Zur Triftsperre
Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
Şu an açık · kadar 22:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Für unsere kleinen Gäste – Lieblingsgerichte
Reiberknödel mit Bratensoße
4.50
Potato dumplings with gravy — Hausgemacht & schön saftig – mit viel leckerer Soße
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Knusprige Pommes
4.50
French fries — Goldgelb frittiert
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Spätzle mit cremiger Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce — Schön schlotzig & mild – auch mit Bratensoße möglich
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Semmelknödel mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — Locker, weich & mit feiner Rahmsoße
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
Hähnchenkrossies mit Pommes
7.50
Chicken nuggets with fries — Außen knusprig, innen zart – dazu Pommes
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Currywurst mit Pommes
7.50
Currywurst with fries — Mit fruchtig-würziger Soße – nicht zu scharf
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidrat
Kleines Schnitzel mit Pommes
8.50
Small schnitzel with fries — Goldbraun paniert
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidrat
Kleiner Schweinebraten mit Reiberknödel
8.50
Small roast pork with potato dumplings — Zart geschmort mit kräftiger Bratensoße
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Genuss, der begeistert – unsere Neuheit
Pinsa mit Lachsstreifen
15.50
Salmon Pinsa — Unsere luftig-knusprige Römerpizza, reich belegt mit feinem Lachs, cremigem Frischkäse, mediterranem Gemüse, Tomaten und frischen Zwiebeln. Veredelt mit aromatischem Rucola und gehobeltem Parmesan
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Beliebt bei unseren Gästen
Zart geschmorte Osenbackerl
18.50
Braised ox cheeks — 12 Stunden langsam geschmort – wunderbar butterzart und voller Geschmack. Serviert in kräftiger Rotweinjus mit hausgemachten Semmelknödeln und frischem Salat.
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Spezialitäten des Hauses
Frische Bayerwaldforelle „Müllerin Art“
17.50
Trout Meunière — goldbraun gebraten mit feiner Würzbutter übergossen, dazu Petersilienkartoffeln und knackiger Salat
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Frische Knoblauchforelle „Müllerin Art“
18.50
Garlic Trout Meunière — saftig gebratene Forelle mit aromatischer Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffeln und knackigem Salat
tahmini≈ 570 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schmankerl
Wild-Bolognese
10.50
Game Bolognese — Nudeln mit unserer aromatischen Wild-Bolognese, verfeinert mit knusprigen Butterbröseln. Frischer Rucola und gehobelter Parmesan runden dieses kräftige, rustikale Pasta-Highlight perfekt ab.
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
Feines Wildragout
18.50
Game Ragout — Zart geschmortes Wildragout in aromatischer Wildjus, serviert mit fruchtiger Preiselbeerbirne, hausgemachten Semmelknödeln und klassischem Blaukraut. Auf Wunsch auch mit frischem Salat
tahmini≈ 650 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
1/4 Ente ausgelöst
19.50
Roasted Duck — Knusprig gebratene Ente, serviert mit kräftiger Entenjus und einer fruchtigen Preiselbeerbirne. Dazu Reiberknödel und klassisches Blaukraut – auf Wunsch auch mit frischem Salat.
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdengeli 73
Wirtshaus Klassiker
Ofenfrischer Schweinsbraten
15.50
Roast Pork — saftiger, langsam geschmorter Schweinsbraten mit kräftiger Bratenjus, dazu Reiberknödel und ein frischer Salat
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schnitzel paniert
15.50
Breaded Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Cordon bleu
16.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Triftsperrpfandl
17.50
Pork Medallions with Mushroom Sauce — Zarte Medaillons vom Schweinefilet in aromatischer Waldpilzrahmsoße, serviert im heißen Gusspfandl. Dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Beilagensalat
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rinderroulade „Reschenstein“
18.50
Beef Roulade — in aromatischer Rotweinjus, dazu fluffige Semmelknödel und knackig-frischer Salat
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Stockbauers Zwiebelrostbraten
22.90
Onion Roast Beef — Zart gebratene Rinderlende, überzogen mit unserer aromatischen, hausgemachten Zwiebeljus und gekrönt von knusprigen Röstzwiebeln. Dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salat.
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Stockbauers Rostbraten
22.90
Roast Beef with Paprika-Onion Sauce — Zart gebratene Rinderlende mit kräftiger, hausgemachter Paprika-Zwiebel-Soße. Serviert mit knusprigen Pommes frites und frischem Salat.
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidrat
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
4.90
Beef Broth
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Kürbiscremesuppevegetarian
4.90
Pumpkin Cream Soup
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Selleriecremesuppevegetarian
4.90
Celery Cream Soup
tahmini≈ 190 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vegetarisch
Dreierlei Knödelvegetarian
14.50
Dumpling Trio — Spinat-, Rote Bete- und Käseknödel auf Rahmwirsing mit Beilagensalat
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Rucola-Süßkartoffelpflanzerlvegetarian
14.50
Sweet Potato Pancakes — mit Kräuterdip, Couscousgemüse und Salat - auf Wunsch auch vegan erhältlich!
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratdengeli 76
Salate
Gemischter Salatvegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Nach Saison wechselnde Blattsalate und Rohkostsalat, angemacht mit Essig & Öl
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Dessert
Apfelstrudelvegetarian
5.50
Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 550 kcal68 g karbonhidratağır 36
2 Stück Marillen-Topfenknödelvegetarian
6.50
Apricot Curd Dumplings — mit Butter-Haselnussbröseln und Vanillesoße
tahmini≈ 510 kcal52 g karbonhidratağır 32
Kinderteller
Portion Pommes
4.50
French fries (Kids)
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Spätzle mit Pilzrahmsoßevegetarian
5.50
Spätzle with mushroom cream sauce (Kids)
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hähnchenkrossies mit Pommes frites
7.50
Chicken nuggets with fries (Kids)
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Currywurst mit Pommes frites
7.50
Currywurst with fries (Kids)
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat
Schnitzel paniert mit Pommes frites
8.50
Schnitzel with fries (Kids)
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Triftsperrstraße 15, 94034 Passau
- Saatler
- Pzt16:00–22:00Sal16:00–22:00Çar11:00–22:00Per11:00–22:00Cum11:00–22:00Cmt11:00–22:00Paz11:00–22:00
- İletişim
- +4985151162 info@triftsperre.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triftsperre.de
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %