Le Bambois
Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
À Partager
Planche de chinoiseries frites et croquettes maison
17.00
Fried Chinese snacks and croquettes platter
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Planche italienne de charcuteries et fromages
25.00
Italian charcuterie and cheese board
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bruschetta de Mamy au jambon de Parme
18.00
Parma ham bruschetta
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidrat
Bruschetta de Mamy au saumon fumé
18.00
Smoked salmon bruschetta
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidrat
Planche du terroir de chez nous
20.00
Local terroir platter
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Entrées Froides
Saumon fumé de chez Dawagne, toast, garniture, sauce grelette
22.00
Smoked salmon toast
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de thon au wakamé et sésame
22.00
Tuna tartare with wakame and sesame
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de bœuf, roquette, tomates séchées, pignons
18.00
Beef carpaccio
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Foie gras maison, confit d'échalotes, brioche
21.00
Foie gras with shallot confit and brioche
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat
Tomate crevettes (1pcs)
20.00
Tomato and shrimp cocktail
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Entrées Chaudes
Fondus au fromage (2pcs)
17.00
Cheese fondue
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Croquettes de crevettes Mer du Nord (2 pièces)
24.00
North Sea shrimp croquettes
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Duo de croquettes mixte
18.00
Mixed croquettes duo
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Scampis Sambre et Meuse (6pcs)
21.00
Scampi
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Petits gris de Namur et ris de veau aux pleurotes
24.00
Namur snails and veal sweetbreads
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Croquette de chou-fleur et basilic sur risotto aux légumesvegetarian
15.00
Cauliflower and basil croquette on vegetable risotto
tahmini≈ 460 kcal45 g karbonhidrat
Plats
Joue de porc confite, baie de goji et raisins, purée gratinée
25.00
Confit pork cheek with goji berries and raisins
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidrat
Vol-au-vent frites
22.00
Vol-au-vent with fries
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Souris d'agneau jus au thym, ratatouille niçoise, gratin dauphinois
35.00
Lamb shank with thyme jus and ratatouille
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Jambonneau sauce dijonnaise, pommes sautées
25.00
Ham hock with dijonnaise sauce
tahmini≈ 710 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Côte de porc PQA, sauce Blackwell, légumes cuits, pommes sautées
24.00
Pork chop with Blackwell sauce
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Lapin aux pruneaux, purée gratinée
22.00
Rabbit with prunes
tahmini≈ 650 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Américain pommes frites, salade mixte
20.00
Steak tartare with fries
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Hamburger de volaille jaune, sauce du chef, pommes frites
21.00
Chicken burger with fries
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Tartare de bœuf à l’italienne, frites
26.00
Italian style beef tartare with fries
tahmini≈ 840 kcal55 g karbonhidrat
Pièce de bœuf d’Angus Irlandais 250gr, salade, frites
25.00
Irish Angus beef steak with fries
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Entrecôte sélection du jour, 350gr, salade, frites
39.00
Entrecôte with fries
tahmini≈ 980 kcal52 g karbonhidrat
Filet de porc saumuré, beurre de cresson, croquettes fraîches
25.00
Cured pork fillet with watercress butter
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Hamburger d’Angus Beef, pommes frites
21.00
Angus Beef burger with fries
tahmini≈ 920 kcal62 g karbonhidrat
Boulettes tomates, frites
20.00
Meatballs in tomato sauce with fries
tahmini≈ 810 kcal58 g karbonhidrat
Boulettes Liégeoises, frites
20.00
Liège meatballs with fries
tahmini≈ 830 kcal55 g karbonhidrat
Tomates crevettes, frites
30.00
Tomato and shrimp with fries
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Pâtes
Spaghetti bolognaise
20.00
Spaghetti Bolognese
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Tagliatelles aux pleurotes, filet de volaille jaune sur peau
22.00
Tagliatelle with oyster mushrooms and chicken
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Tagliatelles pesto Burattavegetarian
22.00
Tagliatelle pesto with Burrata
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Poissons
Cœur de cabillaud aux petits légumes en julienne, beurre blanc, purée gratinée
34.00
Cod fillet with julienne vegetables
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de bar, piperade Basquaise
27.00
Sea bass fillet with piperade Basquaise
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Viennoise de saumon, crème de pesto, écrasée de PDT
30.00
Salmon Viennoise with pesto cream
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Truite meunière, pommes persillées
26.00
Trout meunière
