aramaya dön

La Cuisine d'Augustine

Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 6)
8.00
Snails with homemade butter
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots de Bourgogne en coque gourmande, beurre Etrez maison (par 12) (hors menu)
12.00
Burgundy snails with homemade butter
tahmini≈ 640 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Goujonnettes de carpe de la Dombes
11.00
Carp goujons
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne Augustine, condiments et salade
11.00
Country terrine
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats Principaux
Accompagnement supplémentaire
5.00
Side dish (Gratin dauphinois, fries, vegetables) — Gratin dauphinois, frites maison, légumes, ...
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
Bréchets de poulet fermier de l’Ain comme en Dombes
22.00
Chicken thighs with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Escargots d’Augustine en coque gourmande au beurre maison (par 12)
18.00
Snails with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Filet de carpe de La Dombes
23.00
Carp fillet with rice and vegetables — Riz et légumes
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 77
Goujonnettes de carpe de la Dombes
22.00
Carp goujons with gratin dauphinois and vegetables — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidratdengeli 68
Poulet fermier de L’Ain aux écrevisses
25.00
Farm chicken with crayfish
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Poulet fermier de l’Ain à la crème
22.50
Farm chicken with cream — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rognon de veau sauce Madère
19.00
Veal kidneys with Madeira sauce — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 810 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rognons de veau à la crème
19.00
Veal kidneys with cream — Gratin dauphinois et légumes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Desserts
Baba au rhum Havana
8.00
Rum baba
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 28
Crème brûlée
5.00
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratağır 41
Croustillant au chocolat
6.00
Chocolate crispy dessert
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
LA pavlova aux fruits de saison
8.00
Pavlova with seasonal fruits
tahmini≈ 480 kcal60 g karbonhidrat
Nougat glacé et coulis aux fruits rouges
6.00
Iced nougat with red fruit coulis
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 42
Tarte au citron
6.00
Lemon tart
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 39
Menu
Menu
32.00
Set Menu — Entrée + Plat + Dessert Supplément de 5 euros pour le foie gras
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 29
Menu du jour
18.00
Daily Menu
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets de volaille fermière de l'Ain, frites maison, mousse au chocolat ou glace
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidratağır 38
Menu à 32 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
32.00
Country terrine
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cuisse de pintade fermière de l’Ain et gratin dauphinois
32.00
Guinea fowl leg with gratin dauphinois
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Crème brûlée à la vanille
32.00
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Menu Augustine – 36 euros
Terrine de campagne Augustine et ses condiments
36.00
Country terrine
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Goujonnettes de carpe de La Dombes
36.00
Carp goujons
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Bréchets de poulet fermier de L’Ain comme en Dombes et gratin dauphinois
36.00
Chicken thighs with gratin dauphinois
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Poulet fermier de L’Ain à la crème et gratin dauphinois
36.00
Farm chicken with cream and gratin dauphinois
tahmini≈ 800 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
36.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 32
Nougat glacé aux fruits secs
36.00
Iced nougat with dried fruits
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 40
Menu à 46 euros
Foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, confiture de figues, toast grillé
46.00
Duck foie gras with fig jam and toast
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Gambas flambées au Cognac
46.00
King prawns flambéed with Cognac
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Poisson du moment, sauce échalotes, riz
46.00
Fish of the day with shallot sauce
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Suprême de poulet fermier de L’Ain à la crème, gratin dauphinois
46.00
Chicken supreme with cream and gratin dauphinois
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fromage blanc d’Etrez à la crème
46.00
Fromage blanc with cream
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Fromages affinés
46.00
Aged cheeses
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Croustillant au chocolat noir et à la fève de Tonka
46.00
Dark chocolate crispy dessert with Tonka bean
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 32
LA pavlova aux fruits de saison
46.00
Pavlova with seasonal fruits
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36

Bu menü hâlâ doğru mu?

0veggie
scoretahmini

Sadece tatlılar ve garnitürler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen ana yemek yok. Gratin dauphinois sipariş edebilirsiniz veya Tarte au citron ve Crème brûlée gibi tatlıları seçebilirsiniz.

39 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli et ve balık yemekleri mevcut. Düşük karbonhidratlı seçenekler bulunuyor.

20 diyabet dostu · 39 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Pl. Laurent Ferrand, 01160 Priay
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33474468057
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisinedaugustine.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

La Cuisine d'Augustine senin mi? Mekanını sahiplen.