aramaya dön

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam

Jägerstraße 10, 14467 Potsdam

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Französische Zwiebelsuppe
7.90
French onion soup — Käse gratiniert
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Knoblauchbrot
4.90
Garlic bread
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
Gebackener Camembert
13.90
Baked Camembert — Preiselbeeren | Salatbouquet
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Black Tiger Garnelen
18.90
Black Tiger Prawns — (6 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Salades
Tomaten-Brotsalatvegan
13.90
Tomato Bread Salad — (vegan) Rucola | schwarze Oliven
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Blattsalate
13.90
Mixed Leaf Salad — Cherrytomaten | Cashewkerne Honig-Senf-Vinaigrette
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
21.90
Leaf Salad with Goat Cheese
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Blattsalate mit Maishähnchenstreifen
22.50
Leaf Salad with Chicken Strips
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Blattsalate mit 5 Black Tiger Garnelen
23.90
Leaf Salad with Black Tiger Prawns
tahmini≈ 460 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Snacks
Galette à la provençale
13.90
Provençale Galette — Kräutercrêpe | Tomaten | schwarze Oliven | Käse | Rucola
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 66
Galette au Poulet
14.90
Chicken Galette — Kräutercrêpe | Maishähnchen | Cherrytomaten Frühlingslauch | Rucola
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 66
Elsässer Flammkuchen
13.90
Alsatian Flammkuchen — Speck | Zwiebeln | Sauerrahm
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidrat
Brasserie Flammkuchen
15.90
Rucola | Cherrytomaten | Ziegenkäse | Sauerrahm
tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidrat
Croque Provence
17.90
2 Schweinesteaks | Champignons | Zwiebeln | Speck Salatbouquet | Weißbrot
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Risotto | Pâtes
Rinderfiletstreifen
35.90
Beef Fillet with Risotto — Pfannengemüse | Risotto
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 79
Tomaten-Gemüse-Risottovegan
16.90
Tomato Vegetable Risotto — (vegan) Cashewkerne | Salat
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratdengeli 76
Black Tiger Garnelen *
24.90
Black Tiger Prawns with Pasta — Babyspinat | Cherrytomaten | Bandnudeln
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Maishähnchenstreifen *
23.90
Chicken Strips with Pasta — Tomatenrahmsauce | Champignons Frühlingszwiebeln | Bandnudeln
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Classique
Pré et mer
44.90
Surf and Turf — 200g Rinderfilet | 3 Black Tiger Garnelen Sauce Béarnaise Pfannengemüse Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet à la pique
24.90
Pork Fillet Medallions — 3 Schweinefilet Medaillons mit Speck ummantelt Pfeffersauce | Speckbohnen | Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 710 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Coq au vin
24.90
in Rotwein geschmorte Maispoulardenbrust Champignons | Speck | Perlzwiebeln Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bœuf Bourguignon
25.90
Boeuf Bourguignon — im Burgundersud geschmortes Rind Wurzelgemüse | Champignons | Semmelknödel
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Escalope
22.90
Wiener Schnitzel — Schweineschnitzel „Wiener Art“ Salatbouquet | Steakhouse Pommes
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Cordon Bleu „européenne“
27.50
Cordon Bleu — dt. Schwein | ital. Schinken | schw. Käse Speckbohnen | Kartoffelstampf
tahmini≈ 880 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson
Zanderfilet
27.90
Zander Fillet with Risotto — Spinat-Risotto | Cherrytomaten Johannisbeeren | Cashewkerne
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Black Tiger Garnelen
28.90
Black Tiger Prawns — (10 Stück) Knoblauch-Paprika-Dip | Knoblauchbrot
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidrat
Spécialités de gillades au pierre de lave
Rinderfilet 200g
38.90
Beef Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Entrecôte 300g
36.90
Entrecôte — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
tahmini≈ 820 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Grillteller 400g
40.90
Mixed Grill Platter — 150g Entrecôte | 100g Maishähnchensteak | 150g Schweinefilet mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
tahmini≈ 950 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Maishähnchensteak 200g
19.90
Chicken Steak — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schweinefilet 200g
20.90
Pork Fillet — mit Kräuterbutter, Salatbouquet und Baguette
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Dessert
Creme Brûlée
7.90
Crème Brûlée
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
Schokoladenkuchen
8.90
Chocolate Cake with Ice Cream — 1 Kugel Eis aus der Eismeierei Babelsberg
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Verschiedene Sorten Eis
2.90
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Verschiedene Sorten Eis
5.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
tahmini≈ 280 kcal36 g karbonhidrat
Verschiedene Sorten Eis
7.50
Ice Cream — aus der Eismeierei Babelsberg
tahmini≈ 420 kcal54 g karbonhidratağır 44
17.08.-21.08.
2 Gang-Menü
19.90
2-Course Menu — Vorspeise: kleiner Salat oder Tagessuppe; Hauptgang: Gemüsequiche oder Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
Crème Brûlée
5.00
als Dessert
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
Montag
Salat
Salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Coq au vin
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Crème Brûlée
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratağır 42
Montag Menu
33.50
Monday Menu — Salat, Coq au vin, Crème Brûlée
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

34veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan domatesli ekmek salatası ve vegan sebzeli risotto bulunmaktadır. Ayrıca fırınlanmış camembert ve galette à la provençale seçilebilir.

42 yemekten 2 vejetaryen ve 2 vegan

75dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük glisemik indeksli birçok et ve balık seçeneği mevcut. Menüde taş üzerinde ızgara etler ve taze salatalar yer alıyor.

19 diyabet dostu · 42 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Jägerstraße 10, 14467 Potsdam
Saatler
Pzt12:00–22:00
Sal12:00–22:00
Çar12:00–22:00
Per12:00–22:00
Cum12:00–22:00
Cmt12:00–22:00
Paz12:00–22:00
Unsere Küche ist täglich bis 21:30 Uhr für Sie geöffnet.
İletişim
+4933174036878 info@brasserie-zu-gutenberg.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-zu-gutenberg.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Brasserie zu Gutenberg / Potsdam senin mi? Mekanını sahiplen.