aramaya dön

Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105

Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Das Genussrefugium
Salz-Cuvée
12.00
Salt Cuvée — 200g
tahmini≈ 15 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Fermentierter Pfeffer
10.00
Fermented Pepper — 60 g
tahmini≈ 45 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Brasserie Dressing
12.00
200 ml
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Weisse Pfeffersauce
18.00
White Pepper Sauce — 200 ml
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Kürbissüppchenvegetarian
16.00
Pumpkin Soup — 400 ml
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Steinpilzsüppchenvegetarian
18.00
Porcini Mushroom Soup — 400 ml
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hummersüppchenpescatarian
24.00
Lobster Soup — 400 ml
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kalbsjus
24.00
Veal Jus — 200 ml
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderconsommé
18.00
Beef Consommé — 400ml
tahmini≈ 60 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tomatensugovegetarian
20.00
Tomato Sugo — 400 ml
tahmini≈ 160 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
DAS VEGETARISCHE MENÜ
Rote Bete & Crème fraîchevegetarian
26.00
Beetroot Tartare — Tatar von Rote Bete, Crème fraîche, Piemonteser Haselnüsse, Schnittlauch
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Steinpilze & Sherryvegetarian
26.00
Porcini Mushrooms with Sherry — Gebratene Steinpilze in eigenem Sud, Senfkörner, Sherry
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kartoffeln & Trüffelvegetarian
28.00
Potato and Truffle Risotto — Kartoffelrisotto, junge Erbsen, Roscoff-Zwiebeln, australischer Wintertrüffel
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Kürbis & Kirschenvegetarian
28.00
Pumpkin with Cherry Sauce — Geschmorter Delica Kürbis, Barbecue-Kirschsauce
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdengeli 68
Passionsfrucht & Mandelnvegetarian
20.00
Passion Fruit and Almond Dessert — Zweierlei von der Passiosfrucht, Schokoladen-Mandel-Biskuit
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Zwetschgen & Vanillevegetarian
24.00
Plum and Vanilla Dessert — Geschmorte Zwetschgen, cremiger Kuchenteig, Federweißer-Vanilleparfait
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratağır 31
4-Gänge-Menüvegetarian
95.00
Vegetarian 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Kartoffeln oder Kürbis zur Wahl )
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 39
5-Gänge-Menüvegetarian
115.00
Vegetarian 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
tahmini≈ 1500 kcal130 g karbonhidratağır 29
6-Gänge-Menüvegetarian
129.00
Vegetarian 6-Course Menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 29
MENÜ DER SAISON
Rind & Rote Bete
34.00
Beef Tartare with Beetroot — Tatar vom Simmentaler Rind, Rote Bete, Crème fraîche, Schnittlauch
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Jakobsmuscheln & Holunderblütepescatarian
36.00
Scallops with Elderflower — Getauchte Jakobsmuscheln, in Nussbutter gebraten, junge Erbsen, Nashi-Birne, Holunderblüten-Limettensauce
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Lamm & Aubergine
55.00
Lamb and Eggplant Ragout — Ragout von der Husumer Lammstelze, Auberginen-Kompott, Roscoff-Zwiebeln, gratinierter Kartoffelschaum
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
4-Gänge-Menü
115.00
Seasonal 4-Course Menu — (ohne Passionsfrucht, Jakobsmuscheln oder Lamm zur Wahl)
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 33
5-Gänge-Menü
135.00
Seasonal 5-Course Menu — (ohne Passionsfrucht)
tahmini≈ 1900 kcal140 g karbonhidratağır 33
6-Gänge-Menü
149.00
Seasonal 6-Course Menu
tahmini≈ 2200 kcal170 g karbonhidratağır 39

Bu menü hâlâ doğru mu?

85veggie
scoretahmini

Vejetaryen tadım menüsü seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Restoran çok çeşitli bir vejetaryen menü sunuyor. Menüde balkabağı çorbası, pancar tartar ve trüflü patates risottosu bulunuyor.

25 yemekten 12 vejetaryen ve 0 vegan

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Landauer Str. 103-105, 66953 Pirmasens
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+4963317255544 info@diebrasserie-ps.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diebrasserie-ps.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Die Brasserie - Pirmasens, Landauer Str. 103-105 senin mi? Mekanını sahiplen.