Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
tahmini≈ 1600 kcal150 g karbonhidratağır 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratağır 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
tahmini≈ 360 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
tahmini≈ 820 kcal40 g karbonhidrat
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bu menü hâlâ doğru mu?
57veggie
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Sebze seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde burrata ile Rigatoni alla Norma ve sebzeli arancini bulunuyor. Akşam menüsünde ana vejetaryen yemek talep üzerine hazırlanıyor.
54 yemekten 12 vejetaryen ve 0 vegan
90dia
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Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı ve protein ağırlıklı birçok seçenek var. Özellikle sığır eti ve balık yemekleri uygun.
29 diyabet dostu · 54 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- Saatler
- Pzt—Sal12:00–13:30, 19:00–21:30Çar12:00–13:30, 19:00–21:30Per12:00–13:30, 19:00–21:30Cum12:00–13:30, 19:00–21:30Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30Paz—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- İletişim
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %