La Degust' Station
Av. Charles de Gaulle 91, 29470 Plougastel-Daoulas
Şu an kapalı · açılıyor 19:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ANTIPASTI
VITELLO TONNATO
12.50
Veau rôti / thon / câpres
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ARANCINI ALLA NAPOLETANA
12.90
Trois pièces d'arancini : à la tomate, scamorza fumée & parmesan
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
CAPONATA SICILIANAvegetarian
13.50
Sélection de légumes grillés
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CALAMARI FRITTI
14.90
Calamars, sauce tartare, courgettes grillées
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
FOCCACE & SALUMMI
FOCACCIA AU ROMARIN & HUILE D'OLIVEvegan
7.00
Rosemary Focaccia — Focaccia au romarin & huile d'olive
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
FOCACCIA ALL'AGLIO & FORMAGGIOvegetarian
11.00
Garlic and Cheese Focaccia — Focaccia au beurre à l'ail et fior di latte en forme de calzone
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidrat
SALUMI & FORMAGGIA
24.90
Italian Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et fromages italiens pour 2-3 personnes
tahmini≈ 1100 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
BURRATA
LA CLASSICAvegetarian
11.50
Classic Burrata — Burrata crémeuse / Huile d’olive / Basilic frais
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
LA PESTO
13.50
Pesto Burrata — Pesto Genovese, jambon de Parme, pignons de pin
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
AL TARTUFO
15.90
Truffle Burrata — Burrata à la truffe / Jambon à la truffe / Miel à la truffe / Roquette / Parmigiano Reggiano AOP / Filet d’huile d’olive
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
RISOTTI
RISOTTO CARCIOFI E BOTTARGA
17.20
Artichoke and Bottarga Risotto — Risotto Carnaroli IGP; crème d'artichauts, bottarga, ricotta salée
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
RISOTTO ASPARAGI E GORGONZOLAvegetarian
17.20
Asparagus and Gorgonzola Risotto — Risotto Carnaroli IGP crémeux, asperges, Gorgonzola, crème d'aperges
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
PASTA
FUSILLI CON ZUCCHINE E PESTO
16.50
Fusilli with Zucchini and Pesto — Fusillis, courgettes grillées, crème de courgettes, Stracciatella, pesto vert, jambon Grand Biscotto
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 73
PASTA CON MELANZANE E PASTRAMI
17.00
Pasta with Eggplant and Pastrami — Pâtes (selon l'inspiration du chef), caviar d'aubergines, aubergines confites, burrata fumée, pastrami, fromage italien râpé, olives "Taggiasche"
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
LINGUINE ALLA CARBONARA CALABRESE
17.00
Calabrese Carbonara Linguine — Linguines, crème de Pecorino Romano AOP, Guanciale croustillant, N'duja Calabraise, jaune d'oeuf
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
TAGLIOLINI AL SUGO DI CARNE
18.00
Tagliolini with Meat Sauce — Tagliolini / Basse côte Black Angus cuisson 7H / Sauce vin rouge / Parmigiano Reggiano AOP
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
LINGUINE AI CALAMARI E ALLE CAPESANTE
19.90
Linguine with Calamari and Scallops — Linguines, calamars, noux de Saint-Jacques, fromage italien râpé, bisque de homard montée au beurre et zestes d'agrumes
tahmini≈ 780 kcal64 g karbonhidratdengeli 68
PASTA AL TARTUFO
23.00
Truffle Pasta — Pâtes (selon l'inspiration du chef), crème à la truffe, burrata à la truffe, jambon de Parme. à la truffe, fromage italien râpé, pétales de truffe d'été
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
PIZZE
MARGHERITA CON BUFALAvegetarian
11.90
Buffalo Margherita Pizza — Tomate San Marzano AOP / Basilic / Mozzarella di Bufala di Campana
tahmini≈ 820 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
SICILIANA
14.90
Siciliana Pizza — Tomate San Marzano AOP / Mozzarella Fior di Latte / Câpres au sel de roche / Filets d'anchois de Sicile / Olives Taggiasche
tahmini≈ 880 kcal82 g karbonhidratdengeli 66
VEGETARIANAvegetarian
15.50
Vegetariana Pizza — Tomate San Marzano AOP / Artichauts sautés / Aubergines grillées / Courgettes grillées / Olives / Crème de Cacio e pepe / Parmigiano Reggiano AOP
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67
REGINA
14.90
Regina Pizza — Tomate San Marzano AOP / Mozzarella Fior di Latte / Jambon Gran Biscotto / Artichauts sautés / Champignons bruns sautés
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
INFERNO
16.50
Inferno Pizza — Tomate San Marzano AOP / N'duja di Spilinga / Spianata Calabra Piccante / Mozzarella Fior di Latte / Poivrons sautés / Olives
tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat
MILANO
16.50
Milano Pizza — Tomate San Marzano AOP / Mozzarella Fior di Latte / Speck / Scamorza fumée / Stracciatella / Olives / Confiture de figues et truffes
tahmini≈ 1050 kcal88 g karbonhidratağır 41
FORMAGGIvegetarian
16.90
Formaggi Pizza — Crème mascarpone / Mozzarella Fior di Latte / Gorgonzola AOP / Fontina AOP / Noix de Pécan / Pecorino AOP
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
SMERALDA
16.90
Smeralda Pizza — Tomate San Marzano AOP / Mozzarella Fior di Latte / Courgettes / Stracciatella / Pesto rosso / pancetta Sgrassatella
tahmini≈ 940 kcal84 g karbonhidrat
SALMONE
18.50
Salmon Pizza — Crème mascarpone / Mozzarella Fior di Latte / Saumon fumé par nos soins / Roquette / Huile d'aneth / Oignons caramélisés
tahmini≈ 1020 kcal86 g karbonhidratağır 42
NUVOLA ESTIVA
18.90
Nuvola Estiva Pizza — San Marzano AOP / Mozzarella Fior di Latte / Bresaola / Burrata / Tomates semi-séchées / confiture de tomates San Marzano AOP / Feuilles de basilic / Pignons de pin torréfiées
tahmini≈ 980 kcal82 g karbonhidrat
PARMA
18.90
Parma Pizza — Tomate San Marzano AOP / Burrata / Mozzarella Fior di Latte / Jambon de Parme / Roquette / Huile d'olive Basilico
tahmini≈ 960 kcal80 g karbonhidrat
TARTUFATA
23.00
Tartufata Pizza — Crème mascarpone et ricotta à la truffe / Pecorino AOP / Mozzarella Fior di Latte / Jambon cru italien à la truffe / Roquette / Burrata à la truffe / Pétales de truffes d'été / Miel à la Truffe
tahmini≈ 1100 kcal78 g karbonhidrat
Supplément Burratavegetarian
7.50
Burrata Supplement — Burrata Fumée ou Burrata classique ou Burrata Truffes
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
BURGER ITALIANO
Burger "Italiano"
21.90
Italian Burger — Bun italien / Steak haché / Sauce Marinara du chef, Fior di Latte, Taleggio, Pastrami, Fenouil confit au vinaigre balsamique, frites maison parsemées de fromage italien
tahmini≈ 1350 kcal110 g karbonhidrat
INSALATE
CAPRESE DELLA CASA
17.50
House Caprese Salad — Tomates de saison, Burrata crémeuse, jambon de Parme AOP, melon, crème de vinaigre balsamique, miel
tahmini≈ 650 kcal28 g karbonhidratdengeli 66
CARPACCIO
17.50
Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf (race à viande), mozarella di bufala, copeaux de Pecorino Romano, tomates cerises, pesto rosso, pignons de pin grillés, roquette
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SALADE AL TARTUFO
19.50
Truffle Salad — Roquette, jambon Italien à la truffe, buratta à la truffe, artichauts confits, tomates cerises, tomates confites, fromage Fontina AOP, pétales des truffes d'été
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Supplément Fritesvegetarian
4.50
Cheese Fries Supplement — Frites maison parsemées de fromage italien
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
MENU BAMBINO
MENU ENFANT
9.90
Kids Menu — Boisson / Pizza enfant ou Steak enfant‑frites ou Burger enfant‑frites / Boule de glace
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidrat
DOLCI
TIRAMISU AL PISTACCHIO
6.90
Pistachio Tiramisu — Tiramisu à la pistache
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratağır 30
PANNA COTTA
6.90
Fraises de Plougastel / Jus de fraises de Plougastel et Hibiscus / Glace yaourt
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
FONDANT AU CHOCOLAT
6.90
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat coeur Gianduja / Sauce chocolat blanc / Glace Vanille Bourbon
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratağır 25
CHEESECAKE SAN SEBASTIAN
6.90
San Sebastian Cheesecake — Cheesecake San Sebastian / Coulis Limoncello / Glace Limoncello
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratağır 24
PROFITEROLE
6.90
Profiteroles — Profiteroles / Crème chocolat au lait praliné / Glace vanille pecan
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratağır 29
AFFOGATO AL PISTACCHIO
5.90
Pistachio Affogato — Espresso / Glace Pistache
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
GELATI
GELATO 1 BOULE
2.70
Gelato 1 Scoop — Vanille, chocolat noir, caramel, limoncello, fraise, amarena, noisette, pistache de Sicile, citron jaune de Sicile, stracciatella, yaourt, vanille pecan
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
GELATO 2 BOULES
5.20
Gelato 2 Scoops — Vanille, chocolat noir, caramel, limoncello, fraise, amarena, noisette, pistache de Sicile, citron jaune de Sicile, stracciatella, yaourt, vanille pecan
tahmini≈ 280 kcal36 g karbonhidrat
GELATO 3 BOULES
7.70
Gelato 3 Scoops — Vanille, chocolat noir, caramel, limoncello, fraise, amarena, noisette, pistache de Sicile, citron jaune de Sicile, stracciatella, yaourt, vanille pecan
tahmini≈ 420 kcal54 g karbonhidratağır 44
CHANTILLYvegetarian
2.00
Whipped Cream — Chantilly
tahmini≈ 90 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Av. Charles de Gaulle 91, 29470 Plougastel-Daoulas
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- Pzt12:00–14:30, 19:00–21:30Sal12:00–14:30, 19:00–21:30Çar12:00–14:30, 19:00–21:30Per12:00–14:30Cum12:00–14:30, 19:00–21:30Cmt19:00–22:00Pazkapalı
- İletişim
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