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Matsch

Nobelstraße 5, 08523 Plauen

Şu an kapalı · açılıyor 17:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Sommersalat Vorspeisevegetarian
11.90
Summer Salad — Wassermelone | Hirtenkäse | Gurke | rote Zwiebel | Minze | Limette
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vorspeisen
Brotsuppa
6.90
Bread Soup — Eine typische Suppe aus der Region, mit Zwiebeln, Schwarzbrot und Knoblauch
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 77
Ossi´s Löffelliebling
7.50
Soljanka — Soljanka - Der Klassiker aus der Ossi-Zeit! Würzige, süß-saure Suppe aus Wurst, Paprika, Tomaten und Gurke mit Zitrone und Sahne.
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Beef Tatar klein
11.90
Beef Tartare — so wie er international zubereitet wird. Kräftig gewürzt mit Cognac, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Tabasco....., dazu dunkles Brot und Salat
tahmini≈ 450 kcal32 g karbonhidratdengeli 67
Republik-Ragout-Royal
8.30
Pork Ragout Royal — kleines DDR Würzfleisch (zartes Schweinefleisch in einer würzigen, cremigen Soße mit Champignons, serviert mit einer goldbraunen Käsekruste, dazu Baguette)
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Caesars Salad (fleischlos)vegetarian
11.00
Caesar Salad — der Klassiker der US-Küche. Knackiger Romanasalat, cremiges Caesars Dressing, Parmesan und Knoblauchcroutons optional: mit BBQ Chicken +6€ oder 5 Garnelen +6€
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Schopska Salat (fleischlos) Vorspeisevegetarian
9.90
Shopska Salad — Schopska Salat – soviel Knoblauch braucht die Welt .... mit Paprika, Gurke, Tomate (in Knoblauch geschwenkt) und geriebenem Hirtenkäse; optional mit Hähnchenbrust (+6€)
tahmini≈ 320 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hähnchenbrustfilet gebraten
6.00
Fried Chicken Breast
tahmini≈ 280 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Brot Extraportiona
2.00
Extra Bread
tahmini≈ 160 kcal30 g karbonhidrat
Matsch Hauptspeisen
Sauerbraten vögtländisch
24.90
Sauerbraten — nach altem Matsch-Rezept mit Rotkohl, Klößen oder Bambes (S)
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Roulade - hausgemacht-
25.90
Beef Roulade — mit Rotkohl, Klößen oder Bambes
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Ossi Steak (Steak au four)
23.90
Ossi Steak — Das beliebte Gericht aus der Ossi-Zeit. Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken. Dazu Pommes oder Westernkartoffeln.
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Matsch Biergartenschnitzel
21.90
Biergartenschnitzel — mit Landschinken & würzigem Käse gefüllt, auf Bratkartoffeln, dazu Salat und Schmand
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Beef Tatar groß
19.50
Beef Tartare — so wie er international zubereitet wird. Kräftig gewürzt mit Cognac, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Tabasco....., dazu dunkles Brot und Salat
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Schopska Salat (fleischlos) Hauptspeisevegetarian
14.70
Shopska Salad — (v) Schopska Salat – soviel Knoblauch braucht die Welt .... mit Paprika, Gurke, Tomate (in Knoblauch geschwenkt) und geriebenem Hirtenkäse; optional mit Hähnchenbrust (+5€)
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gebratene Gefülgelleber
19.50
Fried Poultry Liver — mit Portwein und Zwiebeln auf Zwiebel-Kartoffelstampf und Birnen-Rosinen-Rosmarin-Ragout
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 70
Rib-Eye & Salat
27.50
Rib-Eye Steak — von der deutschen Färse (250g Frischgewicht) mit Steakhouse-Butter & BBQ Sauce, dazu Salat
tahmini≈ 780 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Matsch“ Beef Ribs
26.90
Beef Ribs — lecker Rinderrippchen, geschmort, mit BBQ- Sauce, Kartoffel-Käseecken und Salat
tahmini≈ 890 kcal42 g karbonhidratdengeli 67
Zanderfilet Spreewald-Artpescatarian
25.90
Zander Fillet — Dill-Gurken-Gemüe | Schwenkkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Lachs Bambespescatarian
19.80
Salmon Bambes — 2 Bambes mit geräuchertem Lachs und Schnittlauchrahm
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Teufelsbambes 2.0
19.30
Meat Bambes — Feuriges Schweine- & Rinderhack in einem doppeltem Bambes, obenauf Chili-Cheese, sour cream Dip
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Spinatbambes (vegetarisch)vegetarian
18.90
Spinach Bambes — Die neue Version unseres Klassikers. 3 Bambes mit Spinat und Hirtenkäse gebraten, obenauf leckerer Schnittlauchquark
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Kinderessen
„Ich weiss nicht“
6.90
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Pommes
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat
„Ich will das nicht“pescatarian
5.90
Fish Fingers — knusprig gebackene Fischstäbchen mit Kartoffelstampf
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
„Ist mir egal“
4.90
Dumplings with Sauce — Klos mit Soß
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
„Hab keinen Hunger“vegetarian
4.90
Pasta with Cheese and Tomato Sauce — Nudeln mit Käse und Tomatensauce
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Kinderpommes
4.60
Kids Fries
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Dessert
Schwedeneisbecher
9.90
Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 31
Zitronen-Thymian Crème brülée
8.50
Lemon Thyme Crème Brûlée — mit Zitronensorbet
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratağır 39
Panna Cottavegetarian
8.50
mit marinierten Erdbeeren und Duplo-Crunch
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31

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63veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Şopska salatası ve koyun peynirli ıspanaklı bambes bulunuyor. Çocuklar için peynirli ve domates soslu makarna mevcut. Diğer ana yemekler et ve balık ağırlıklı.

30 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

68dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Rib-Eye ve salata 12 g karbonhidrat içeriyor.

12 diyabet dostu · 30 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Nobelstraße 5, 08523 Plauen
Saatler
Pzt07:00–11:00, 17:00–22:00
Sal07:00–11:00, 17:00–22:00
Çar07:00–11:00, 17:00–22:00
Per07:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
Cum07:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
Cmt08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
Paz08:00–11:00, 11:30–14:00, 17:00–22:00
Küchenschluss: 20:30 Uhr
İletişim
+493741204807 info@matsch-plauen.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matsch-plauen.jimdoweb.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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