aramaya dön

Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée

rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau

Şu an açık · kadar 00:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Votre menu de la semaine
Entrée Plat ou Plat Dessert
22.00
Weekly Menu
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Entrée, plat, dessert
27.00
Weekly Menu
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratağır 36
Pour commencer
La Planche Italienne
15.00
Italian Charcuterie Board — Coppa IGP de Parme, spianata & jambon blanc truffé
tahmini≈ 650 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Houmous de Mojettesvegetarian
9.00
White Bean Hummus — Pickles de légumes & mertensia
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
La Burrata à la Truffevegetarian
16.00
Truffle Burrata — Tomate bio de M. Gousseau, figue fraîche & pesto rosso
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les Poireaux à la Tartufatavegetarian
9.00
Leeks with Tartufata — Poireaux fondants, vinaigrette à la tartufata, câpres frites & mimosa d’æuf
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
La Chistorra Basque
14.00
Basque Chistorra — Chistorra entière & condiment pimenté
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Les assiettes de Rosa
Les Gambas Croustillantes
12.00
Crispy Prawns — Chapelure panko, guacamole relevé à la sriracha & sauce aigre-douce
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Le Tartare de Saumon Gravlaxpescatarian
16.00
Salmon Gravlax Tartare — En deux façons, mangue & wasabi
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Carpaccio de Bëœuf Wagyu A6
22.00
Wagyu Beef Carpaccio — L’une des viandes les plus persillées au monde ! Pickles de graines de moutarde, crème d’ail noir & croûtons dorés
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
La Presa de Cochon Duroc
18.00
Duroc Pork Presa — Duroc de Batallé, châtaignes & laquage au miel de fleurs
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
La Joue de Lotte au Satépescatarian
19.00
Monkfish Cheek Satay — Confite au beurre, sauce tartare à l’huile de sésame & jalapeños grillés
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LA PICANHA DE BÅEUF MATURÉE
59.00
Aged Picanha Beef — Découpe emblématique d’Amérique du Sud, réputée pour sa tendreté. Grillée minute & chimichurri au piment fumé. 700/800 g — à partager
tahmini≈ 1800 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 40
Végétarien
Oeuf MiRosavegetarian
6.50
MiRosa Egg — Tartufata, Crème de shitaké et pickles de champignons
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Patatas bravasvegetarian
5.00
Aïoli et sauce Piquillos
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Edamame en tempuravegan
9.00
Edamame Tempura — Sauce asiatique à l’huile de sésame grillé
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Burrata et pickles de fruits de saisonvegetarian
12.50
Burrata with Fruit Pickles — Pesto et gressins
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Fromages
Le Crottin Truffé de Xavier Ropertvegetarian
12.00
Truffle Crottin Cheese — Confiture de figues de notre jardin aux épices & cerneaux de noix.
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Pour les Bout’de choux
Pour les Bout’de choux
12.00
Kids Menu — Poulet Snacké ou Gambas Frits avec ses patatas. 1 boule de glace Mövenpick ou fondant au chocolat. Sirop à l’eau ou coca
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Desserts
La Tarte Citron Meringuée revisitée de Rosavegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart — Fraîche, gourmande, légère… acidulée comme il faut, avec son pesto de menthe fraîche.
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Le Cookie Minutevegetarian
10.00
Chocolate Cookie — Chocolat, caramel beurre salé maison & praliné maison.
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 30
Le Chou Gourmandvegetarian
10.00
Gourmet Cream Puff — Chou croustillant, crème mousseline au sésame noir, framboises fraîches & confit de framboise
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Le Carpaccio d’Ananasvegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio — Croûton de brioche, basilic & chantilly gourmande
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 44
Le Baba Bouchonvegetarian
8.00
Baba Bouchon — Poivre Timut & fruits frais
tahmini≈ 350 kcal48 g karbonhidratağır 39
Le Cëœur Fondant d’Arnaudvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Tout chocolat. Sans compromis.
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33

Bu menü hâlâ doğru mu?

73veggie
scoretahmini

Sebze başlangıçlı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde fasulye humusu ve trüfüyü burrata bulunuyor. Vejetaryen seçenekler arasında edamame tempura ve patatas bravas var. Picanha gibi et yemekleri karma gruplar için uygun.

25 yemekten 14 vejetaryen ve 1 vegan

68dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Menüde Wagyu sığır eti ve picanha bulunuyor.

13 diyabet dostu · 25 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau
Saatler
Pzt09:30–18:30, 12:00–14:00
Sal09:30–18:30, 12:00–14:00
Çar09:30–18:30, 12:00–14:00
Per09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Cum09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Cmt10:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Paz12:00–14:00
Brasserie Rosa: Mon-Sat 12h-14h. La Cave à manger: Thu-Sat 18h-midnight (Kitchen 19h-22h). Brunch: Sundays noon. Salon de thé & coworking: Mon-Fri 9h30-18h30, Sat 10h30-18h30
İletişim
+33546302890 contact@villarosalarochelle.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarosalarochelle.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée senin mi? Mekanını sahiplen.