Byblos Beach
boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle
Şu an kapalı · açılıyor Pzt 12:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
POUR COMMENCER / To start with
Focaccia à la truffe d’étévegetarian
45.00
Truffle Focaccia — Focaccia with summer truffles
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Focaccia Margherita, mozzarella et basilicvegetarian
32.00
Margherita Focaccia — Focaccia Margherita, mozzarella and basil
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
Gravlax de bëæf, vinaigrette à la tomate, parmesan AOP et tomates séchées
36.00
Beef Gravlax — Beef gravlax, tomato dressing, Parmigiano Reggiano AOP
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Friture de poulpe et calamars, sauce tartare
39.00
Fried Octopus and Squid — Octopus and squid fried, tartar sauce
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADES / Salads
Salade César, poulet croustillant et bacon grillé au feu de bois
36.00
Caesar Salad — Caesar salad with crispy chicken and charcoal-grilled bacon
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Niçoise, ventrèche de thon, æufs, olives, anchois, huile d’olive citronnée
39.00
Niçoise Salad — Niçoise salad, tuna belly, eggs, olives, anchovies, lemon olive oil
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Grecque, feta grillée, poivrons, olives Kalamata, câpresvegetarian
36.00
Greek Salad — Greek salad, grilled feta cheese, peppers, Kalamata olives, capers
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Burrata des Pouilles (125g), tomates multicolores et pesto alla Genovesevegetarian
36.00
Burrata with Heirloom Tomatoes — Puglian burrata (125g), heirloom tomatoes and Genovese pesto
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade de tomates anciennesvegan, vegetarian
32.00
Heirloom Tomato Salad — Heirloom tomato salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
CRUDOS / Raw
Thon rouge légèrement snacké, vinaigrette agrumes et soja
42.00
Seared Bluefin Tuna — Lightly seared bluefin tuna with citrus soy vinaigrette
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Ceviche de sériole, fenouil et leche de tigre
39.00
Yellowtail Ceviche — Yellowtail ceviche, fennel and leche de tigre
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Carpaccio de gambero rosso, pomme verte, concombre et citron caviar
72.00
Gambero Rosso Carpaccio — Gambero rosse carpaccio, green apple, cucumber and finger lime
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
PASTA
Linguine vongole
48.00
Linguine with clams
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Maccheroncini, tomates et stracciatellavegetarian
39.00
Maccheroncini with Stracciatella — Maccheroncini, tomatoes and stracciatella cheese
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Spaghetti, sauce cacio e pepevegetarian
42.00
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti, cacio e pepe sauce
tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidratdengeli 69
POISSONS / Fish
Calamars en persillade, déclinaison de courgettes
48.00
Calamari Persillade — Calamari in parsley, courgette variations
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sole meunière ou grillée, purée de pommes de terre
19.00
Sole Meunière — Sole meunière or grilled, mashed potatoes
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Cabillaud vapeur, sauce aïoli et légumes de saison
48.00
Steamed Cod with Aioli — Steamed cod with aioli, seasonnal vegetables
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filet de poisson du jour, purée de brocoli, huile d'olive au citron confit et câpres
48.00
Catch of the Day Fillet — Catch of the day fillet, broccoli purée, olive oil with preserved lemon and capers
tahmini≈ 360 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tentacule de poulpe grillé au feu de bois, aubergine grillée et sauce romesco
48.00
Grilled Octopus Tentacle — Wood-fired grilled octopus tentacle, grilled aubergine and romesco sauce
tahmini≈ 440 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
VIANDES / Meats
Côtelettes d'agneau grillées, ketchup de poivron, jus à la sariette et pommes de terre grenailles
58.00
Grilled Lamb Cutlets — Grilled lamb cutlets, red pepper ketchup, savory herb jus, and baby potatoes
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suprême de volaille mariné cajun, piperade au Piment d’Espelette AOP
42.00
Cajun Chicken Breast — Cajun-marinated chicken breast, Espelette Pepper Piperade AOP
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tagliata de bëæf USA, sauce chimichurri et pommes allumettes
68.00
Beef Tagliata — USA beef tagliata with chimichurri sauce and shoestring fries
tahmini≈ 820 kcal45 g karbonhidrat
CAVIAR OSCIÈTRE
Caviar 50g
215.00
tahmini≈ 105 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Caviar 125g
495.00
tahmini≈ 260 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BYBLOS BEACH SIGNATURES ☺ A partager / To share
Côte de bëæf Black Angus USA, sauce poivre (Env. 1.2kg)
245.00
Black Angus Rib of Beef — USA Black Angus rib of beef, with pepper sauce (Approx. 1.2kg)
tahmini≈ 3800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Poisson entier grillé à la braise, sauce vierge
19.00
Grilled Whole Fish — Charcoal-grilled whole fish, sauce vierge
tahmini≈ 950 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Langouste au beurre de corail, citron vert, riz pilaf safrané
40.00
Lobster with Coral Butter — Lobster with coral butter, lime, saffron pilaf rice
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
ACCOMPAGNEMENTS / Sides
Salade mesclun, tomates et Parmesan AOPvegetarian
14.00
Mixed Leaf Salad — Mixed leaf salad with tomatoes and Parmigiano Reggiano AOP
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tomates anciennesvegan, vegetarian
16.00
Heirloom Tomatoes — Heirloom tomatoes
tahmini≈ 60 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Pommes allumettesvegan, vegetarian
14.00
Shoestring Fries — Shoestring fries
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
Purée de pommes de terrevegetarian
14.00
Mashed Potatoes — Mashed potatoes
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Riz pilaf safranévegan, vegetarian
15.00
Saffron Pilaf Rice — Saffron pilaf rice
tahmini≈ 220 kcal38 g karbonhidrat
Légumes de saisonvegan, vegetarian
16.00
Seasonal Vegetables — Seasonal vegetables
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
DESSERTS
Carpaccio de kiwi mentholévegan, vegetarian
18.00
Kiwi Carpaccio — Kiwi carpaccio with mint
tahmini≈ 80 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Coupe glacée tout chocolatvegetarian
22.00
Chocolate Sundae — All-chocolate sundae
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 26
Parfait glacé au miel, fraises de saisonvegetarian
18.00
Honey Ice Cream Parfait — Honey ice cream parfait, seasonal strawberries
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Fruits fraisvegan, vegetarian
20.00
Fresh Fruits — Fresh fruits
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Cookie XXL, glace vanille (à partager)vegetarian
38.00
XXL Cookie with Vanilla Ice Cream — Cookie XXL, vanilla ice cream (to share)
tahmini≈ 1400 kcal160 g karbonhidratağır 29
Notre coconut glacé, condiment piña colada (à partager)vegetarian
38.00
Iced Coconut with Piña Colada — Our iced coconut, piña colada sauce (to share)
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratağır 39
Plateau de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
90.00
Fresh Fruits Platter — Fresh fruits platter (to share)
tahmini≈ 450 kcal110 g karbonhidrat
Assortiment de glaces et sorbets (3 boules)vegetarian
18.00
Ice Cream and Sorbet Selection — Selection of ice creams & sorbets (3 scoops)
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 36
KID’S MENU
Filet de poulet grillé Grilled chicken fillet
25.00
Grilled Chicken Fillet (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filet de poisson blanc Grilled white fish
25.00
Grilled White Fish (Kids) — Accompagnement au choix - Choice of side
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Linguine à la sauce tomate Linguine with tomato saucevegetarian
25.00
Linguine Tomato Sauce (Kids)
tahmini≈ 450 kcal75 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
73veggie
scoretahmini
scoretahmini
Makarnalı Akdeniz Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde cacio e pepe spagetti ve stracciatella peynirli makkeroncini bulunuyor. Başlangıç olarak trüf mantarlı focaccia ve Yunan salatası mevcut.
45 yemekten 22 vejetaryen ve 8 vegan
88dia
scoretahmini
scoretahmini
Bol Protein ve Sebze Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı balık ve et yemekleri açısından zengindir. Çok sayıda taze salata ve deniz ürünü seçeneği mevcuttur.
27 diyabet dostu · 45 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- boulevard Patch 42, 83350 Ramatuelle
- Saatler
- Pzt12:30–16:00Sal12:30–16:00Çar12:30–16:00Per12:30–16:00Cum12:30–16:00Cmt12:30–16:00Paz12:30–16:00restaurant open until 17:00 during July and August. beach open daily from 10:30 to 19:00
- İletişim
- +32494431500 info@byblos-beach.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), byblos-beach.com
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %