons confits.
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Souvla
30.00
Lamb Souvla — Épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoines
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Kotopoulo mé sousami
27.00
Chicken with Sesame — Suprème de volaille fermière label rouge mariné au curcuma, à la broche, riz pilaf aux pignons, ou sauce avgolemono.
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Plats chauds
Kalamaria ghémista
29.00
Stuffed Calamari — Calamar farci aux petits légumes, riz et supions, épinards et jus de crustacés.
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Vodino magoulo sigopsiméno
30.00
Beef Cheek Stifado — Joue de bœuf confite, boulgour, pistaches, raisins, au fromage Kasseri et menthe. sauce stifado.
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Keftédès
24.00
Lamb and Veal Keftedes — Boulettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, petits légumes sautés à l’huile d’olive.
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Moussaka
25.00
Gratin d’aubergine et de courgette à l’agneau et au veau, concassé de tomate. Crème d’aubergines grillées à l’huile d’olive, et pistaches grillées.
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Moussaka mé lachanavegetarian
25.00
Vegetarian Moussaka — Gratin de légumes confits à la Feta AOP d’Epire et au basilic.
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Lasagne Aphrodite
23.00
Aphrodite Lasagna — Pâte maison à la viande de veau, parmesan et Graviera.
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Kleftiko mé fasolia ké sélino
30.00
Kleftiko — Haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards, haricots géants et verts, tomate, céleri, Feta AOP d’Epire grillée.
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Lahanodolmadès avgolémono
25.00
Stuffed Cabbage Leaves — Paupiettes de choux farcis à l’agneau et au veau, sauce avgolémono, pilaf de blé concassé.
tahmini≈ 510 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Afélia
25.00
Afelia Pork — Cochon confit grillé, au vin Xinomavro IGP Cyclades, et à la coriandre, pilaf de blé concassé et pistache.
tahmini≈ 560 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Soudjoukakia
26.00
Boulettes de bœuf Label Rouge, concassé de tomate, cumin, riz.
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 67
Giouvetsi
25.00
Giouvetsi Veal — Gratiné d’épaule de veau au Kefalograviera (fromage de brebis), pâtes avoines, cannelle.
tahmini≈ 590 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages et desserts
Baklava
11.50
Pâtisserie feuilletée aux amandes.
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Kataïfi
12.50
Kataifi — Rouleau de cheveux d’ange aux pistaches, glace vanille.
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
Parfait glacé à l’amande caramélisée
12.50
Almond Parfait
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 34
Salade d’oranges marinées à la cardamomevegan, vegetarian
Cardamom Orange Salad
tahmini≈ 120 kcal24 g karbonhidrat
Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatisvegetarian
11.50
Greek Yogurt with Honey and Nuts — Yaourt au miel et noix, au lait de brebis ou au lait de chèvre ou au lait de vache.
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Mahalépivegetarian
11.50
Mahalepi — Crème de lait à la fleur d’oranger
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Glaces et sorbets Bio
10.50
Organic Ice Cream and Sorbets
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
Formules
Formule Aphrodite
29.50
Aphrodite Menu — Entrée + plat ou plat + dessert au choix à choisir parmi les plats marqués d’un *
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 74
Mézédès - TARTINADES
Caviar d’aubergine grilléevegetarian
34.50
Eggplant Caviar — à l’huile d’olive, yaourt grec, ail
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Briamivegan, vegetarian
32.50
confit de six légumes mijotés au raz-el-hanout
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fava,(Louvana)vegan, vegetarian
32.50
Fava — purée de pois cassés de Chypre à l’huile d’olive
tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Labnehvegetarian
34.90
yaourt de brebis du nord de la Grèce, menthe, zaatar
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Houmous de pois chichesvegan, vegetarian
34.50
Chickpea Hummus — purée de pois chiches de Larissa (Grèce), crème de sésame (tahini), huile d’olive et citron
tahmini≈ 260 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Houmous de haricots (cornilles et haricots géants)vegan, vegetarian
34.50
Bean Hummus — graines de chia et de sésame torréfiées, tahini, mélange d’épices
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Ktipitivegetarian
34.50
émincé de poivrons grillés, Féta AOP, pignons de pin
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tarama blanc extra
38.00
White Tarama — øufs de cabillaud, jus de citron
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Thalassini
59.00
tarama à la boutargue, saumon fumé
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tzatzikivegetarian
30.20
émincé de concombre au yaourt grec, ail, menthe
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Aubergines fumées en saladevegan
34.50
Smoked Eggplant Salad — tomate séchée, piment d’Espelette
tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Aubergines grillées à l’huile d’olivevegan
33.50
Grilled Eggplant — fleur de sel, thym
tahmini≈ 170 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Courgettes grilléesvegan
33.50
Grilled Zucchini — à l’huile d’olive, fleur de sel, thym
tahmini≈ 150 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Champignons à la grecquevegan
34.80
Greek Mushrooms — huile d’olive, thym, laurier, coriandre
tahmini≈ 160 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Dolmadèsvegan
36.50
Dolmades — feuilles de vignes farcies au riz Carolina de Fthiotida (Grèce), aneth, pignons de pin.
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filets d’anchois du golfe de Gascognepescatarian
88.00
Marinated Anchovies — marinés, tomate séchée, huile d’olive
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Haricots géants bio de Prespa IGP,(Grèce)vegan
29.50
Giant Bean Salad — tomate, oignon, céleri branche et aneth
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Mézédès (suite)
Petites seiches à l’encre aux échalotespescatarian
34.50
Cuttlefish with Ink — poivron, piment d’Espelette
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Poulpe au céleri branchepescatarian
99.00
Octopus with Celery — huile d’olive, vinaigre de Xérès, origan
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Calamars au fenouil, soupe de poisson kakaviapescatarian
55.20
Calamari with Fennel — et safran de Kozanis
tahmini≈ 260 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Poivrons doux grillésvegan
36.50
Grilled Sweet Peppers — marinés à l’huile d’olive, vinaigre de Xérès, ail, origan
tahmini≈ 160 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ragoût de pois chiches BIO de Grevena, (Grèce)vegan
29.50
Chickpea Stew — tomate, aubergine, oignon, chou-fleur, cumin
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 87
Salade méditerranéennevegetarian
39.50
Mediterranean Salad — artichaut mariné, tomate confite, Féta AOP, olive de Kalamata, piment vert de Grèce
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Taboulé blancvegan
24.90
White Tabouleh — à l’orientale aux tomates fraîches, poivron, coriandre
tahmini≈ 190 kcal26 g karbonhidratdengeli 77
Taboulé vertvegan
35.50
Green Tabouleh — persil plat, boulgour, tomate, huile d’olive, citron
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 77
Salade de crevettes aux pleurotespescatarian
57.50
Shrimp and Oyster Mushroom Salad — yaourt de brebis, kéfir, huile d’olive, aneth
tahmini≈ 230 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Salade d’épeautrevegan
32.50
Spelt Salad — champignon Shiitake, pleurote, carottes bicolores, aubergine grillée
tahmini≈ 260 kcal32 g karbonhidratdengeli 87
Salade de légumes et pâtes avoinesvegan
28.50
Vegetable and Oat Pasta Salad — fondue d’aubergines, champignon, olive, tomate confite, courgette
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 77
BOUCHÉES & BOULETTES
Kefta de poulet jaune de Bretagne
34.50
Chicken Kefta — boulettes de poulet jaune de Bretagne farcies aux champignons, olive de Kalamata, quatre épices
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Keftédès
34.50
Keftedes — boulettes d’agneau et de veau, oignon, menthe fraîche, cannelle, cumin
tahmini≈ 280 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Koupès
34.50
boulettes de boulgour farcies à l’agneau et au veau, pignons de pin, persil, menthe
tahmini≈ 260 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Psarokeftédèspescatarian
52.00
Psarokeftedes — bouchées de morue, cabillaud, pomme de terre, échalote, persil, piment d’Espelette
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Falafelvegan
34.50
boulettes de fève et pois chiche, coriandre fraîche, cumin
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Flaounèsvegetarian
32.00
Flaounes — pavé aux fromages Graviera, Kasseri et Halloumi AOP, fleurs de Carthame
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kolokythokeftédèsvegetarian
34.50
Kolokythokeftedes — bouchées aux courgettes, pignons de pin, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Parmesan, persil
tahmini≈ 240 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mélitzanokeftédèsvegetarian
34.50
Melitzanokeftedes — galettes d’aubergines, pignons de pin, aux fromages Kasseri et Graviera, piment d’Espelette,aneth
tahmini≈ 250 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Spanakokeftédèsvegetarian
34.50
Spanakokeftedes — boulettes d’épinards, poireau, oignon, aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, aneth
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tyrokeftédèsvegetarian
34.50
Tyrokeftedes — bouchées aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, menthe fraîche et persil
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FEUILLETÉS, CHAUSSONS & BRICKS
Brick de bëf
3.50
Beef Brick — aux petits légumes, paprika
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Kreatopita
4.50
feuilleté en pâte phyllo à l’agneau et au veau aux fromages Graviera et Kasseri, menthe fraîche
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Pastilla d’épaule d’agneau
10.90
Lamb Shoulder Pastilla — au citron confit, miel et fruits sécs, persil, cannelle
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Croustillant de petits calamarspescatarian
7.50
Calamari Crisps — au concassé de tomates fraîches
tahmini≈ 240 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Brick de courgettes farcivegetarian
3.50
Zucchini Brick — aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan, basilic
tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Brick de légumes farcivegan
3.50
Vegetable Brick — aux carottes, poireau, persil, coriandre, raz-el-hanout
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Eliotèsvegan
2.60
Eliotes — chausson aux olives de Kalamata, oignon confit, coriandre fraîche
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Halloumotèsvegetarian
2.60
Halloumotes — chausson au fromage Halloumi AOP, menthe
tahmini≈ 170 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Cake crétois salévegetarian
6.50
Cretan Savoury Cake — aux fromages Féta AOP et Graviera, tomate cerise confite, olive de Kalamata, romarin, thym, aneth, persil plat
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Eliopitavegetarian
4.50
feuilleté en pâte phyllo aux olives de Kalamata, aux fromages Féta AOP, Kasseri et Manouri, pistou, coriandre
tahmini≈ 230 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Spanakopitavegetarian
4.50
feuilleté en pâte phyllo aux épinards, poireau, fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, aneth
tahmini≈ 210 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Tyropitavegetarian
4.50
feuilleté en pâte phyllo aux fromages Féta AOP, Graviera et Kasseri, persil, menthe fraîche
tahmini≈ 240 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Aubergines farcies à la viande
33.20
Stuffed Eggplant with Meat — d’agneau et de veau, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinées aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan
tahmini≈ 580 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Aubergines farcies aux légumesvegetarian
33.20
Stuffed Eggplant with Vegetables — oignon confit, tomate, pignons de pin, cannelle, gratinées aux fromages Graviera et Kasseri
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Courgettes farcies
32.80
Stuffed Zucchini — au boeuf et veau, riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin, cannelle
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Koupépia
36.50
feuilles de vigne farcies au boeuf et au veau, riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, ciboulette, aneth, menthe, cumin, cannelle
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Lahanodolmadès
36.50
Lahanodolmades — feuilles de chou farcies au boeuf et au veau, riz Carolina de Fthiotida (Grèce), persil et pignons de pin, menthe, cumin, cannelle
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Tomates farcies
32.80
Stuffed Tomatoes — au boeuf et au veau, riz Carolina de Fthiotida (Grèce), pignons de pin, persil, ciboulette, aneth, cerfeuil, menthe, cumin
tahmini≈ 490 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Soudjoukakia
38.50
Soudjoukakia beef meatballs — boulettes de bëf Label Rouge, concassé de tomates fraiches, cumin
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Yiouvarlakia
35.90
Yiouvarlakia veal meatballs — boulettes de veau du Limousin, riz Carolina de Fthiotida (Grèce), cumin, aneth, sauce citron
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Brochettes de poulet au curcuma
46.00
Turmeric chicken skewers — marinée au yaourt grec, citron, huile d’olive
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes de poulet au piment d’Espelette
46.00
Espelette pepper chicken skewers — marinée à l’huile d’olive
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes de poulet aux herbes de Provence
46.00
Herbes de Provence chicken skewers — marinée à huile d’olive, sumac
tahmini≈ 400 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes de poulet au zaatar
46.00
Zaatar chicken skewers — marinée à l’ail, citron et sumac
tahmini≈ 400 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lasagnes à la viande de veau
32.80
Veal lasagna — tomate, aux fromages Kasseri, Kefalograviera et Parmesan
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Lasagnes aux légumes grillésvegetarian
32.80
Grilled vegetable lasagna — au Parmesan
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Moussaka d’agneau et de veau
35.00
Lamb and veal moussaka — aubergine, courgette, persil, menthe, cannelle, muscade, gratinée aux fromages Graviera, Kasseri et Parmesan
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Moussaka végétariennevegetarian
35.00
Vegetarian moussaka — gratin de légumes confits aux fromages Féta AOP, Graviera, Kasseri et Parmesan
tahmini≈ 500 kcal25 g karbonhidratdengeli 79
Pastitsio de porc gratiné
30.90
Pork pastitsio — macaroni aux fromages Graviera et Kasseri, cannelle, menthe
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidrat
Giouvetsi
33.50
Giouvetsi veal stew — gratin de veau aux pâtes avoines, céleri, carotte, sauge
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat
Brandade de morue
35.60
Cod brandade — cabillaud frais, morue, ail, muscade
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poulpe au vin rouge Xinomavro en Stifado
99.00
Octopus Stifado — petits oignons, champignons Shiitake
tahmini≈ 400 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Calamars farcis au riz Carolina de Fthiotida (Grèce)
45.70
Stuffed calamari — crevettes, supions, fenouil, oignon, persil
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Poivrons farcisvegetarian
32.80
Stuffed peppers — au riz Carolina de Fthiotida (Grèce), aneth et pignons de pin
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Ravioles d’épinardvegetarian
34.50
Spinach ravioli — aux fromages Graviera, Manouri et Parmesan
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ravioles de Halloumi AOPvegetarian
34.50
Halloumi ravioli — et menthe
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Accompagnements
Boulgourvegan
27.00
Bulgur with vegetables — blé concassé à la tomate, vermicelles et petits légumes
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
Fondue d’auberginesvegan
34.40
Eggplant fondue — confites au vinaigre balsamique blanc, tomate, poivron grillé, thym
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fondue de fenouilvegan
34.40
Fennel fondue — tomate, poireau, aneth, curcuma, paprika
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Légumes couscousvegan
29.00
Couscous vegetables — bouillon de légumes à l’orientale (safran de Kozani, coriandre, fenouil, chou et courgette), raz-el-hanout
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Moutzendravegan
24.80
Moutzendra lentils and rice — lentilles vertes BIO de Grevena (Grèce) et riz Carolina de Fthiotida (Grèce), échalote caramélisée, olive taggiasche
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 81
Kritharaki au pistouvegan
28.50
Kritharaki with pistou — à l’huile de basilic, pâtes avoines, champignon Shiitake, pleurote, petits légumes, olive Taggiasche
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratdengeli 66
Riz Basmati en pilafvegan
25.00
Basmati rice pilaf — pignons de pin, vermicelles
tahmini≈ 280 kcal42 g karbonhidrat
Semoule couscous naturevegan
20.80
Plain couscous
tahmini≈ 220 kcal38 g karbonhidrat
Desserts
Mahalépi
3.90
Mahalépi cream — crème de lait à la fleur d’oranger, pistaches émondées
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidratağır 42
Tiramisu au Metaxa
5.20
Tiramisu with Metaxa
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
Forêt noire
6.90
Black Forest cake — compotée griotte, biscuit chocolat-amarena, mousse vanille, copeaux gianduja
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Cheesecake
5.20
crème cheesecake au katiki, coulis de fruits de saison, crumble amande
tahmini≈ 410 kcal30 g karbonhidratağır 43
Noisette citron basilic
6.30
Hazelnut lemon basil dessert — crémeux praliné noisette, crème citron, biscuit noisette, ganache montée basilic
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 34
Chocolat-pistache
6.30
Chocolate pistachio dessert — gelée au chocolat, dacquoise et bavaroise à la pistache, glaçage au chocolat
tahmini≈ 460 kcal36 g karbonhidratağır 34
Rêve de Constantinople
6.50
Dream of Constantinople — kadaï, crème à la fleur d’oranger, pistache
tahmini≈ 430 kcal42 g karbonhidratağır 35
Mousse chocolat
6.50
Chocolate mousse — crémeux praliné à la noix, biscuit cacao souple
tahmini≈ 440 kcal34 g karbonhidratağır 34
Cake citron-pavot ou Cake marbré
4.50
Lemon poppy seed or marbled cake — au chocolat et à la fleur d’oranger
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidrat
Cake pistache-rose
5.60
Pistachio rose cake
tahmini≈ 340 kcal38 g karbonhidrat
Pâtisseries grecques et orientales
Amygdaloto citron
1.80
Lemon Amygdaloto
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Cigare à la noix de cajou
1.90
Cashew nut cigar
tahmini≈ 140 kcal16 g karbonhidrat
Melomakarona au miel
1.80
Honey Melomakarona
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidrat
Kourabiedes aux amandes
1.80
Almond Kourabiedes
tahmini≈ 170 kcal18 g karbonhidrat
Kourabiedes à la semoule
1.70
Semolina Kourabiedes
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Koulouri
1.70
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidrat
Rose aux noix de cajou
2.00
Cashew nut rose
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Amaretti pistache
1.90
Pistachio Amaretti
tahmini≈ 140 kcal16 g karbonhidrat
Pavé semoule aux amandes
2.40
Almond semolina cake
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat
Losange à la pistache
2.50
Pistachio diamond
tahmini≈ 230 kcal20 g karbonhidrat
Saragli aux noisettes
2.80
Hazelnut Saragli
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratağır 42
Roulé à la pistache
2.80
Pistachio roll
tahmini≈ 240 kcal21 g karbonhidrat
Pavé vermicelles aux pistaches
3.20
Pistachio vermicelli cake
tahmini≈ 260 kcal24 g karbonhidratağır 42
Sablé fourré aux noix
3.20
Walnut filled shortbread
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat
Sablé fourré aux pistaches
3.20
Pistachio shortbread
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat
Sablé fourré à la datte
3.20
Date shortbread
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidrat
Rouleau aux pistaches ent ières
3.20
Pistachio roll
tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratağır 42
Samali semoule citron
2.90
Lemon semolina cake
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
Baklava aux amandes
3.50
Almond baklava
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Kataifi aux pistaches
3.60
Pistachio kataifi
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
plateaux repas
COFFRET ATLAS
25.30
Atlas Meal Box — Un assortiment méditerranéen Carpaccio de daurade, houmous, pois chiches & coriandre Suprême de pintade, caponata de légumes (courgettes, carottes aubergines, tomates, oignons), condiment datte, citron, sésame Pousses ’épinards, copeaux de parmesan & vinaigrette italienne Tarte à l’orange Petit pain rustique
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
COFFRET BISCAYE
28.60
Biscaye Meal Box — Saveurs traditionnelles Faux-filet de bëuf, condiment artichaut, piment d’Espelette Lieu noir sur fondue de fenouil Salade d’épeautre (pleurote, tomate, carotte, parmesan) Profiterole au chocolat Petit pain rustique
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
COFFRET BIZERTE
26.95
Bizerte Meal Box — Le traditionnel agneau Houmous (crème de sésame aux pois chiches) Salade Grecque (Féta, tomate, concombre et feuilles de caprier) Épaule d’agneau confit farci aux abricots secs et pruneaux Crumble de saison Petit pain rustique
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
COFFRET DAFNIvegetarian
26.95
Dafni Vegetarian Meal Box — Un assortiment de mezzés végétariens Tzatziki Poivrons doux grillés Eliopitta (feuilleté aux olives, fromage de brebis et tomates confites), salade Salade Méditerrénee Taboulé vert Manouri (fromage grec) au miel de thym Baklava (feuilleté au miel et aux noisettes) Petit pain rustique
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
COFFRET MASSALIA
35.20
Massalia Meal Box — Saveurs de la mer & légumes Poulpe & choux-fleurs Turbot, carotte gingembre, oignons nouveaux Salade de frégola (petite pâte sarde), tomate, persil, citron Crème Cappuccino Petit pain rustique
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
COFFRET SANTORINI
26.95
Santorini Meal Box — L’assortiment des îles Poulpe au céleri branche, huile d’olive et vinaigre Xérès Taboulé vert Caviar d’aubergines Spanakopitta (feuilleté aux épinards), salade Brochette de volaille provençale Briami (confit de légumes mijotés au raz el hanout) Salade Grecque Mahalépi (crème de lait à la fleur d’oranger) Petit pain rustique
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
COFFRET THESSALIA
26.95
Thessalia Meal Box — L’assortiment terre-mer Houmous (crème de sésame aux pois chiches) Ktipiti (poivron, Féta battue et pignon de pin) Aubergines fumées en salade Poivrons doux grillés Brochette de volaille au Curcuma sur taboulé vert Salade de crevettes aux pleurotes Salade de fruits frais Petit pain rustique
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
COFFRET NEAPOLISvegetarian
24.20
Neapolis Vegetarian Meal Box — Variation végétarienne Tourte à la courgette, Féta et fromage Kéfalograviera Gnocchi sardi, champignons, tomate confite, parmesan Involtini (roulé) d’aubergines Salade de fruits frais Petit pain rustique
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 70
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90veggie
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Geniş Yunan vejetaryen seçenekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen musaka, dolma biber ve falafel bulunuyor. Humus, dolma ve spanakopita gibi birçok meze seçeneği mevcut.
164 yemekten 63 vejetaryen ve 28 vegan
76dia
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Meze Seçenekli Yunan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler ve mezeler mevcut. Menüde düşük glisemik indeksli birçok seçenek var.
99 diyabet dostu · 164 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Les Boutiques du Palais, 75017 Paris
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32140681017
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mavrommatis.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 95 %
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