aramaya dön

L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu unique en 4 services
Menu unique en 4 services
60.00
4-course tasting menu
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 33
Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes
Scallops with sunchokes and peanuts — Jus corsé
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mi-cuit-de foie gras / Brioche cumin / Gelée poire
Foie gras with cumin brioche and pear jelly
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé
Roasted monkfish with celery mousseline and leeks
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pomme rôtie / Biscuit amande / Blanc-manger / Mascarpone môntée / Tuile noisette
Roasted apple with almond biscuit and mascarpone
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (ou fromage)
29.00
2-course set menu
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Entrée + Plat + Dessert (ou fromage)
35.00
3-course set menu
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 37
Entrée
Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire
Prawn cream and turbot rillettes
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan
Beef tataki with marinated peppers and parmesan crumble
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Plat
Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé
Guinea fowl supreme with cauliflower and potatoes
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit
Swordfish with hummus and fried broccoli
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Dessert
Sablé Breton/Crémeux Prunes/Figues
Breton shortbread with plum cream and figs
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Assiette de Fromages affinésvegetarian
Aged cheese platter
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
L'éphémère
Menu unique
48.00
Chef's market menu — élaboré par l'équipe en cuisine, suivant les arrivages et la disponibilité
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
supplément fromage affinévegetarian
7.00
Aged cheese supplement
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Bu menü hâlâ doğru mu?

82dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli birçok protein bazlı seçenek var. Başlangıçlar ve ana yemekler karbonhidrat açısından uygundur.

8 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Saatler
Pzt12:00–13:30
Sal12:00–13:30, 19:00–21:15
Çarkapalı
Perkapalı
Cum12:00–13:30, 19:00–21:15
Cmt12:00–13:30, 19:00–21:15
Paz12:00–13:30
İletişim
+33466770245 info@lartysan.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

L'ArtYsan senin mi? Mekanını sahiplen.