Tamaricciu
route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
Şu an açık · kadar 22:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Sur le pouce, en toute simplicité
Jambon cru corse de Monsieur Petru Riolacci 100g
21.00
Corsican cured ham — Corsican cured ham by Petru Riolacci (100g)
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Polenta croustillante, tartare de thon rouge et caviar
43.00
Polenta with tuna tartare and caviar — Polenta, mayonnaise relevée, ciboulette
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata crémeuse à partager 125g
28.00
Burrata — Creamy burrata to share (125g)
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata crémeuse à la truffe d’été 125g
36.00
Truffle Burrata — Huile d’olive A Paesana légèrement citronnée, cristaux de sel, poivre frais, Brioche tressée toastée
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Stone Bass roll, langoustine, citron et livèche
32.00
Stone Bass and Langoustine Roll — Stone bass roll, langoustine, lemon & lovage. Pain brioché au beurre noisette. Tartare de poisson blanc et langoustine frite, rémoulade citronnée à la livìhe
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
En Légerté
Crudo de poisson frais, comme un tiradito
27.00
Fish Crudo Tiradito — Agrume vert, lait aux baies de verveine et condiments croquants
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Veal tartare, red tuna & cured egg yolk
25.00
Veal and Tuna Tartare — Pousses d’origan frais, petits croûtons et huile infusée à la menthe fraîche
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Flame-grilled baby aubergine, stracciatella & tomatoesvegetarian
21.00
Grilled Aubergine with Stracciatella — Caramel de tomates, pesto rouge, émulsion de brebis et herbes fraîches
tahmini≈ 290 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Les Belles fraîcheurs d’été
Salade d’étévegetarian
26.00
Summer Salad — Feuilles de romaine, petites pommes de terre, vinaigrette crémeuse moutarde et miel corse
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Belles tomates fraîchesvegetarian
27.00
Fresh Tomato Salad — Tomates fraîches, vinaigrette rosée, huile de fenouil, amandes et framboises
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sélection Prestige
Sélection Prestige
295.00
Prestige Seafood Selection — 10 huîtra Gillardeau, 10 grosses crevettes, Boîte de caviar 30 g, Crudo de poisson blanc et citron 140 g
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidrat
Fraîcheur iodée
Huîtra Gillardeau N°3 Au Naturel
18.00
Gillardeau Oysters — Gillardeau Oysters
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huîtra Gillardeau N°3 Avec Gourmandise
19.00
Gillardeau Oysters with Garnish — Oseille, ciboulettes fraîches, émulsion au miel corse acidulé et mélange de poivre
tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Les grosses crevettes
18.00
Big Prawns — Big prawns. Mayonnaise au jus de tête, soja et piment
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Boîte de caviar 30 grammes
140.00
House Caviar 30g — Casparian House Caviar. Servi avec : Frittella di pomi di tarra, Stracciatella crémeuse herbes fraiches du jardin, huile d’olive du maquis, zeste de citron
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Boîte de caviar 50 grammes
230.00
House Caviar 50g — Casparian House Caviar
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Seul sur terre
Hand-Cut French beef tartare, 200gr
35.00
French Beef Tartare — Pomme Anna croustillante, crême de parmesan et sucrine en salade
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Volaille de Daniel cuite sur la braise
39.00
Roasted Chicken — Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches. Olive jus, preserved lemon, black olives, samphire
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Flowering artichokesvegetarian
44.00
light tangy cream, roasted hazelnuts and smoked butter sabayon. Corsican lentisk-infused jus, fresh shiso
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
En mer
Grilled octopus, bold aioli, fresh herbs
42.00
Grilled Octopus — Salade fraîche de pommes de terre, vinaigrette au beurre noisette. Jus de viande corsé, fraîcheur d’agrumes
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Slow-roasted turbot in butter
43.00
Slow-roasted Turbot — Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail frais. Réduction de vin blanc corse, crême et condiments frais
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Côté Pâtes
Langouste servie entière à la braise
25.00
Grilled Spiny Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Homard servi entier à la braise
19.00
Grilled Lobster with Linguine — Whole grilled lobster. Linguine à la bisque de tête de homard - Beurre de crustacés
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
La Terre
Prime rib of beef (French breed)
115.00
Prime Rib of Beef — Sélection de deux garnitures au choix
tahmini≈ 950 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sélection de deux garnitures au choix
95.00
Meat Selection Side — Meat selection
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Mer
Catch of the Day
15.00
Vierge de petits légumes d’été - Une garniture au choix
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Langouste entière
25.00
Whole Spiny Lobster — Whole Spiny Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Homard entier
19.00
Whole Grilled Lobster — Grilled Lobster. Beurre de crustacés légèrement citronné - Une garniture au choix
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Juste à côté
Pomme Anna croustillante, crême de parmesan, chips polentavegetarian
9.00
Pomme Anna and Polenta Chips
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Ecrasé de pommes de terre, mascarpone aux herbes et ciboulettevegetarian
9.00
Mashed Potatoes with Mascarpone
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Baby gem lettuce, light vinaigrettevegetarian
9.00
Baby Gem Lettuce Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Broccolis cuits à la braise, crême épaisse et ail fraisvegetarian
11.00
Grilled Broccoli
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tomates cerises et framboises fraîches, vinaigrette fruits rouges et estragonvegetarian
12.00
Cherry Tomato and Raspberry Salad
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Le menu des petits gourmets
Le menu des petits gourmets
19.00
Kids Gourmet Menu — Au choix : Pâtes à la sauce tomate ou au beurre / Poisson Grillé, vierge de légumes. Une garniture au choix - Avec une glace ou une compote de pommes
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 74
Petits plaisirs
Les fromages corsesvegetarian
22.00
Corsican Cheese Selection — Corsican Cheese Selection
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Douceurs sucrées
Chocolat, framboise et herbes
16.00
Chocolate and Raspberry Dessert — Chocolat en plusieurs textures, gel aux herbes. Petite salade de framboises fraîches, estragon et huile d’olive
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 34
Frozen Lime, Milky Meringue
14.00
Frozen Lime and Meringue — Citron vert givré à la nepita, glace au lait et meringue lactique
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
La Vanille
15.00
Vanilla and Tonka Bean Dessert — Fève de tonka et cacao fumé
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
Café gourmand
19.00
5 mignardises différentes
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Plaisirs partagés
Giant Floating islands
28.00
Floating Islands
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidratağır 44
Mousse au chocolat
30.00
Chocolate Mousse — Grué de cacao
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Tarte aux fraises
29.00
Strawberry Tart — Fruits frais de saison
tahmini≈ 500 kcal65 g karbonhidrat
L’ananasvegan
26.00
Pineapple — Pineapple
tahmini≈ 150 kcal35 g karbonhidratağır 43
Watermelonvegan
18.00
tahmini≈ 100 kcal22 g karbonhidrat
En Légèreté
Tartare de boeuf et Caviar
56.00
Beef Tartare with Caviar — Beef tartare with caviar. Caviar de la maison Casparian
tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Seul sur terre
Volaille de Daniel à la braise, langoustines, citron et carvi noir
68.00
Roasted Chicken and Langoustines — Daniel’s roasted chicken, langoustines, lemon and black caraway. Jus de viandes et têtes de crustacés, oseille, carvi noir. Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olives, mascarpone aux herbes fraiches
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Boeuf, vrai filet rôti et faux filet à la flamme
44.00
Roasted Tenderloin and Sirloin Beef — Beef selection - roasted tenderloin & flame-grilled sirloin. Artichauts en fleur, crème légère acidulée, noisettes torréfiées et sabayon au beurre fumé. Jus infusé au lentisque corse et shiso frais
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le Boeuf Façon Rossini et truffes
79.00
Beef Rossini with Truffles — Beef selection Rossini style with truffles
tahmini≈ 950 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La Terre
Côte de bæuf Façon Rossini et truffes
190.00
Prime rib Rossini — Prime rib Rossini style with truffles
tahmini≈ 1100 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Magnifique Côte de veau rôti
95.00
Roasted veal chop — Magnificent Veal Chop. Jus de veau infusé à la marjolaine, tête d’ail confit au beurre
tahmini≈ 720 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La Mer
Langouste façon Catalane
25.00
Catalan style spiny lobster — Lightly cooked spiny lobster, fine tomato salad, shellfish vinaigrette
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Bu menü hâlâ doğru mu?
51veggie
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Vejetaryenler için başlangıçlar ve yan ürünler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde fındıklı enginar, patatesli salata ve bademli domatesler mevcut. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve balık olduğu için vejetaryenler başlangıçlara ve yan ürünlere yöneliyor.
60 yemekten 14 vejetaryen ve 3 vegan
79dia
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Et ve deniz ürünleri odaklı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde sığır eti, dana eti ve ıstakoz gibi yüksek proteinli seçenekler mevcut. Sebze garnitürleri seçilebilir.
41 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- route de Palombaggia, 20137 Porto-Vecchio
- Saatler
- Pzt09:00–22:00Sal09:00–22:00Çar09:00–22:00Per09:00–22:00Cum09:00–22:00Cmt09:00–22:00Paz09:00–22:00
- İletişim
- +33495704989 reservations@tamaricciu.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tamaricciu.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %