Restaurant Wok & Braise
rue Ampere 41, 01960 Péronnas
Şu an kapalı · açılıyor Çar 12:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Formule
Bo bun
10.90
salade de vermicelles de riz garnie de boeuf sauté, nems, légumes croquant et sa sauce
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Pad udon poulet
11.50
Chicken Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
tahmini≈ 780 kcal95 g karbonhidratdengeli 76
Pad udon boeuf
11.50
Beef Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
tahmini≈ 820 kcal95 g karbonhidratdengeli 74
Pad udon crevette
11.90
Shrimp Pad Udon — nouille rondes udon, soja, carottes sautés au wok, et oignons frits
tahmini≈ 750 kcal95 g karbonhidratdengeli 77
Boeuf thaï
11.90
Thai Beef with Basil — emincé de boeuf au basilic thaï, riz blanc, poivres rouges et verts, soja et oignons sautés au wok
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Chicken thaï
11.90
Thai Chicken with Basil — emincé de poulet au basilic thaï, riz blanc, poivres rouges et verts, soja et oignons sautés au wok
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Entrées
Nems au poulet
5.80
Chicken Spring Rolls — 5pc
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Nems au porc
5.80
Pork Spring Rolls — 5pc
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Samoussa au boeuf
6.80
Beef Samosa — 5pc
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidrat
Beignets calamars
5.80
Calamari Fritters — 8pc
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Beignets crevettes(tempura)
7.50
Shrimp Tempura — 7pc
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Raviolis aux crevettes
5.80
Shrimp Dumplings — 6pc
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 74
Bouchées aux crevettes
5.80
Shrimp Bites — 6pc
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade au poulet
4.80
Chicken Salad
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade au crevette
4.80
Shrimp Salad
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade chou marinéevegetarian
2.50
Marinated Cabbage Salad — 1 portion
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rouleau de printemps
3.80
Spring Rolls — 2pc
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Soupe miso
2.50
Miso Soup — 1 portion
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
California saumon avocat
5.80
Salmon Avocado California Roll — 6pc
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
California avocat tempura crevette au oignon frits
6.50
Shrimp Tempura Avocado California Roll — 8pc
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidrat
Sushi saumon
6.50
Salmon Sushi — 5pc
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Sashimi saumon
8.50
Salmon Sashimi — 10pc
tahmini≈ 180 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Boeuf aux oignons
8.50
Beef with Onions
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Boeuf aux champignons noirs
8.50
Beef with Black Mushrooms
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Boeuf sauté aux poivres
8.50
Sautéed Beef with Peppers
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Boeuf sauce piquante
8.50
Spicy Beef
tahmini≈ 460 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Poulet sauté au champignons noirs
7.50
Chicken with Black Mushrooms
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Poulet croustillant
7.50
Crispy Chicken
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Canard laqué
9.00
Peking Duck
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Canard aux champignons noirs
9.00
Duck with Black Mushrooms
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crevettes sauce piquante
9.50
Spicy Shrimp
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crevette sauté ael et poivre
9.50
Sautéed Shrimp with Garlic and Pepper
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Poulet caramel
7.50
Caramel Chicken
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidrat
Cuisses de grenouilles sel et poivre
10.50
Frog Legs with Salt and Pepper
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Accompagnements
Nouilles sauté légumesvegetarian
5.20
Vegetable Fried Noodles
tahmini≈ 350 kcal55 g karbonhidrat
Riz cantonais
5.20
Cantonese Rice
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed Rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
Menu
Menu A
15.00
Salmon Avocado Bowl Menu — tranche de saumon et avocat sur un bol de riz vinaigré.services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 78
Menu B
17.50
California Roll Assortment Menu — 6 california tobiko rorange, 6 california tokibo black et 6 california tobiko wassbi, servic es avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 920 kcal120 g karbonhidrat
Menu D
13.50
Salmon Sushi and Sashimi Menu — 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon et 6 california saumon avocat. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 820 kcal105 g karbonhidratdengeli 74
Menu E
12.00
Salmon Sushi Menu — 8 suhsi saumon. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
Menu G
15.00
Salmon and Surimi California Menu — 12 california saumon et 6 california avocat surimi. services avec 1 soupe et 1 riz blanc
tahmini≈ 880 kcal95 g karbonhidratdengeli 72
Menu H
12.50
Maki and California Menu — 6 maki saumon, 6 maki conocmbre et 6 california avocat surimi. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 750 kcal88 g karbonhidratdengeli 77
Menu I
15.50
Salmon Sashimi and California Menu — 12 sashimi saumon et 6 california saumon avocat. services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 76
Menu J
13.50
Salmon Sushi and California Menu — 5 sushi saumon et 6 california saumon avocat.services avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 740 kcal82 g karbonhidratdengeli 77
Menu L
15.00
Shrimp Tempura California Menu — 16 pièces california avocat tempura crevette avec oignon frit. services 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 950 kcal98 g karbonhidratdengeli 69
Menu K
14.00
Grilled Salmon Rice Bowl Menu — shake yaki don pavé de saumon grillé sur un bol de riz vinaigré. services 1 soupe, 1 salade et 1 riz blanc
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 74
Desserts
Lychee au siropvegan, vegetarian
3.50
Lychees in Syrup
tahmini≈ 180 kcal42 g karbonhidratağır 32
Nougat chinoisvegetarian
3.50
Chinese Nougat
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Perle de cocovegetarian
3.50
Coconut Pearls — 3pc
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
75dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Odaklı Asya Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı çok sayıda et ve deniz ürünü ana yemeği mevcut. Somon sashimi sıfır karbonhidrat içerir.
19 diyabet dostu · 50 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- rue Ampere 41, 01960 Péronnas
- Saatler
- Pzt—Sal12:00–14:30, 19:00–22:00Çar12:00–14:30, 19:00–22:00Per12:00–14:30, 19:00–22:00Cum12:00–14:30, 19:00–22:00Cmt12:00–14:30, 19:00–22:00Paz12:00–14:30, 19:00–22:00
- İletişim
- +33427534318
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wokbraise.com/nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %