aramaya dön

Bistrot Vini - Jérémy Soudant

rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

NOS ENTRÉES GOURMANDES
Nos oeufs élevés plein air à la mayonnaise maison et sa belle râpée de truffes fraîche d'été
11.00
Eggs with mayonnaise and summer truffles
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Le croustillant aux deux fromages avec son ketchup maison de tomates, petit mesclun fraîcheur
12.00
Two cheese croquettes
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
L'anchechoade de Collioure
13.00
Anchoade de Collioure — Maison Roques • lanieres de piments gentiment mijotées
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le saumon fumé par nos soins à la scure de chêne et baguette du boulanger toasté
15.00
House-smoked salmon with toasted baguette
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Notre joli foie gras mi-cuit massé à l'Armagnac, brioche tendre généreusement beurrée et son confit d'oignon à l'ancienne
16.00
Foie gras with Armagnac and brioche
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratağır 42
MENU DU JOUR
ENTRÉE + PLAT
19.90
Daily Menu: Starter and Main
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
MENU « LA TABLE CONVIVIALE »
Assortiments d'entrées choisies par le chef à partager, Plat surprise du chef avec ses accompagnements inclus, 2 desserts différents à partager pour garantir la gourmandise !
45.00
Convivial Table Tasting Menu
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 21
NOS TRADITIONNELS PLATS
La côte de cochon fermière « Label rouge » braisée et servie sur font légèrement fumé, sauce crémeuse à la forestière
18.00
Braised pork rib with forest cream sauce
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les rognons de veau grillés aux pierres de lave et puis flambés au Banyuls
15.00
Grilled veal kidneys
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le tartare de boeu f own coupé au couteau, souvenirs de mon arrière grand-mère
16.00
Hand-cut beef tartare
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le classique magret de canard ear aux 3 poivres, sauce crémeuse
19.00
Duck breast with 3 peppers
tahmini≈ 620 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La véritable sole meunière à la cuisson parfaite et au beurre bon mousseux
29.00
Sole meunière
tahmini≈ 580 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
Salade composée / Légumes cueillisvegetarian
3.95
Mixed salad or vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Purée au beurre / Fritesvegetarian
3.95
Mashed potatoes or fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Sauce froide
1.95
Cold sauce
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
POUR FINIR EN GOURMANDISE
La crème brûlée à la vanille de notre ami « Lex »
8.90
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
La planche de nos fromages affinés et sélectionnés, grappe de raisinsvegetarian
9.00
Cheese board with grapes
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La véritable dame blanche à la crème fouettée et chocolat chaud fondu
8.50
Dame blanche
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
La gourmande Pavlova double crème aux fruits de saison
10.00
Pavlova with seasonal fruits
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
Le véritable mousse au chocolat servi à la cuillère devant vous
9.00
Chocolate mousse
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 44

Bu menü hâlâ doğru mu?

86dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük glisemik indeksli birçok et ve balık seçeneği sunuyor. Sebze garnitürleri mevcut.

10 diyabet dostu · 20 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Pierre Rameil 3, 66000 Perpignan
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33952074065 restaurantintermede@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lintermederestaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Bistrot Vini - Jérémy Soudant senin mi? Mekanını sahiplen.