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Moules
Moules nature
24.00
Plain mussels
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Moules vin blanc
25.00
Mussels in white wine
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules Ail crème
25.00
Mussels with garlic and cream
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules homardine
26.00
Mussels lobster style
tahmini≈ 650 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Moules curry
25.00
Mussels curry
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Végétariens
Lasagne de légumesvegetarian
21.00
Vegetable lasagna
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Croquettes de chou-fleur et basilic, risotto aux légumesvegetarian
20.00
Cauliflower and basil croquettes with vegetable risotto
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 66
Mignon de céleri rave, crème de cresson et farandole de légumesvegetarian
20.00
Celeriac mignon with cress cream
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Salades
Salade de la mer de chez Dawagne et de la pêcherie d’Annevoiepescatarian
27.00
Seafood salad
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Salade de Parme et Buratta
25.00
Parma ham and Burrata salad
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Caesar
24.00
Caesar salad
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade de chèvrevegetarian
24.00
Goat cheese salad
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Frisée aux lardons
23.00
Frisée salad with bacon
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Plats Enfants
Filet de poulet, compote de pommes, frites
12.00
Chicken fillet with apple sauce and fries
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Boulette sauce tomate
12.00
Meatballs in tomato sauce
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vol-au-vent de volaille maison
12.00
Homemade chicken vol-au-vent
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tagliatelle au jambon fromage
12.00
Tagliatelle with ham and cheese
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Desserts
Café gourmand
15.00
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 42
Moelleux au chocolat, crème anglaise
12.00
Chocolate fondant with custard
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Dame blanche, chocolat chaud, chantilly maison
10.00
Dame blanche with hot chocolate and whipped cream
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidratağır 21
Mousse chocolat tradition
12.00
Traditional chocolate mousse
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
Brioche perdue, caramel beurre salé, glace préférée de Laure
12.00
French toast with salted butter caramel and ice cream
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratağır 18
Crème brûlée
12.00
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Tartelette fine aux pommes, glace caramel beurre salé
13.00
Apple tartlet with salted butter caramel ice cream
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
Craquant de meringue, glace vanille, fruits rouges du jour
13.00
Meringue with vanilla ice cream and red fruits
tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidratağır 33
Dessert du jour de notre pâtissière
12.00
Pastry chef's dessert of the day
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29
Colonel
12.00
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Suppléments
Portion de fritesvegan
2.00
Portion of fries
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Purée gratinéevegetarian
3.00
Gratinated mashed potatoes
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Légumes chaudsvegan, vegetarian
4.00
Hot vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade mixtevegan, vegetarian
3.00
Mixed salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Pâtesvegetarian
2.00
Pasta
tahmini≈ 250 kcal40 g karbonhidrat
Rizvegan, vegetarian
2.00
Rice
tahmini≈ 200 kcal35 g karbonhidrat
Sauces
Archiduc
4.00
Archiduc sauce
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Poivre vert
4.00
Green pepper sauce
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Béarnaise
4.00
Béarnaise sauce
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Blackwell
4.00
Blackwell sauce
tahmini≈ 160 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Sambre et Meuse
4.00
Sambre et Meuse sauce
tahmini≈ 160 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
51veggie
scoretahmini
scoretahmini
Birkaç vejetaryen ana yemek
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli lazanya ve kereviz kökü mignonu bulunuyor. Ayrıca burrata ve pesto ile tagliatelle seçeneği var.
78 yemekten 13 vejetaryen ve 4 vegan
80dia
scoretahmini
scoretahmini
Bol Protein ve Deniz Ürünleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, et ve balık yemekleri konusunda geniş seçenekler sunuyor. Birçok seçenek düşük karbonhidratlı.
39 diyabet dostu · 78 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
- Saatler
- PztkapalıSal11:00–23:00Çar11:00–23:00Per11:00–23:00Cum11:00–23:00Cmt11:00–23:00Paz11:00–23:00Sans interruption
- İletişim
- +32071186982 info@lebambois.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebambois.be
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %