Épice et Tout
Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
Şu an açık · kadar 19:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
NOS PETITS DEJEUNERS
Cannelé
2.00
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Madeleine
2.50
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Beignets fourrés aux fruits rouges (les 3)
3.00
Red fruit filled doughnuts
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 44
Cookie aux pépites de chocolat au lait
3.50
Milk chocolate chip cookie
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Granola Maison au lait
7.00
House granola with milk
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Granola Maison au fromage blanc
7.50
House granola with fromage blanc
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Granola Maison au lait végétalvegan, lactose_free
8.00
House granola with plant milk
tahmini≈ 460 kcal52 g karbonhidrat
Baguette Beurre & Confiture de Savoie
4.00
Baguette with butter and jam — Framboise ou Myrtille
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Øufs brouillés ou au platvegetarian
7.00
Scrambled or fried eggs
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Øufs brouillés Coppa de Savoie façon bacon
8.50
Scrambled eggs with Coppa
tahmini≈ 350 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Øufs brouillés -Fromage & Coppa de Savoie façon bacon
9.50
Scrambled eggs with cheese and Coppa
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Buns crème d’Avocat & Øufs brouillés -Salade
13.50
Avocado and scrambled egg buns
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SUR LE POUCE, À TOUT MOMENT
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
11.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
12.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Jambon Cru & Beaufort AOP
13.00
Cured ham and Beaufort sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Truite fumée & avocat citronnépescatarian
13.50
Smoked trout and avocado sandwich — Pain Baguette aux graines de pavot + beurre & salade
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Jambon Blanc & Raclette
13.00
White ham and Raclette panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Lonzo & Bleu de Gex
14.50
Lonzo and Bleu de Gex panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
tahmini≈ 630 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
15.00
Vegetable and Fontina panini — PANINIS DES ALPES & SALADE FRAICHEUR
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
LES DEJEUNERS
Salade d’été
17.50
Summer salad with cured ham and feta — Sucrine -Melon -Pastèque -Nectarines rôties -Tomates -Feta -Croutons de Pain -Chiffonnade de Jambon Cru de Savoie & Mayonnaise au vinaigre Balsamique
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Vitello Tonnato
24.50
Tranche de Veau cuit à basse température -Sauce au thon -Jaune d’æuf confit -câpres frits -tomates séchées Pommes de Terre au four
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Médaillon de Bæuf -Crème d’aubergine
26.00
Beef medallion with eggplant cream — Gratin de Pommes de Terre & Huile verte
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MENU ENFANT
10.00
Kids menu beef patty — Steak haché -Accompagnement au choix: Pommes de terre au four / Riz / Orzo, 1 Gourmandise -1 sirop traditionnel
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 42
Poke-Bowl
18.00
Poke Bowl — 7 ingrédients au choix: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 90
LES PLAISIRS SUCRÉS
Flan Vanille Cookie Maison aux pépites de chocolat
8.50
Vanilla flan with chocolate chip cookie
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29
Abricots Rôtis au romarin -Brioche Perdue & Pralin Mascarpone
9.00
Roasted apricots with brioche and mascarpone
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratağır 31
Riz soufflé enrobé de chocolat -Caramel -NamelakaChocolat
9.00
Chocolate puffed rice with caramel
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
LA FONDUE AU CHOCOLAT
12.00
Chocolate fondue with fruit and brioche — Accompagnée de Brioche Maison, Banane, Pomme, Orange & Ananas
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 31
Glaces des Alpes 1 boule
3.50
Alpine ice cream (1 scoop)
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Glaces des Alpes 2 boules
5.50
Alpine ice cream (2 scoops)
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat
Glaces des Alpes 3 boules
6.90
Alpine ice cream (3 scoops)
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
LES APÉROS GOURMANDS
Planche Charcuterie 2 pers
16.00
Charcuterie board (2 pers)
tahmini≈ 700 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche Charcuterie 4 pers
28.00
Charcuterie board (4 pers)
tahmini≈ 1400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 42
Planche Fromage 2 persvegetarian
18.00
Cheese board (2 pers)
tahmini≈ 800 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche Fromage 4 persvegetarian
32.00
Cheese board (4 pers)
tahmini≈ 1600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostuağır 40
Planche Mixte 2 pers
24.00
Mixed board (2 pers)
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Planche Mixte 4 pers
38.00
Mixed board (4 pers)
tahmini≈ 1500 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
Fondue à la Fontinavegetarian
16.00
Fontina fondue — Servies avec des croutons de pain
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fondue au vin MulherThurgauvegetarian
18.00
Wine fondue — Servies avec des croutons de pain
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fondue à la Truffevegetarian
21.00
Truffle fondue — Servies avec des croutons de pain
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Saucissons Tranché: Nature -Beaufort
9.50
Sliced sausage
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrines de Savoie -180g
10.00
Savoie terrines
tahmini≈ 540 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrines Gastronomiques -90g
6.00
Gastronomic terrines
tahmini≈ 270 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Morilles ou Truffe d’étévegetarian
10.50
Morels or summer truffle
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartinables de Savoie
6.50
Savoie spreads
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Caviars Italienspescatarian
8.00
Italian caviars
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
TapéadesEstoublonvegan
10.45
Tapenade
tahmini≈ 250 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Biscuits
4.10
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
TAKE-AWAY
Jambon Blanc & Tomme de Savoie
7.50
White ham and Tomme de Savoie sandwich — Sandwich
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
Jambon Cru & Bleu d’Aoste
8.50
Cured ham and Bleu d'Aoste sandwich — Sandwich
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Jambon Cru & Beaufort AOP
9.00
Cured Ham and Beaufort Sandwich — Sandwich
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidrat
Truite fumée & Avocat citronné
9.50
Smoked Trout and Avocado Sandwich — Sandwich
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Jambon Blanc & Raclette
9.00
Cooked Ham and Raclette Panini — Panini
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
Lonzo& Bleu de Gex
9.50
Lonzo and Bleu de Gex Panini — Panini
tahmini≈ 660 kcal48 g karbonhidrat
Courgettes, tomates séchées, champignons & Fontinavegetarian
10.00
Zucchini, Dried Tomato, Mushroom and Fontina Panini — Panini
tahmini≈ 590 kcal48 g karbonhidrat
LE PACK SANDWICH
12.50
Sandwich Pack with Carrot Sticks — Sandwich au choix, Batônnets de carottes citronnées
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
LE PACK BOWL
21.50
Poke Bowl Pack — Poke-Bowl: 1 protéine + 1 féculent + 5 légumes/fruits, Pain & vinaigrette
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 84
LES KITS RACLETTE & FONDUES
LA TRADITIONNELLE Raclettevegetarian
14.50
Traditional Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette fumée
tahmini≈ 900 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
L’ AIL DES OURS Raclettevegetarian
15.00
Wild Garlic Raclette Kit — Raclette Nature IGP & Raclette à l’Ail des Ours
tahmini≈ 920 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
LA 3 FROMAGES Raclettevegetarian
16.50
Three Cheese Raclette Kit — Choix de fromages
tahmini≈ 950 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
LA TRADITIONNELLE Fonduevegetarian
12.00
Traditional Fondue — 60% Beaufort 6 mois AOP, 20% Comté, 20% Emmental de Savoie IGP
tahmini≈ 1100 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
LA GOURMANDE Fonduevegetarian
13.00
Gourmet Fondue — 40% Beaufort 6 mois AOP, 40% Abondance AOP, 20% Emmental de Savoie
tahmini≈ 1150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
LA MOITIÉ-MOITIÉ Fonduevegetarian
14.50
Half-and-Half Fondue — 50% Emmental de Savoie IGP, 50% Vacherin Fribourgeois
tahmini≈ 1120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Poké-Bar
18.00
Poke Bar
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 90
La Raclette Traditionnellevegetarian
14.50
Traditional Raclette
tahmini≈ 950 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le Velouté du Jour
11.00
Soup of the Day
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La Raclette 3 Fromagesvegetarian
16.50
Three Cheese Raclette
tahmini≈ 1050 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Sandwich Jambon Cru de Savoie & Bleu d’Aoste
8.50
Savoie Cured Ham and Bleu d'Aoste Sandwich
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Le Pack Pic-Nic Poke Bowl
21.50
Picnic Poke Bowl Pack
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 90
Les Plats à la carte & Suggestions du Jour
Le Plat du Jour
19.00
Dish of the Day
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bu menü hâlâ doğru mu?
65veggie
scoretahmini
scoretahmini
Kahvaltılar ve peynirli seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Bitkisel sütlü granola ve kabaklı, kurutulmuş domatesli, mantarlı panini servis ediliyor. Menüde peynir fondüsü ve peynir tabakları mevcut. Şarküteri tahtaları ve jambonlu sandviçler masayı karışık hale getiriyor.
70 yemekten 19 vejetaryen ve 2 vegan
81dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein ve düşük karbonhidrat seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı seçenekler açısından oldukça zengin. Yumurtalar ve şarküteri tahtaları diyabet dostudur.
36 diyabet dostu · 70 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Les Cristaux Blancs, 73210 Peisey-Nancroix
- Saatler
- Pzt10:00–19:30Sal10:00–19:30Çar10:00–19:30Per10:00–19:30Cum10:00–19:30Cmt10:00–19:30Paz10:00–19:30L'équipe vous attend dès 7h30 pour le petit-déjeuner
- İletişim
- +330962346582 contact@epiceettout.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epiceettout.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %